การตัดเป็นประจำเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นพลัม เพื่อให้ไม้ผลคงอายุน้อยและให้ผลผลิต คำแนะนำนี้ใช้ได้กับ Prunus domestica และพันธุ์ย่อยที่มีเสน่ห์ เช่น พลัม พลัมมิราเบลล์ และพลัมกวางเรนเดียร์อย่างเท่าเทียมกัน ในบทช่วยสอนนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการตัดประเภทต่างๆ พร้อมเคล็ดลับและลูกเล่นมากมาย
ตัดแต่งต้นบ๊วยอย่างถูกต้องอย่างไร
ในการตัดต้นพลัมอย่างเหมาะสม ให้ดำเนินการตัดแต่งกิ่งทุกๆ 1 ถึง 2 ปี โดยกำจัดยอดส่วนเกินออก การตัดกิ่งนำให้สั้นลงให้ได้ความสูงที่เหมาะสมที่สุด และกำหนดเป้าหมายไปที่ไม้ที่ออกผลอ่อน การปลูก การฝึกฝน และการตัดเพื่อการฟื้นฟูยังช่วยสร้างมงกุฎที่แข็งแรงและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ไม้ผลบนต้นพลัม
ต้นพลัมมีไม้ผลที่ให้ผลผลิตมากที่สุดบนกิ่งอายุสองและสามปี ภายใต้สภาพพื้นที่ที่เหมาะสม หน่อยังคงมีความสำคัญและออกดอกได้นานถึงสี่ปี ปี. หลังจาก 4-5 ปี ไม้ผลของต้นอุเมะ เรเนคลูและต้นอุเมะมิราเบลหมดลง เมื่อถึงจุดนี้ กิ่งที่แก่แล้วในบริเวณด้านหลังจะมีหน่ออ่อนอายุ 2 ปีมานำเสนอ ชาวสวนไม่ควรพลาดโอกาสนี้และเปลี่ยนไม้เก่าไปสู่ลูกหลานที่สำคัญ เมื่อระยะผลผลิตเริ่มต้นขึ้น การตัดแต่งกิ่งเพื่อบำรุงรักษาประจำปีจะเป็นประโยชน์ในการเปิดทางสำหรับไม้ผลใหม่
ประเภทการตัดและวันที่
แม้ว่าต้นพลัมจะสามารถมีอายุได้ถึง 50 ถึง 100 ปี แต่ไม้ที่ติดผลจะมีอายุมากขึ้นหลังจากผ่านไปเพียงสามถึงสี่ปี ต้นไม้ที่ออกผลจะทำให้คุณเก็บเกี่ยวลูกพลัมหวานฉ่ำ เรเนคลูส และลูกพลัมมิราเบลล์ได้อย่างมากมายหากคุณตัดทุกๆ 1-2 ปี ภาพรวมต่อไปนี้สรุปประเภทการตัดแต่งกิ่งที่คุณสามารถใช้เพื่อสร้างและรักษาต้นพลัมที่บานสะพรั่งอย่างงดงามและให้ผลผลิต:
| แบบคัตติ้ง | เป้าหมาย/โอกาส | เดทที่ดีที่สุด |
|---|---|---|
| การตัดพืช | สร้างกรอบการทำงานมงกุฎที่มีประสิทธิผล | ฤดูใบไม้ผลิ |
| การศึกษา | สร้างทรงมงกุฎที่สมบูรณ์แบบ | ปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวในช่วง 2 ถึง 3 ปีแรกของชีวิต |
| ตัดการอนุรักษ์ | ไม้ผลที่สำคัญและทรงมงกุฎที่คงไว้ | เวลาเก็บเกี่ยวหรือฤดูใบไม้ร่วงหลังใบไม้ร่วง |
| ลดความอ่อนเยาว์ | ฟื้นฟูต้นบ๊วยแก่ | ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ |
บทนำของการดูแลตัดแต่งกิ่ง – การตัดแต่งกิ่งต้นไม้
เทคนิคการตัดเพื่อสร้างมงกุฎที่มีประสิทธิผลเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากปลูก หากคุณปลูกต้นพลัมในฤดูใบไม้ร่วง ให้เลื่อนการดูแลตัดแต่งกิ่งออกไปเป็นวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคม นี่คือวิธีที่คุณทำการปลูกแบบอย่างในการตัดพลัม เรเนคลูส และพลัมมิราเบลล์:
- กำหนดให้หน่อที่แข็งแกร่งที่สุดเป็นหน่อกลาง โดยมีกิ่งนำ 3-4 กิ่งที่เรียงเท่าๆ กัน
- ลบหน่อส่วนเกินหรือตัดกลับเหลือ 10 ซม.
