คำว่า "กุหลาบสุนัข" ไม่ได้หมายถึงกุหลาบสายพันธุ์ใดสายพันธุ์หนึ่ง แต่หมายถึงกุหลาบป่าประเภทต่างๆ จำนวนมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พันธุ์พื้นเมืองสองพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายกันมากและทำให้สับสนได้ง่าย ได้แก่ Rosa corymbifera (ซึ่งเป็นดอกกุหลาบสุนัขจริงๆ) และ Rosa canina (หรือเรียกอีกอย่างว่าดอกกุหลาบสุนัข) ขายเป็นดอกกุหลาบสุนัข ดอกกุหลาบป่าทุกชนิดมีลักษณะสวยงามและทนทานและไม่ต้องการการดูแลมากนัก บทความนี้เกี่ยวกับดอกกุหลาบสุนัขเป็นหลัก แต่มีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยระหว่างแต่ละสายพันธุ์ในแง่ของสถานที่ ดิน และความต้องการในการดูแล
กุหลาบหมามีคุณสมบัติพิเศษอย่างไร?
กุหลาบพุ่มเป็นกุหลาบป่าประเภทที่แข็งแกร่งที่ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย และมีหลายแบบและหลายพันธุ์ มีเสน่ห์ตามธรรมชาติและไม่รู้สึกไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช พันธุ์ที่นิยมได้แก่ กุหลาบหมา กุหลาบกระจุก และกุหลาบไวน์
แหล่งกำเนิดและการใช้งาน
กุหลาบสุนัข (bot. Rosa canina) ใช้ชื่อนี้ ซึ่งแปลว่ากุหลาบ "ธรรมดา" เนื่องจากมีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางทั่วยุโรปและแม้แต่ในแอฟริกาตะวันตกเฉียงเหนือ โดยพื้นฐานแล้วสุนัขยอดนิยมตัวนี้เติบโตได้เกือบทุกที่และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแตกหัก ในความเป็นจริง สายพันธุ์นี้อาจมีอายุมาก ดังที่พิสูจน์แล้วโดยพุ่มกุหลาบพันปีอันโด่งดังซึ่งเป็นสถานที่สำคัญของเมืองฮิลเดสไฮม์ต้นไม้นี้ปลูกขึ้นเมื่อสังฆมณฑลก่อตั้งขึ้นในยุคกลางตอนต้น และงอกขึ้นมาอีกครั้งในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากเหตุเพลิงไหม้ที่เกิดจากการโจมตีด้วยระเบิดในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง
รูปลักษณ์และการเติบโต
แม้ว่าพุ่มกุหลาบอายุพันปีอันโด่งดังตอนนี้จะสูงกว่าสิบเมตรและปีนขึ้นไปบนกำแพงนักร้องประสานเสียงของมหาวิหารเซนต์แมรีในฮิลเดสไฮม์ด้วยโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง แต่สิ่งนี้ไม่สอดคล้องกับการเติบโตตามธรรมชาติของสายพันธุ์. ตัวอย่างปกติที่มีความสูงระหว่างสองถึงสามเมตรจะมีความกว้างเท่ากัน สายพันธุ์ที่เติบโตเร็วมากจะเติบโตตั้งตรงอย่างหลวมๆ และพัฒนากิ่งก้านที่ยื่นออกมาเมื่ออายุมากขึ้น ลำต้นของดอกกุหลาบสุนัขที่แข็งแกร่งอย่างยิ่งนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยหนามขนาดใหญ่จำนวนมาก
ดอกไม้และช่วงเวลาออกดอก
ดอกกุหลาบดอกตูม เล็กๆ เรียบง่าย แต่มีจำนวนมาก ปรากฏประมาณ 14 วัน ระหว่างปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้น / กลางเดือนมิถุนายนมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และมักเป็นสีชมพู เช่นเดียวกับดอกกุหลาบป่า ดอกกุหลาบสุนัขเป็นพืชสารอาหารที่สำคัญสำหรับแมลง เพราะแมลงทุกชนิดกินเกสรของมัน ยกเว้นผีเสื้อ
ผลไม้
อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ร่วง ทั้งนกและผู้คนต่างก็พอใจกับโรสฮิปที่รับประทานได้ ซึ่งมีวิตามินซีสูงมาก สิ่งเหล่านี้เรียกว่าถั่วรวมซึ่งจะสุกช้ามากในเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน พวกเขามักจะอยู่บนพุ่มไม้จนถึงฤดูใบไม้ผลิและเป็นแหล่งอาหารอันมีค่าในฤดูหนาวสำหรับนก เมื่อสุก ผู้คนสามารถใช้ผลไม้ป่าสีส้มแดงสดใสเพื่อทำแยม เยลลี่ และเหล้า และตากแห้งเป็นชา
พิษ
กุหลาบป่าที่อธิบายไว้ในที่นี้ว่าเป็นกุหลาบพุ่มล้วนปลอดสารพิษ และสามารถปลูกในสวนได้โดยไม่ต้องกังวล
ทำเลไหนเหมาะ?
