ชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่าการปลูกบีทรูทจะประสบความสำเร็จเสมอ แต่แม้แต่ผักรากที่ไม่ต้องการมากก็มีข้อกำหนดบางประการเมื่อปลูก คุณต้องใส่ใจอะไรเพื่อที่จะไม่มีอะไรผิดพลาดและรับประกันการเก็บเกี่ยวที่ดี?
ปลูกบีทรูทอย่างไรให้ถูกวิธี?
บีทรูทต้องการพื้นที่ที่มีแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน และดินลึกที่อุดมด้วยสารอาหาร การหว่านจะเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน โดยควรมีระยะห่าง 10 ซม. และลึก 2-3 ซม. เวลาเก็บเกี่ยวคือหลังจาก 16-20 สัปดาห์ระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายนพืชเพื่อนบ้านที่ดี ได้แก่ หัวหอม ถั่ว ผักชีลาว พืชตระกูลถั่ว บวบ สลัด และต้นกะหล่ำปลี
บีทรูทมีข้อกำหนดเกี่ยวกับสถานที่ใดบ้าง?
บีทรูทถือว่าประหยัดสุดๆ เพื่อให้ได้รากที่คมชัด ต้องมีแสงแดดจัดถึงมีร่มเงา ดินที่รากควรลึก หนัก มีฮิวมัสปานกลาง ซึมผ่านได้ และอุดมด้วยสารอาหาร
เพื่อนบ้านโรงงานไหนเหมาะสม และไม่เหมาะสม
คู่แข่งและศัตรูของบีทรูท ได้แก่ มะเขือเทศ มันฝรั่ง ผักโขม ชาร์ด กุ้ยช่าย และผักชีฝรั่ง อย่าปลูกพืชเหล่านี้ในบริเวณใกล้เคียง! ในทางกลับกันสิ่งต่อไปนี้เหมาะสำหรับเพื่อนบ้าน:
- หัวหอม
- ถั่ว
- ดิลล์
- พัลส์
- บวบ
- สลัด
- ตระกูลกะหล่ำปลี
การหว่านทำอย่างไรและเมื่อไหร่?
เมล็ดสามารถหว่านกลางแจ้งได้ระหว่างเดือนมีนาคมถึงเมษายน อย่างไรก็ตาม ในเวลานี้พวกเขายังคงควรได้รับการปกป้องด้วยผ้าฟลีซ (€6.00 ใน Amazon) ฤดูปลูกบีทรูทหลักคือในเดือนมิถุนายน เนื่องจากฤดูกาลมักจะเริ่มในเดือนตุลาคม
เมล็ดแข็งสามารถแช่ในน้ำได้สองสามชั่วโมงก่อนหยอดเมล็ดเพื่อให้งอกเร็วขึ้น สุดท้ายจึงนำไปปลูกในดินกลางแจ้งลึก 2 ถึง 3 ซม.
ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างไร
ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้น 10 ซม. เมื่อต้นไม้สูงประมาณ 7 ซม. สามารถแยกออกจากกันได้หากจำเป็น ระยะห่างระหว่างแถว 25 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
หัวบีทชนิดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?
การเก็บเกี่ยวเริ่มตั้งแต่ 16 ถึง 20 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ขึ้นอยู่กับเวลาที่หว่านบีทรูท สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม/พฤศจิกายน
สุดท้าย: พันธุ์ใดบ้างที่พิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จ?
ก่อนที่คุณจะหยิบอุปกรณ์ทำสวนและเตรียมเตียง ขอแนะนำให้เลือกบีทรูทที่ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในการเพาะปลูก พันธุ์ที่แนะนำได้แก่:
- 'ลูกบอลสีแดง' (ทรงกลม)
- 'โฟโรโน่' (ทรงกระบอก)
- 'อัลบีน่า เวเรดูร่า' (สีขาว)
- 'ทอนดา ดิ คิโอเกีย' (แดง-ขาว)
- ‘Burpee Golden’ (ส้ม-เหลือง)
เคล็ดลับ
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวบีทรูทเป็นระยะเวลานาน ควรหว่านเมล็ดอีกครั้งทุกๆ 2 ถึง 3 สัปดาห์