- สั้นกิ่งนำแข็งแกร่งสาม
- พรุน กิ่งนำเติบโตอ่อนแอครึ่งหนึ่ง
- วางกรรไกรไว้บนตาที่หันออกด้านนอก
คุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้วเมื่อตัดต้นไม้ หากส่วนปลายของกิ่งนำสามถึงสี่กิ่งมีความสูงเท่ากัน หรือที่เรียกว่าความสมดุลของน้ำ สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับการถ่ายภาพจากส่วนกลางที่โดดเด่น ปลายหน่อสูงเหนือระดับน้ำผลไม้ 15 ถึง 20 เซนติเมตร
Excursus
หมายเหตุ การกระจายและมุมการเข้าใกล้ของสาขาชั้นนำ
ผู้เริ่มต้นในการตัดแต่งกิ่งต้นพลัมตกเป็นเหยื่อของข้อผิดพลาดทั่วไปสองประการในการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้มงกุฎมีความมั่นคง กิ่งก้านที่อยู่ตรงกลางยอดจะต้องจัดเรียงอย่างสมดุล โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หมายความว่าจุดเริ่มต้นควรอยู่ที่ความสูงที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ มุมที่จะถ่ายภาพตรงกลางต้องไม่ชันจนเกินไปกิ่งนำที่อยู่ในตำแหน่งที่ดีจะทำมุมระหว่าง 45° ถึง 90° กับลำตัว โดยหลักการแล้วควรทำมุม 60° การยิงที่สูงชันเกินไปจะถูกยิงในมุมที่ถูกต้อง หากกิ่งแบนเกินไป ให้มัดด้วยเชือก
การรักษามงกุฎต้นบ๊วยให้มีประสิทธิผล
ต้นพลัมสร้างมงกุฎที่แคบและตั้งตรงโดยธรรมชาติ การเจริญเติบโตมีลักษณะเป็นยอดสูงชันจำนวนมากที่แข่งขันกับยอดกลางและให้ร่มเงาไม้ผลอันทรงคุณค่า เพื่อให้ลูกพลัม ลูกพลัม และลูกพลัมมิราเบลล์ดูดซับแสงแดดได้มากและสร้างกลิ่นหอมเต็มที่ การดูแลตัดแต่งกิ่งในช่วงสองสามปีแรกจึงทุ่มเทเพื่อการฝึกมงกุฎที่เป็นประโยชน์ การฝึกอบรมควรจะเสร็จสิ้นภายในเวลาที่ระยะผลผลิตเริ่มต้นหลังจากสองหรือสามปี วิธีทำอย่างถูกต้อง:
- ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือหลังจากที่ใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวในวันที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
- เหลือหน่อที่หันออกด้านนอกได้สูงสุด 8 หน่อต่อกิ่งนำเป็นไม้ผลในอนาคต
- ลดการเติบโตของปีนี้ลงหนึ่งในสามหรือครึ่ง
- จุดตัดอยู่เหนือตาที่หันออกด้านนอก 5 มม.
- ตัดกิ่งด้านข้างที่เหลือทั้งหมดเหลือ 5 ถึง 10 ซม.