ในธรรมชาติ ดอกกุหลาบสุนัขมักพบในบริเวณกึ่งร่มรื่นถึงมีแสงแดดจ้า แต่ยังสว่างอยู่ เช่น ตามทางเดินและขอบต้นไม้ ในป่าโปร่ง ตลอดจนบนตลิ่ง ทุ่งหญ้า และทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ โดยพื้นฐานแล้ว นกชนิดนี้เจริญเติบโตได้ทั้งในที่ที่มีแสงแดดจัดและในที่ร่มเงา แต่มักจะขยายใหญ่ขึ้นในบริเวณที่มืดกว่า
ชั้น
โดยพื้นฐานแล้ว ดอกกุหลาบสุนัขจะรู้สึกสบายบนดินทุกชนิดตราบใดที่มันไม่เปียกเกินไป ไม่ว่าจะเป็นทราย ซากพืช หรือดินร่วน กุหลาบสุนัขสามารถปรับตัวได้ดีมาก อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนพื้นผิวที่สดถึงแห้งเล็กน้อยที่มีค่า pH เป็นกลาง พืชมักจะทนต่อความผันผวนของช่วงอัลคาไลน์หรือกรดเป็นครั้งคราวได้เป็นอย่างดี
การปลูกกุหลาบป้องกันความเสี่ยงอย่างถูกต้อง
กุหลาบสุนัขชนิดนี้จะเติบโตได้สูงหลายเมตรและกว้างพอๆ กันภายในระยะเวลาอันสั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องใส่ใจกับระยะห่างที่เหมาะสมเมื่อปลูกในแนวพุ่มไม้ เป็นกลุ่ม หรือเป็นต้นไม้เดี่ยววางแผนประมาณ 2-3 ต้นต่อตารางเมตร และต้องแน่ใจว่าดินคลายตัวก่อนปลูก กุหลาบสุนัขเป็นพืชที่หยั่งรากลึกและต้องการวัสดุตั้งต้นที่มีการหยั่งรากอย่างเพียงพอ ใส่ปุ๋ยหมักจำนวนมากในการขุด รดน้ำกุหลาบป่าให้ดีหลังปลูก และเนินเขาขึ้นรอบๆ ลำต้นหลักเล็กน้อยอ่านเพิ่มเติม
การรดน้ำใส่ปุ๋ย
โดยพื้นฐานแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือใส่ปุ๋ยให้กับดอกกุหลาบ เพราะพืชที่ไม่ต้องการมากจะได้สิ่งที่ต้องการด้วยตัวเอง
ตัดดอกกุหลาบให้ถูกต้อง
มาตรการตัดก็ไม่จำเป็นเช่นกัน คุณควรควบคุมมันด้วยกรรไกรก็ต่อเมื่อไม้พุ่มรกมีขนาดใหญ่เกินไป นอกจากนี้การตัดแต่งกิ่งเพื่อการฟื้นฟูเป็นครั้งคราวสามารถส่งเสริมการออกดอกได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดหน่อเก่าให้สั้นลงในฤดูใบไม้ผลิและควรกำจัดกิ่งที่แห้งและร่วงโรยออกเป็นประจำอย่าตัดแต่งกิ่งของปีที่แล้ว เพราะนี่คือจุดที่ดอกไม้กำลังก่อตัว
เผยแพร่กุหลาบป่า
กุหลาบสุนัขง่ายต่อการขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง ขอแนะนำให้ฝังสิ่งกีดขวางรากหากจำเป็น - สายพันธุ์นี้สร้างนักวิ่งรากจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการสืบพันธุ์
ฤดูหนาว
เนื่องจากดอกกุหลาบสุนัขตัวนี้มีความทนทานมาก จึงไม่จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันพิเศษสำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
Rosa canina สามารถต้านทานโรคดอกกุหลาบทั่วไปได้เป็นส่วนใหญ่ แมลงศัตรูพืชบางชนิดเท่านั้นที่สามารถเป็นปัญหาได้ เช่น ตัวต่อน้ำดีกุหลาบ ด้วงใบสวน หรือด้วงกุหลาบทอง
เคล็ดลับ
