บีทรูทเป็นผักที่ค่อนข้างไม่ต้องการมากนักและสามารถปลูกในสวนได้ง่าย แต่บีทรูทต้องการสารอาหารจำนวนเท่าใด? ดูด้านล่างว่าคุณควรใส่ปุ๋ยบีทรูทในปริมาณเท่าใด
จะใส่ปุ๋ยบีทรูทอย่างไร?
บีทรูทต้องการสารอาหารปานกลาง และควรให้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม เช่น ปุ๋ยหมัก ตำแย หรือปุ๋ยคอกคอมฟรีย์ การใส่ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้ระดับไนเตรตเพิ่มขึ้น ค่า pH ที่เหมาะสมคือระหว่าง 6 ถึง 7
ความต้องการทางโภชนาการของบีทรูท
บีทรูทเป็นอาหารป้อนปานกลาง ซึ่งหมายความว่าบีทรูทมีความต้องการสารอาหารปานกลาง ในการปลูกพืชหมุนเวียนจึงปลูกในแปลงในปีที่สองรองจากเครื่องให้อาหารหนัก คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเศรษฐกิจสี่สาขาได้ที่นี่
น้อยแต่มาก
หลักการนี้ใช้ได้กับบีทรูทอย่างแน่นอน เพราะหากใส่ปุ๋ยมากเกินไป ปริมาณไนเตรตในบีทรูทจะเพิ่มขึ้น ไนเตรตเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรบริโภคไนเตรตให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ไนโตรเจนและแสงแดดมากเกินไปจะทำให้ไนเตรตในหัวบีทเพิ่มมากขึ้น บีทรูทสูงถึง 5,000 มก. ต่อกิโลกรัม
ปุ๋ยที่เหมาะสมสำหรับบีทรูท
คุณเดาถูกแล้ว ไนโตรเจนไม่เหมาะกับบีทรูท บีทรูทต้องการปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมแทน ในกรณีส่วนใหญ่ ปุ๋ยหมักเป็นทางเลือกที่ดีและสมบูรณ์มาก มูลตำแยและปุ๋ยคอกยังเหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยบีทรูทเนื่องจากมีโพแทสเซียมให้ด้วยฝุ่นหินก็สามารถใช้ได้ หากบีทรูทไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอ มันจะเติบโตได้ไม่ดี
หากคุณต้องการใช้ปุ๋ยน้ำ (€19.00 ใน Amazon) คุณสามารถซื้อปุ๋ยน้ำพิเศษสำหรับผักได้จากร้านค้าปลีกผู้เชี่ยวชาญ
ใส่ปุ๋ยเมื่อไหร่และเท่าไหร่?
หากแผ่นผักมีสารอาหารเพียงพอ บีทรูทก็ไม่จำเป็นต้องปฏิสนธิเลย ในกรณีนี้ เช่น หากเตียงได้รับการเสริมด้วยปุ๋ยพืชสด มิฉะนั้น คุณควรใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกสองสามพลั่วลงบนเตียงก่อนที่จะหว่านหรือปลูก หากดินมีสารอาหารต่ำมาก คุณควรใส่ปุ๋ยอีกครั้งในช่วงการเจริญเติบโต เช่น ประมาณหกสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด
ปุ๋ยน้ำเป็นปุ๋ยระยะสั้นจึงต้องใส่บ่อยขึ้น สำหรับรายละเอียด โปรดดูข้อมูลของผู้ผลิต
ค่า pH ที่เหมาะสมที่สุด
บีทรูทจะให้ค่า pH ที่เป็นกรดเล็กน้อยระหว่าง 6 ถึง 7 หากค่านี้สูงเกินไป อาจเกิดอาการขาดหรือบีทรูทเจริญเติบโตได้ไม่ดี คุณสามารถกำหนดค่า pH ของดินได้อย่างง่ายดายด้วยแถบทดสอบจากร้านขายยา
เคล็ดลับ
ทำเลที่เหมาะสมและเพื่อนบ้านที่ดีมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของบีทรูท ดังนั้นควรใส่ใจทั้งสองอย่างเมื่อวางแผนสวนของคุณ