อันตรายจากสัญชาตญาณการแข่งขันที่สูงขึ้นอย่างสูงไม่ควรถูกมองข้าม เหนือสิ่งอื่นใดที่เรียกว่ากิ่งก้านมีรูทำให้ความมั่นคงภายในเม็ดมะยมลดลง อุบัติเหตุในการเก็บเกี่ยวมักเกิดจากการที่กิ่งแตก ดังนั้นควรอยู่บนส้นเท้าที่สูงชันตั้งแต่เริ่มต้นและขจัดอันตรายออกจากมงกุฎ หากหน่อไม้ชันอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมมาก ให้มัดไม้ด้วยเชือกโดยทำมุมที่ได้เปรียบ 60° ตำแหน่งที่เอียงจะช่วยลดแรงกดของน้ำนม ส่งผลให้ดอกตูมและผลเกิดขึ้น
รูปทรงมงกุฎที่เหมาะสมที่สุดบนต้นพลัมประกอบด้วยหน่อที่อยู่ตรงกลางและกิ่งนำ 3-4 กิ่งที่กระจายเท่าๆ กันยอดสูงชันที่มีบุตรยากและก่อกวนจะถูกกำจัดออกอย่างสม่ำเสมอ ดอกตูมของกิ่งนำควรอยู่ในระดับน้ำเลี้ยง หน่อยอดบนหน่อตรงกลางสูงจากกิ่งด้านข้าง 15 ถึง 20 เซนติเมตร
อนุรักษ์ไม้ผลสำคัญ
ต้นพลัมในระยะให้ผลผลิตจะได้รับประโยชน์จากการตัดแต่งกิ่งทุกๆ 1-2 ปี ชาวสวนชอบเชื่อมโยงการตัดแต่งกิ่งเข้ากับการเก็บเกี่ยวลูกพลัม เพราะ ณ จุดนี้ สามารถมองเห็นไม้ผลที่ถูกเอาออกไปได้ชัดเจน มงกุฎจะดูชัดเจนขึ้นหลังจากที่ใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว สมบัติล้ำค่าที่สุดในต้นพลัมคือหน่อผลไม้อายุสองและสามปี สิ่งเหล่านี้สามารถระบุได้ง่ายด้วยดอกตูมทรงกลมที่ปลูกไว้แล้วในช่วงฤดูกาลปัจจุบัน ในทางตรงกันข้าม ยอดและหน่อจะมีรูปร่างที่แคบและยาว วิธีตัดแต่งกิ่งด้วยความชำนาญจัดสวน:
- ตัดยอดผลไม้ที่แขวนไว้อย่างเด่นชัดเป็นหน่อด้านที่มีดอกตูมอายุ 2 ปี
- หน่อไม้ที่เติบโตอย่างแข็งแกร่งเนื่องจากการแข่งขันสำหรับกิ่งหลักควรตัดให้สั้นลงเหลือโคน 10 ซม.
- พรุนยอดสูงชัน กิ่งแคระหันไปทางด้านในของมงกุฎสูง 5 ถึง 10 ซม.