กุหลาบสุนัขยังไม่ค่อยพบในธรรมชาติในฐานะสายพันธุ์บริสุทธิ์ เนื่องจากสามารถข้ามกับกุหลาบประเภทอื่นได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะกับ Rosa tomentosa หรือ Rosa gallica)นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถพบสายพันธุ์และส่วนต่างๆ มากมายในการค้าขาย แต่จะแตกต่างกันเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
ชนิดและพันธุ์
นอกเหนือจากดอกกุหลาบสุนัขที่อธิบายไว้ที่นี่ ซึ่งน่าจะเป็นดอกกุหลาบสุนัขที่แพร่หลายที่สุดแล้ว ยังมีกุหลาบป่าสายพันธุ์อื่นๆ ที่มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคต่างๆ ของเยอรมนี Rosa rugosa พันธุ์ที่ได้รับความนิยมและมีอยู่มากมาย เช่น มันฝรั่งหรือดอกกุหลาบแอปเปิ้ล ได้รับการวิจารณ์จากชาวสวนบางคน สายพันธุ์ที่มาจากเอเชียตะวันออกถือเป็นนีโอไฟต์ที่มาแทนที่กุหลาบป่าพื้นเมือง อย่างไรก็ตาม พืชส่วนใหญ่ที่ปลูกในสวนของเราก็จัดอยู่ในหมวดหมู่นี้เช่นกัน
กุหลาบป่าชนิดที่สวยที่สุดสำหรับสวน:
กุหลาบกระจุก / กุหลาบหลายดอก (bot. Rosa multiflora)
กุหลาบป่านี้มีลักษณะพิเศษด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็กจำนวนมากที่จัดเรียงเป็นรูปร่มและปรากฏในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนส่งกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่น่าดึงดูดใจสำหรับผึ้ง สายพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว (อัตราการเติบโตสูงถึง 75 เซนติเมตรต่อปี) สามารถสูงได้ถึงสามเมตรและกว้างพอๆ กัน ในการปลูกพืชป้องกันความเสี่ยง ควรปลูกต้น 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
กุหลาบไวน์ / กุหลาบรั้วสก็อต (bot. Rosa rubiginosa)
เถากุหลาบที่มีหนามแหลมหนาแน่นก่อให้เกิดพุ่มไม้หนาทึบและไม่สามารถเจาะเข้าไปได้ ไม้พุ่มที่โตเร็ว (อัตราการเติบโตสูงถึง 60 เซนติเมตรต่อปี) สูงถึง 350 เซนติเมตร และกว้าง 250 เซนติเมตร ในตอนแรกมันจะเติบโตตั้งตรง แต่ต่อมาก็มียอดที่ยื่นออกมาอย่างมาก ดอกถ้วยเล็กๆ สีชมพูจะปรากฏในช่วงเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม โรงงานอาหารผึ้งอันทรงคุณค่ายังเป็นต้นไม้ปกป้องนกอันทรงคุณค่าอีกด้วย เพื่อป้องกันความเสี่ยง ให้ปลูกตัวอย่างสูงสุด 2 ชิ้นต่อตารางเมตร
กุหลาบไพค์ / กุหลาบใบแดง (bot. Rosa glauca)
กุหลาบหอกที่ตั้งตรงและค่อนข้างเป็นพุ่ม สูงได้ถึง 250 เซนติเมตร และกว้าง 130 เซนติเมตร ดอกถ้วยเล็กสีชมพูอ่อนจะบานสะพรั่งมากมายระหว่างเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม และออกเป็นช่อกุหลาบจำนวนมากจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
กุหลาบสุนัขอัลไพน์ (bot. Rosa pendulina)
