เผ็ดภูเขาสามารถอยู่ได้หลายปี กว่าจะถูกใจเราได้นานกว่าหนึ่งปีก็ต้องผ่านหน้าหนาวให้แข็งแรง เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกมาเยือน คำถามแห่งความอยู่รอดก็เกิดขึ้น: อะไรคือขีดจำกัดของสิ่งที่ทนได้?
คาวภูเขาทานยากมั้ย?
อาหารเผ็ดจากภูเขานั้นทนทานและทนความหนาวเย็นกลางแจ้งได้ดี ในอุณหภูมิและความชื้นที่สูงเกินไป ให้ปกป้องพืชด้วยชั้นไม้พุ่ม ในหม้อควรอยู่ในที่ป้องกันและห่อด้วยผ้าฟลีซ
ท้าทายความหนาวเย็นอย่างกล้าหาญ
เมื่อฤดูหนาวประกาศมาถึง อาหารคาวภูเขาก็เตรียมไว้อย่างดีในประเทศนี้ มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดี ดังนั้นจึงสามารถคาดหวังการเติบโตใหม่ได้อย่างน่าเชื่อถือในฤดูใบไม้ผลิ
เคล็ดลับ
ในฤดูใบไม้ร่วง ตัดเผ็ดภูเขากลับเฉพาะส่วนที่เป็นไม้เท่านั้น ชิ้นส่วนเหนือพื้นดินที่เหลือช่วยปกป้องฐานจากความเย็น การตัดแบบละเอียดสามารถทำได้เฉพาะในสปริงเท่านั้น
ป้องกันความเย็นจัด
ฤดูหนาวแข็งแกร่งหรือไม่ ไม่มีพืชชนิดใดชอบความเย็นจัด ในสถานที่ที่ไม่เอื้ออำนวยหรือในช่วงที่มีน้ำแข็งเป็นพิเศษ อาหารบนภูเขาจะยินดีอย่างยิ่งที่จะยอมรับมาตรการป้องกันที่เหมาะสม ชั้นไม้พุ่มช่วยรักษาอุณหภูมิที่เป็นน้ำแข็ง
สมุนไพรไม่ชอบความเปียกชื้น
หน้าหนาวของเราไม่สามารถเป็นแค่ความหนาวเย็นได้ พวกเขายังนำวันที่เปียกชื้นติดตัวไปด้วย ต้นไม้จึงถูกล้อมรอบด้วยความชื้นอย่างสมบูรณ์นี่คือสิ่งที่เผ็ดภูเขาไม่ชอบเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาวะนี้คงอยู่เป็นเวลาหลายวันและพืชไม่มีโอกาสแห้งในระหว่างนั้น
กิ่งเป็นมาตรการป้องกันที่ดีแม้ในขณะที่เปียก ด้วยเหตุนี้จึงควรใช้ทุกฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวหากเป็นไปได้ ไม่ว่าอุณหภูมิจะเป็นอย่างไรก็ตาม เพียงไม่นานก่อนหน่อใหม่ พุ่มไม้ก็ทำหน้าที่ป้องกันเสร็จแล้วและสามารถเอาออกได้
กระถางต้นไม้โอเวอร์ฤดูหนาวข้างนอก
อาหารคาวจากภูเขาที่หยั่งรากในหม้อยังคงแข็งแกร่งพอๆ กับตัวอย่างกลางแจ้ง อย่างไรก็ตาม จะต้องเผชิญกับความหนาวเย็นมากกว่า เพราะน้ำค้างแข็งจะแข็งตัวผ่านดินในหม้อได้ง่ายกว่าเพราะส่งผลต่อได้ทุกด้าน
- ความเผ็ดในหม้อสามารถอยู่กลางแจ้งได้ในช่วงฤดูหนาว
- แต่ต้องการที่หลบภัย
- ดีที่สุดใต้หลังคา
- ห่อหม้อด้วยขนแกะ
- ทำจากแผ่นโฟมหรือกระดานไม้
ของอร่อยในช่วงหน้าหนาว
แม้ว่าหม้อที่เผ็ดร้อนบนภูเขาก็สามารถอยู่นอกบ้านในฤดูหนาวได้ ที่พักฤดูหนาวที่เหมาะสมเป็นทางเลือกที่ดีกว่า มันควรจะเบาและเย็น สวนฤดูหนาวหรือบันไดสว่างเหมาะสำหรับสิ่งนี้
เคล็ดลับ
หากคุณเผยแพร่ความอร่อยด้วยตัวเองจากการปักชำ คุณควรปลูกต้นอ่อนในบ้านให้อยู่เหนือฤดูหนาวในปีแรก