- กิ่งชั้นนำที่แตกแขนงอย่างหนาแน่นพร้อมปลายคล้ายไม้กวาดถูกทำให้เรียวลงด้วยการตัดราก
หน่ออ่อนที่ยังไม่แยกกิ่งในปีนี้ได้รับการดูแลด้วยความระมัดระวัง ในกรณีที่หายากที่สุด ก็สามารถพบดอกตูมได้ที่นี่ ตัดกิ่งที่มีความยาวมากกว่า 20 เซนติเมตรไปด้านหลังหนึ่งในสามจนกระทั่งถึงหน่อที่หันออกด้านนอก ยอดอ่อนที่สั้นกว่ายังคงไม่ได้เจียระไน
กิ่งที่ไม่เอื้ออำนวยและตายแล้วจะถูกเอาออกไปเป็นโคนสั้น ไม้ผลที่มีอายุมากกว่าซึ่งถูกรื้อออกหลายครั้งทำให้เกิดกิ่งอ่อนที่หันออกด้านนอกซึ่งมีดอกตูมอยู่แล้ว
เคล็ดลับ
ต้นพลัมแตกหน่อของน้ำจำนวนมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง หน่อแนวตั้งเกิดขึ้นจากต้นตอของต้นตอป่า ใต้ยอดหรือบนกิ่งก้านชั้นนำ ตราบใดที่หน่อที่ไม่ต้องการยังอยู่ในระยะที่ไม่เป็นไม้ ก็ควรจะกำจัดออก ฉีกหน่อน้ำหรือตัดหน่อก่อนเปลือก
รักษาฟื้นฟูต้นบ๊วยเก่า
หากไม่มีการตัดแต่งกิ่งประจำปี ต้นบ๊วยจะหมดภายในไม่กี่ปี เนื่องจากไม้ผลอ่อนถูกบังไม่ให้โดนแสงแดด มงกุฎจึงเปลือยอยู่ข้างใน กิ่งก้านด้านนอกมีลักษณะเป็นกิ่งก้านสาขาขนาดใหญ่ ซึ่งมีน้ำหนักในการดึงไม้เข้าหาพื้น ด้วยการตัดเพื่อการฟื้นฟู คุณสามารถย้อนเวลากลับไปได้ สิ่งนี้ใช้ภายใต้สมมติฐานของรูปแบบการตัดแบบสงวน เส้นผ่านศูนย์กลางของกิ่งเก่าที่จะรื้อออกไม่ควรเกินครึ่งหนึ่งของเส้นผ่านศูนย์กลางของกิ่งหรือลำต้นนำวิธีฟื้นฟูต้นบ๊วยเก่าอย่างถูกวิธี:
- เวลาที่ดีที่สุดคือระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 1 มีนาคม ในสภาพอากาศที่ไม่มีน้ำค้างแข็ง
- ขั้นแรกให้เอาหน่อที่สูงชันออกโดยทำมุมน้อยกว่า 45° กับลำต้นหรือตรงกลาง
- ตัดตาย งอกภายใน ข้ามหรือถูกิ่ง
- ตัดกิ่งหนาเกิน 5 ซม. ถึงโคนยาว 10 ซม.
- กิ่งก้านที่ยื่นออกมาทำให้เกิดการยิงข้างภายในอายุสองปี
- ตัดหน่อเก่าที่แตกแขนงอย่างหนาแน่นโดยไม่มียอดอ่อนเหลือให้เหลือโคนสั้น 10 ซม.
- อย่าตัดยอดอ่อนที่ลาดเอียง แนวนอน ไม่มีการแตกแขนง
ในการฟื้นฟูต้นพลัมอย่างมืออาชีพ การตัดแต่งกิ่งที่เข้ามามีบทบาทสำคัญ โดยพื้นฐานแล้วลูกพลัม เรเนคลูส และมิราเบลล์พลัมไม่ตอบสนองต่อการตัดแต่งกิ่งที่รุนแรงคุณสามารถลดผลกระทบดังกล่าวได้สำเร็จโดยการเปลี่ยนเส้นทางการถ่ายภาพเก่าไปยังการถ่ายภาพด้านข้างที่อายุน้อยและหันหน้าออกด้านนอก ตามหลักการแล้วจะเป็นไม้อายุสองปีที่ตกแต่งด้วยดอกตูม ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือเลื่อยบริเวณส้อมไม้เก่าและอ่อน อย่าตัดเป็นหน่ออ่อน แต่ให้ตัดเข้าไปในไม้เก่าหลังส้อมสักสองสามมิลลิเมตร
พื้นหลัง
ค่อยๆ ตัดไม้เก่าด้วยเดือย
เทคนิคการตัดแต่งกิ่งที่ได้เปรียบที่สุดอย่างหนึ่งในการตัดแต่งต้นผลไม้คือการตัดแต่งกิ่งทรงกรวย บนต้นพลัม ไม้เก่ามักจะแห้งสนิทเมื่อตัดเป็นชิ้นใหญ่ สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อราและการเน่าเปื่อย การตัดกิ่งเก่าที่หนาออกเป็นเดือย จะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ทิ้งต้นขั้วไว้ยาว 10 ถึง 15 เซนติเมตร ใช้มีดเรียบแผลและทาขี้ผึ้งต้นไม้ที่ขอบแผล ในอีก 2 ถึง 3 ปีต่อจากนี้ ยอดอ่อนจะเกิดขึ้นที่โคนโคนนี่เป็นสัญญาณให้กำจัดกรวยที่เหลืออยู่ในฤดูร้อน ด้วยขั้นตอนนี้ ต้นบ๊วยของคุณสามารถปิดแผลได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น
คำถามที่พบบ่อย
ต้นบ๊วยมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองหรือไม่?
โดยทั่วไปแล้วลูกพลัมเจริญเติบโตได้เหมือนต้นไม้ที่ออกผลในตัวเอง อย่างไรก็ตาม พันธุ์ทางประวัติศาสตร์บางพันธุ์ต้องอาศัยแมลงผสมเกสร เมื่อซื้อจากเรือนเพาะชำต้นไม้หรือศูนย์สวน ควรถามอย่างระมัดระวัง โดยหลักการแล้ว จะเป็นประโยชน์ต่อผลผลิตหากลูกพลัม 2 พันธุ์อยู่ใกล้กัน หากพื้นที่มีจำกัด ก็อาจเป็นเสาพลัมก็ได้
เมื่อปลายเดือนมีนาคม ฉันปลูกต้นบ๊วยต้นแรก ฤดูใบไม้ผลินี้จำเป็นต้องฝึกคัตจริงไหม?
จริงๆแล้วแนะนำให้ตัดต้นพลัมในฤดูใบไม้ผลิแรก ต้นไม้อยู่ในตำแหน่งที่ดีเพื่อให้ผลผลิตสูงโดยมีหน่ออยู่ตรงกลางและมีกิ่งก้านสูงสุด 4 กิ่งที่ทำมุม 60° กับลำต้นได้เปรียบหน่อส่วนเกินจะถูกลบออก จากนั้นจึงย่อหน่อของนั่งร้านให้สั้นลงครึ่งหนึ่งเพื่อให้น้ำนมอยู่ในสมดุล ปล่อยให้ยิงตรงกลางสูงขึ้นอีกหน่อย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าตาของกิ่งชั้นนำชี้ออกไปด้านนอก
อยากปลูกต้นกวางเรนเดียร์ที่ต่อกิ่งไว้ในสวน ศูนย์ประมวลผลควรอยู่เหนือหรือต่ำกว่าพื้นดิน?
จุดต่อกิ่งบนต้นกวางเรนเดียร์จะอยู่เหนือพื้นดินเสมอ ต้นพลัมสำหรับทำสวนในบ้านมีความเสี่ยงที่พันธุ์สูงศักดิ์จะหยั่งรากได้เอง ด้วยวิธีนี้คุณสมบัติที่ดีของฐานก็จะหายไป
เป็นไปได้ไหมที่จะจำกัดต้นบ๊วยมิราเบลให้สูง 2 เมตร?
มิราเบลเป็นผลไม้หินเช่นเดียวกับต้นพลัม ไม้ผลเหล่านี้มีลักษณะการเติบโตที่แข็งแกร่งต่อแสง ส่งผลให้ต้นพลัมมิราเบลล์เติบโตค่อนข้างสูง การฝึกอบรมที่วางแผนไว้อย่างดีและการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำช่วยควบคุมการเจริญเติบโตอย่างไรก็ตาม ความสูงในการเติบโตอย่างน้อย 2, 50 ถึง 3 เมตรนั้นดูสมจริง หากมีพื้นที่ในสวนไม่เพียงพอแนะนำให้ปลูกต้นพลัมมิราเบลล์เป็นผลไม้เรียงเป็นแนว
ฉันประเมินการเติบโตที่แข็งแกร่งของต้นพลัมต่ำเกินไป และอยากจะย้ายปลูก เวลาที่ดีที่สุดคือเมื่อไหร่? ฉันควรใส่ใจอะไรเป็นพิเศษ?
