มะเดื่ออยู่ที่ปากของทุกคน คุณรู้ไหมว่าผลไม้แสนอร่อยมาจากไหน? ความรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของต้นมะเดื่อเป็นส่วนหนึ่งของความรู้ทั่วไปแล้ว อ่านข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับบ้านเกิดและพื้นที่ปลูกมะเดื่อ
มะเดื่อมาจากไหน?
มะเดื่อแท้ (Ficus carica) ซึ่งเป็นแม่ของมะเดื่อพันธุ์ทั้งหมด มีต้นกำเนิดมาจากAsia Minorมะเดื่อมีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน มีมาแต่โบราณกาลมะเดื่อที่นำเข้ามายังประเทศเยอรมนีส่วนใหญ่มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น สเปน อิตาลี กรีซ และตุรกี
มะเดื่อมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ไหน?
มะเดื่อจริง (Ficus carica) เกือบจะแน่นอนมาจากเอเชียไมเนอร์ นักวิทยาศาสตร์สงสัยว่าภูมิภาคในทะเลแคสเปียนจะเป็นบ้านกลางสำหรับผลไม้ยอดนิยมจากตระกูลมัลเบอร์รี่ (Moraceae) และเทือกเขาปอนติกทางตอนเหนือของตุรกี
ในสมัยโบราณ ต้นมะเดื่อได้แพร่กระจายไปยังภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน และยังคงมีถิ่นกำเนิดอยู่ที่นั่นจนทุกวันนี้
มะเดื่อปลูกที่ไหน?
การเพาะปลูกมะเดื่อเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ผู้ผลิตทั้งหมด 10 รายครอบคลุม 84 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการมะเดื่อสดและแห้งทั่วโลก มะเดื่อมีการปลูกเป็นจำนวนมากในประเทศเหล่านี้:
- ตุรกี
- สเปน
- โปรตุเกส
- อียิปต์
- โมร็อกโก
- แอลจีเรีย
- กรีซ
- อิหร่าน
- สหรัฐอเมริกา
- บราซิล
พื้นที่ที่กำลังเติบโตซึ่งมีความสำคัญรองลงมา
มะเดื่อปลูกได้ในเกือบทุกประเทศกึ่งเขตร้อน ส่วนใหญ่สำหรับความต้องการของภูมิภาค ได้แก่แอฟริกาใต้ ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ จีน ญี่ปุ่น อินเดีย ชิลี และเม็กซิโก
มะเดื่อนำเข้ามาเยอรมนีจากประเทศใดบ้าง?
หากคุณซื้อมะเดื่อในเยอรมนี ผลไม้มักจะมาจากประเทศในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แหล่งกำเนิดเฉพาะของมะเดื่อสามารถระบุได้ด้วยชื่อพันธุ์ มะเดื่อสมีร์นามาจากตุรกี มะเดื่อ Fraga มาจากสเปน อิตาลีจัดหามะเดื่อบารีให้เรา ลูกฟิกคาลามาต้านำเข้าจากกรีซ
เคล็ดลับ
ปลูกมะเดื่อกินเองได้
ในประเทศเยอรมนี การปลูกมะเดื่อเกิดขึ้นในสวนที่บ้าน มีโอกาสที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวที่มีประสิทธิภาพในภูมิภาคปลูกไวน์ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง แต่ต้นมะเดื่อยังเจริญเติบโตได้ทางตอนเหนือของเยอรมนี หากวางไว้บนผนังที่มีแสงแดดส่องถึงของบ้าน คุณสามารถบรรลุผลที่ดีที่สุดได้ด้วยมะเดื่อที่ปลูกในฤดูหนาวและปลูกในตัวเองซึ่งแข็งแรงในฤดูหนาว ซึ่งไม่ต้องอาศัยแมลงผสมเกสรทางตอนเหนือของเทือกเขาแอลป์