กุหลาบป่าสายพันธุ์พิเศษนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาแอลป์ ผลิตชามดอกไม้สีม่วงชมพูสดใสจำนวนมากที่มีขนาดไม่เกิน 10 เซนติเมตร สิ่งเหล่านี้จะปรากฏเร็วที่สุดในเดือนพฤษภาคมและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนมิถุนายน สายพันธุ์นี้เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งและกว้างพอๆ กัน
กุหลาบเลื้อย / กุหลาบทุ่ง (bot. Rosa arvensis)
ตามชื่อที่แนะนำ นี่คือไม้เลื้อยหรือหากมีโอกาส ก็เป็นพันธุ์ไม้เลื้อย ดอกกุหลาบเลื้อยจะเติบโตได้สูงถึง 50 เซนติเมตร ในฐานะพืชปีนเขา และมีความสูงถึง 50 เซนติเมตร สูงถึงสองเมตร ดอกเล็กๆ สีขาว ปรากฏในเดือนกรกฎาคม
กุหลาบอบเชย (bot. Rosa majalis)
สายพันธุ์ที่แข็งแกร่งมากและไม่ต้องการมาก - เติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิดและยังสามารถทนต่อน้ำท่วมช่วงสั้น ๆ ได้ - เติบโตได้สูงถึง 160 เซนติเมตร แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสวนผ่านนักวิ่งและประทับใจกับสีเข้มของมันซึ่งสามารถ ชื่นชมระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน - เป็นดอกไม้สีม่วงอมชมพู
กุหลาบทองจีน (bot.โรซ่า ฮูโกนิส)
นี่คือกุหลาบป่าชนิดหนึ่งที่มาจากเอเชีย และได้รับการเพาะปลูกเป็นหลักเนื่องจากมีสีเหลืองอ่อนของดอก ซึ่งจะปรากฏในช่วงต้นเดือนเมษายน ไม้พุ่มเติบโตได้สูงถึงสองเมตรและสามารถปลูกได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบป้องกันความเสี่ยง แม้ว่าดอกกุหลาบสีทองจะค่อนข้างแข็งแกร่ง แต่ก็ต้องมีการป้องกันแสงจากน้ำค้างแข็ง
กุหลาบใบมันวาว (bot.โรซ่า นิติดา)
โรซ่านิติดาเติบโตได้สูงเพียงประมาณ 70 เซนติเมตร แต่ก็ดึงดูดสายตาทันทีด้วยใบสีเขียวเข้มเป็นมันเงาและดอกสีชมพูสดใส สายพันธุ์ที่ไม่ต้องการมากเจริญเติบโตได้เกือบทุกที่ แม้แต่ในดินเปียกและเป็นกรด แต่เนื่องจากมีรูปแบบทางวิ่งที่แข็งแกร่ง จึงเหมาะที่สุดสำหรับการเสริมความแข็งแกร่งให้กับคันดินและทางลาด
กุหลาบมันฝรั่ง / กุหลาบแอปเปิ้ล (bot. Rosa rugosa)
กุหลาบสายพันธุ์นี้จากเอเชียตะวันออก ซึ่งบางครั้งเรียกว่ากุหลาบญี่ปุ่น กำลังเพลิดเพลินกับความนิยมที่เพิ่มขึ้นในสวนเยอรมันRosa rugosa เติบโตได้สูงถึง 150 เซนติเมตร กว้าง 100 เซนติเมตร ตรงกันข้ามกับกุหลาบป่าส่วนใหญ่ที่บานเพียงครั้งเดียว แต่จะบานอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม พันธุ์นี้แข็งแรงมากและยังมีพันธุ์ที่น่าสนใจอีกด้วย
Dune rose / Bibernell rose (bot. Rosa pimpinellifolia)
สายพันธุ์นี้บางครั้งเรียกว่ากุหลาบชายฝั่ง แพร่หลายบนชายฝั่งทางตอนเหนือของเยอรมนี ไม้พุ่มซึ่งมีความสูงไม่เกิน 1.5 เมตรและกว้าง 2 เมตร ต้องการพื้นที่แห้งแล้งและเป็นหินปูน ไม่ไวต่อความแห้งแล้งและแพร่พันธุ์ได้โดยใช้ไม้เลื้อยจำนวนมาก ดอกถ้วยเล็กๆ สีขาวอมเหลือง จะปรากฏในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน