ต้นพริกหรือต้นพริก (bot. Capsicum pubescens) มีพื้นเพมาจากอเมริกากลาง พืชสามารถเติบโตได้เมื่อแก่มากแต่ก็ไม่แข็งแรง ด้วยขนาดที่สูงถึงสี่เมตร การเข้าสู่ฤดูหนาวไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป แต่ก็เป็นไปได้
ฉันจะปลูกพริกฤดูหนาวอย่างถูกต้องได้อย่างไร?
หากต้องการปลูกพริกในฤดูหนาวได้สำเร็จ ควรวางไว้ในห้องที่สว่างและอบอุ่นปานกลาง ในฤดูหนาว ให้รดน้ำสม่ำเสมอแต่น้อย ไม่ให้ปุ๋ยและอาจถอดใบออก ตัดกลับและปลูกใหม่ในเดือนกุมภาพันธ์
ที่พักฤดูหนาวที่ถูกต้อง
โดยทั่วไปแล้ว พริกต้นสามารถทนต่อสภาพอากาศของยุโรปกลางได้ดีกว่าพริกพันธุ์อื่นๆ อย่างไรก็ตาม ข้างนอกหนาวเกินไปสำหรับต้นไม้ในฤดูหนาว ควรเป็นฤดูหนาวที่สดใสแต่ไม่อบอุ่นจนเกินไป ห้องใต้ดินที่มืดไม่เหมาะพอๆ กับห้องนั่งเล่นที่มีเครื่องทำความร้อนมากเกินไป เมื่ออยู่ในฤดูหนาวที่เหมาะสม ผลผลิตพืชผลจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นควรทุ่มเทพลังงานและการดูแลเอาใจใส่
การดูแลที่เหมาะสมในฤดูหนาว
แม้ในฤดูหนาว ต้นพริกของคุณต้องการการดูแลเล็กน้อย ควรรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ แต่น้อยกว่าช่วงฤดูร้อน ดิน/พื้นผิวต้องไม่แห้ง แต่หน้าหนาวห้ามใส่ปุ๋ยต้นพริก
ก่อนที่คุณจะนำต้นพริกมาไว้ในบริเวณฤดูหนาว ให้ตรวจสอบต้นพริกว่ามีศัตรูพืชเข้ามารบกวนหรือไม่ และนำใบที่ไม่จำเป็นออก (เช่น บนยอดที่ควรตัดกลับในฤดูใบไม้ผลิ)ซึ่งจะช่วยลดความต้องการการระเหยและน้ำ ตัดพริกต้นประมาณเดือนกุมภาพันธ์ถ้าต้นใหญ่เกินไป
สิ่งที่สำคัญที่สุดโดยย่อ:
- ไม่แข็งกระด้าง
- ที่พักฤดูหนาวในอุดมคติ: อบอุ่นและสว่างปานกลาง
- ตรวจสอบพืชเพื่อหาศัตรูพืชในฤดูใบไม้ร่วง
- อาจจะเอาใบบางส่วนออก
- น้ำสม่ำเสมอในฤดูหนาวแต่น้อยกว่าฤดูร้อน
- อย่าใส่ปุ๋ยจนกว่าจะเริ่มออกดอก
- ตัดและปลูกต้นไม้ใหม่ในเดือนกุมภาพันธ์
- เมื่อปลูกใหม่ ให้คลายรากและอาจตัดกลับ
เคล็ดลับ
ปลูกต้นพริกในที่ที่มีแสงสว่างและไม่อบอุ่นเกินไป แต่ก็ไม่หนาวเกินไป หวังว่าจะเก็บเกี่ยวได้ดีในปีหน้า