สมุนไพรมะกอกหนีกรรไกรไม่ได้ ด้วยความรู้ว่าใบไม้มีรสชาติดีเพียงใด raison d'être ของมันก็ถูกปิดผนึกไว้ แต่ไม่ใช่แค่การใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารเท่านั้นที่ต้องมีการหั่นเป็นประจำ นอกจากนี้ยังทำให้มงกุฎของเขามีรูปร่างที่หนาแน่น
จะหั่นสมุนไพรมะกอกเมื่อไหร่และอย่างไร?
สมุนไพรมะกอกควรถูกตัดออกอย่างหนักหลังดอกบาน แต่อาจตัดความสูงออกได้ไม่เกินสองในสามของการตัดแต่งกิ่งแบบเบาสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง และตัดแต่งกิ่งอีกครั้งในฤดูใบไม้ผลิหากจำเป็น ระวังอย่าตัดไม้เก่าเพื่อไม่ให้ต้นไม้เสียหาย
เหตุผลในการใช้กรรไกรจำนวนมาก
สมุนไพรมะกอกที่หั่นเป็นประจำแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการหั่นนั้นดีแค่ไหน
- เติบโตอย่างแข็งแรงและดีต่อสุขภาพ
- พุ่มไม้กิ่งก้านหนาแน่น
- มงกุฎได้รูปทรงที่ต้องการ
- กิ่งสดกำลังงอก
- ป้องกันการตัดผม
เวลาที่เหมาะสมในการตัด
ทันทีที่ดอกสีเหลืองจางลงก็สามารถตัดพุ่มกลับอย่างหนักได้ อย่างไรก็ตาม ไม้พุ่มกึ่งไม้จะต้องไม่สูญเสียความสูงเกินสองในสาม จนกว่าฤดูหนาวจะมาถึง จะมีวันที่อากาศอบอุ่นเพียงพอสำหรับไม้พุ่มที่จะแตกกิ่งสดและกิ่งก้าน
ในฤดูใบไม้ร่วง สมุนไพรนี้ควรได้รับเฉพาะถนนหนทางสีอ่อนเท่านั้น ใบไม้ส่วนใหญ่ต้องคงอยู่บนต้นเพราะเป็นการป้องกันตามธรรมชาติจากความหนาวเย็นที่จะมาถึง
หากไม้พุ่มเสียรูปร่าง คุณสามารถตัดมันกลับเป็นพิเศษในฤดูใบไม้ผลิหลังจากผ่านฤดูหนาว ไม่นานก่อนที่มันจะเริ่มงอกอีกครั้ง
นี่เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อตัด
สมุนไพรมะกอกปั้นง่าย เม็ดมะยมทรงกลมเหมาะอย่างยิ่งในถัง การตัดตรงอาจเหมาะสำหรับการกั้นขอบเตียงมากกว่า แต่คุณไม่ควรเจาะเข้าไปในไม้เก่า ไม่เช่นนั้นต้นไม้อาจตายได้ วิธีปฏิบัติอย่างถูกต้อง:
- ตัดก้านดอกที่ใช้แล้วออกให้หมด
- กำจัดหน่อที่ตายแล้วใกล้พื้น
- ตัดยอดที่เหลือออกเล็กน้อย
- ตัดหน่อหนาเป็นแนวทแยง
- นี่แหละวิธีที่น้ำฝนวิ่งหนีได้ดีขึ้น
การหั่นเป็นส่วนผสมในการทำอาหาร
การตัดเป็นประจำจะทำให้เรามีผักใบเขียวเป็นส่วนผสมในการทำอาหารมากมาย หากมีเศษเกินกว่าจะนำไปใช้ได้ทันเวลาก็สามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งได้นานถึง 12 เดือน
แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องรอจนถึงการตัดแต่งกิ่งครั้งต่อไปเพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติมะกอกของใบ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้กรรไกรได้ตลอดเวลาตลอดทั้งปี
เคล็ดลับ
กิ่งที่แข็งแรงที่ถูกตัดในฤดูใบไม้ผลิเป็นกิ่งที่เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์สมุนไพรนี้ด้วยตัวเอง