ไฟร์ธอร์น มักปลูกเป็นไม้พุ่ม เป็นไม้ประดับที่สวยงามที่สุดชนิดหนึ่งด้วยผลเบอร์รี่หลากสีสัน หากคุณต้องการจัดโต๊ะให้นกในสวน ไม้พุ่มป้องกันนี้เหมาะอย่างยิ่ง
ทำไมหนามไฟถึงเป็นที่นิยมของนก?
กิ่งก้านหนามของหนามไฟ (ละติน Pyracantha) และการเจริญเติบโตที่หนาแน่นปกป้องภายใน ของพุ่มไม้ เพื่อให้นกสามารถ เลี้ยงที่นี่แบบไม่ถูกรบกวนสามารถเลี้ยงได้ นกบางชนิดยังเป็นที่ต้องการของผลเบอร์รี่สีแดง
ทำไมนกถึงกินแต่ผลเบอร์รี่หนามไฟในฤดูหนาว?
ผลเบอร์รี่สีสดใสไม่ค่อยมีกลิ่นหอมและรสชาติเปรี้ยวมาก. แต่สิ่งนั้นเปลี่ยนไปหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก เพราะเมื่อเนื้อจะร่วนและมีรสชาติที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนอุ่นขึ้น
เนื่องจากเพื่อนขนนกของเราหาอาหารได้น้อยในฤดูหนาว ตอนนี้คุณจึงสามารถเห็นนกแบล็กเบิร์ดและนกดงดงหิวโหยมากมายออกหาอาหารที่หนามไฟ
ทำไมนกถึงชอบทำรังในหนามไฟ?
เนื่องจากหนามที่แข็งแกร่ง ทำให้ Pyracantha จึงเป็นต้นไม้ป้องกัน นอกจากนี้กิ่งก้านของพุ่มไม้ยังหนาแน่นมาก เครือข่ายนี้ยากสำหรับผู้ล่าที่จะเจาะเข้าไป
นั่นคือสาเหตุที่นกขับขานตัวเล็กมักซ่อนตัวอยู่ในหนามไฟ ที่นั่นพวกเขาสร้างรังและเลี้ยงลูก
เคล็ดลับ
ผลเบอร์รี่หนามทำแยมแสนอร่อย
ผลเบอร์รี่หนามไฟดิบกินไม่ได้แต่ทำเป็นแยมแสนอร่อย ขั้นแรกต้มผลไม้ด้วยน้ำเล็กน้อยลงในน้ำซุปข้นข้นแล้วกรองผ่านตะแกรง เติมน้ำมะนาวและน้ำตาลไว้บนเนื้อผลไม้ แล้วปล่อยให้ทุกอย่างเดือดอีกครั้งจนกว่าการทดสอบการเกิดเจลจะสำเร็จ