ถั่วปากกว้างหว่านต้นปี ในบางกรณีพื้นดินเพิ่งเปิดให้ใช้งานเท่านั้น หรือแม้กระทั่งกลายเป็นน้ำแข็งอีกครั้งหลังหยอดเมล็ด

ถั่วปากอ้าทนความเย็นได้แค่ไหน?
ถั่วปากกว้างสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึงลบ 5 องศาเซลเซียส และสามารถหว่านได้ในช่วงต้นปี เมื่อมีน้ำค้างแข็งรุนแรง พวกมันจะหยุดเติบโตชั่วคราว แต่ต่อมาจะเร่งความเร็วขึ้นอีกครั้ง โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันฟรอสต์
ถั่วปากอ้าทนความเย็นได้แค่ไหน?
ถั่วปากอ้าสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึงลบห้าองศาเซลเซียส ตรงกันข้ามกับถั่วทั่วไปที่ไวต่อความเย็นจัด ตรงที่ทนต่อความหนาวเย็นได้มาก ซึ่งหมายความว่าสามารถหว่านได้ในช่วงต้นปี การหว่านจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์หรือฤดูใบไม้ร่วงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค การหว่านเร็วและการเก็บเกี่ยวเร็วยังช่วยป้องกันเพลี้ยดำและแมลงรบกวนอื่นๆ
ถั่วกว้างมีพฤติกรรมอย่างไรในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง?
ถ้าเย็นกว่าลบห้าองศาหลังหยอดเมล็ด ถั่วปากอ้าจะโตช้ากว่า หรือหยุดโตให้หมดในช่วงอากาศเย็นonหนึ่ง อย่างไรก็ตาม พวกเขาไม่ได้รับความเสียหายในระยะยาวจากความหนาวเย็นและไม่แข็งจนตาย ตราบใดที่สถานที่นั้นมีแสงแดดเพียงพอ ก็ยังสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ถั่วกว้างจะป้องกันน้ำค้างแข็งได้อย่างไร
เนื่องจากทนต่อความหนาวเย็น ถั่วปากอ้าจึงมักต้องการไม่มีการป้องกันน้ำค้างแข็ง คุณสามารถสนับสนุนการเจริญเติบโตของถั่วปากอ้าได้โดยการใส่ปุ๋ยหมักในแปลงในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งหมายความว่าพืชจะเติบโตแข็งแกร่งขึ้นและการแตกตัวของการเจริญเติบโตในระยะสั้นเนื่องจากน้ำค้างแข็งมีความสำคัญน้อยกว่า
เคล็ดลับ
คงรสชาติของถั่วปากอ้าไว้โดยผ่านน้ำค้างแข็ง
หากคุณเก็บเกี่ยวถั่วปากกว้างเกินกว่าที่จะกินได้ คุณสามารถแช่แข็งถั่วเหล่านั้นได้ รสชาติที่ดีของถั่วจะคงอยู่แม้จะอยู่ในช่องแช่แข็งนานถึง 12 เดือน