ปลูกต้นบ๊วยได้อย่างง่ายดายภายในห้าปีแรกของการดำรงอยู่ เวลาที่ดีที่สุดคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่การเก็บเกี่ยวและใบไม้ร่วงเสร็จสิ้น ขุดรูตบอลให้กว้างที่สุด ไม่ควรมีพลัม เรเนคลูส หรือพลัมมิราเบลในที่ตั้งใหม่ มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงต่อความล้าของดิน ต้นพลัมจะรับมือกับการเปลี่ยนตำแหน่งได้ดีขึ้นหากคุณตัดมงกุฎออกไปหนึ่งในสามหรือครึ่งหนึ่งก่อนหรือหลัง ด้วยวิธีนี้ คุณจะชดเชยมวลรากที่หายไป
ข้อผิดพลาดในการตัดที่พบบ่อยที่สุด 3 ข้อ
หากต้นพลัมอายุน้อยปฏิเสธที่จะให้ดอกที่งดงามและผลไม้ฉ่ำอยู่เสมอ หรือหากการฟื้นฟูส่งผลให้ล้มเหลวโดยสิ้นเชิง คนสวนได้ทำผิดพลาดในการตัดแต่งกิ่งโดยทั่วไป เพื่อปกป้องผู้อ่านบทช่วยสอนนี้จากข้อผิดพลาดแบบคลาสสิก ภาพรวมต่อไปนี้จะดึงความสนใจไปที่ข้อผิดพลาดทั่วไปและให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการป้องกันความรำคาญ:
| ข้อผิดพลาดในการตัด | รูปภาพที่เป็นอันตราย | การป้องกัน |
|---|---|---|
| ไม่ตัดการเลี้ยงดู | มงกุฎตั้งตรงหนาแน่น แน่น ไม่มีดอกหรือผล | ฝึกยิงตรงกลางและ 4 กิ่งนำในมุม 60° เหมาะ |
| อย่าตัด | แก่ก่อนวัย ไม้ผลหมด ผลผลิตต่ำ | ตัดแต่งทุกๆ 1 ถึง 2 ปี และฟื้นฟูไม้ผล |
| ต้นบ๊วยแก่ตัดขาดอย่างรุนแรง | ไม้เน่ากระจาย เสียหายทั้งหมด | ฟื้นฟูปานกลางด้วยการตัดเดือยหรือเดือย |
Zwetschken schneiden (Pflaumen) in der Praxis - Hauszwetschke und moderne Sorten
เคล็ดลับ
คำแนะนำสำหรับการตัดฟื้นฟูในช่วงฤดูร้อนสำหรับคนหูหนวกในหมู่ชาวสวนที่บ้านที่มีความรับผิดชอบ มงกุฎหนาแน่นของต้นพลัมเก่าจะพลุกพล่านมากในช่วงฤดูร้อน แม่นกที่ทำงานหนักชอบสร้างรังภายใต้การคุ้มครองของใบไม้เพื่ออุทิศตนเพื่อเลี้ยงดูลูก มาตรการตัดเฉือนที่รุนแรงอาจส่งผลร้ายแรงต่อชีวิตนกที่ถูกคุกคามอย่างมากอยู่แล้ว พระราชบัญญัติอนุรักษ์ธรรมชาติของรัฐบาลกลางเน้นย้ำถึงความต้องการระยะเวลาผ่อนผันตามวรรค 39 ระหว่างวันที่ 1 มีนาคมถึง 30 กันยายน ห้ามตัดแต่งต้นไม้ทุกประเภท