อาติโชกเยรูซาเล็มเป็นพันธุ์ทานตะวันยืนต้นที่มีหัวที่กินได้และทนทาน ต้องขอบคุณความแข็งของน้ำค้างแข็งที่สูงถึง -30° องศาเซลเซียส ทำให้หัวสามารถเอาชนะฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดคือความยับยั้งชั่งใจเล็กน้อยเมื่อเก็บเกี่ยว คุณสามารถหาคำตอบว่าทำไมถึงเป็นเช่นนี้ได้ที่นี่ นี่คือวิธีที่คุณสามารถโรยอาร์ติโชคเยรูซาเลมในฤดูหนาวบนเตียงและบนระเบียงได้อย่างเหมาะสม
ฉันจะปลูกอาติโช๊คเยรูซาเลมในฤดูหนาวได้อย่างถูกต้องได้อย่างไร?
หากต้องการประสบความสำเร็จในการปลูกอาร์ติโชคเยรูซาเลมบนเตียงให้ประสบความสำเร็จ ให้เก็บเกี่ยวหัวในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกตัวอย่างที่ไม่เสียหายกลับคืนมา สำหรับต้นไม้บนระเบียง ให้คลุมวัสดุพิมพ์ด้วยฟางแล้วห่อหม้อด้วยผ้าฟลีซหรือบับเบิ้ลแรป
เก็บเกี่ยวอาติโช๊คเยรูซาเล็มอย่างถูกต้อง – ประสบความสำเร็จในฤดูหนาว
การปลูกอาร์ติโช้คเยรูซาเลม (Helianthus tuberosus) ยืนต้นในแปลงผักไม่ใช่เรื่องของการป้องกันในฤดูหนาว น้ำค้างแข็งกัดไม่สามารถทำร้ายหัวได้ ข้อกำหนดที่สำคัญคือยังมีเหง้าอยู่ในดิน หลักฐานนี้ต้องการให้คนทำสวนงานอดิเรกเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง นี่คือวิธีการทำงาน:
- เวลาเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคมถึงพฤศจิกายน)
- เก็บเกี่ยวอาร์ติโชคเยรูซาเล็มเมื่อสมุนไพรมีสีน้ำตาลและร่วงโรย
- ยกหัวขึ้นจากพื้นดินด้วยส้อมขุด คล้ายกับมันฝรั่ง
- กำจัดวัชพืช คลายออก และเสริมด้วยดินปุ๋ยหมัก
- เก็บเกี่ยวหัวในถังด้วยพลั่วหรือดึงต้นออก
เลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดและไม่เสียหายจากหัวอาติโช๊คเยรูซาเลมที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ ปลูกเหง้าทันทีลึก 5 ถึง 10 ซม. ในดินที่เตรียมไว้ที่ระยะ 50 ถึง 60 ซม.คุณควรเติมดินผักออร์แกนิกสดลงในถัง (€12.00 สำหรับ Amazon) เหนือการระบายน้ำที่ทำจากเม็ดลาวา ก่อนที่จะปลูกพืชหัวบางและปลูกในฤดูหนาว
อาร์ติโชกเยรูซาเล็มที่อยู่เหนือฤดูหนาว – เคล็ดลับสำหรับเตียงและระเบียง
หัวอาร์ติโชกเยรูซาเลมที่ทนต่อความเย็นจัดสามารถคลุมเตียงในฤดูหนาวได้โดยไม่มีการป้องกันในฤดูหนาว แนะนำให้ใช้ผ้าคลุมที่ทำจากฟาง ใบไม้ หรือปุ๋ยหมักหยาบ เพื่อใช้กันความชื้นในฤดูหนาวที่เกิดจากหิมะหรือฝน หัวและหัวดอกไม้ที่แข็งแรงทั้งหมด เช่น หัวทิวลิป มีแนวโน้มที่จะเน่าหากดินเปียกเกินไป
ชาวสวนบนระเบียงปกป้องอาร์ติโชกเยรูซาเลมในหม้อจากน้ำค้างแข็งด้วยเสื้อคลุมกันหนาวที่ทำจากผ้าฟลีซหรือพลาสติกกันกระแทก ตำแหน่งที่เปิดเผยของเหง้าแนะนำให้ใช้มาตรการป้องกันนี้ ฐานไม้ป้องกันน้ำค้างแข็งจากด้านล่าง หากมีชั้นคลุมด้วยหญ้าฟางที่ให้ความอบอุ่นบนพื้นผิว อุณหภูมิที่หนาวจัดจะถูกป้องกันไม่ให้เข้าถึงหัว
เคล็ดลับ
ปลูกเยรูซาเลมอาร์ติโชคบนเตียงโดยมีสิ่งกีดขวางรากเสมอ ดอกทานตะวันหัวจะเติบโตอย่างหนาแน่นและแทนที่พืชใกล้เคียงอย่างไร้ความปรานี การปูหลุมปลูกด้วยผ้าใยสังเคราะห์ที่เจาะเข้าไปไม่ได้ จะช่วยหยุดยั้งการแพร่กระจายของเชื้อ
