แบล็กซัลซิฟายถูกลืมไปนานแล้วว่าเป็นผักฤดูหนาวที่ดีต่อสุขภาพและย่อยได้ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นาน การปลูกไว้ในสวนนั้นไม่ซับซ้อน จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานที่ดีในขณะหว่าน
จะหว่านซัลฟายอย่างถูกต้องในสวนได้อย่างไร?
สำหรับการหว่านซัลซิฟาย ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและดินที่ลึกและอุดมด้วยฮิวมัส หว่านเมล็ดระหว่างปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคมลึกประมาณ 2 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 6 ซม. และระหว่างแถว 30 ซม.รดน้ำเมล็ดอย่างหนักและทำให้ดินชุ่มชื้นจนกระทั่งงอกใน 10 ถึง 12 วัน
เลือกถูกแล้ว: ทำเล และดิน
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกซัลซิฟายในสวน ควรเลือกสถานที่และดินที่เหมาะสมที่เอื้อต่อการปลูก โปรดใส่ใจกับสิ่งต่อไปนี้:
- สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเหมาะ
- ในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่แล้วหรืออย่างช้าที่สุด 2 สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด: คลายเตียงให้ลึก 30 ซม.
- ดิน: ลึก อุดมด้วยฮิวมัส ชุ่มชื้น
ระยะเวลาที่เหมาะสมในการหว่าน
เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวซัลซิฟายได้ในฤดูหนาวแรกหลังหยอดเมล็ด ควรหว่านเมล็ดระหว่างปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนมีนาคม ในพื้นที่ที่เย็นกว่าซึ่งต้นอ่อนจะถูกน้ำค้างแข็งมากเกินไป ควรทำการหว่านภายในเดือนเมษายนเป็นอย่างช้าที่สุด ดังนั้นจึงรับประกันการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูซัลซิฟายเป็นส่วนใหญ่
เริ่มหว่านได้แล้ว
แนะนำให้ใช้ซัลซิฟายพันธุ์ต่อไปนี้สำหรับการหว่าน:
- 'Hoffmann's Black Stake': พยายามและทดสอบแล้ว
- 'Meres' สายพันธุ์ใหม่ ต้านทานโรคราน้ำค้าง
- 'ดูเพล็กซ์': เติบโตอย่างแข็งแกร่ง
- 'ยักษ์ใหญ่แห่งรัสเซีย': พิสูจน์แล้ว ยิ่งใหญ่เป็นพิเศษ
- 'Black Peter': ทนดินหนัก
เมล็ดซัลซิฟายรูปแท่งวางอยู่ในดินลึก 2 ซม. ควรรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 6 ซม. นอกจากนี้ยังสามารถแยกต้นอ่อนออกได้ในภายหลัง หรือใช้เทปพันเมล็ด (€9.00 ใน Amazon) ก็ได้ ระยะห่างระหว่างแถว 30 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
หลังจากรดน้ำแรงๆ และรักษาความชื้นไว้ เมล็ดเค็มจะเริ่มงอกหลังจากผ่านไป 10 ถึง 12 วัน เพื่อไม่ให้ดินอัดแน่นด้วยการรดน้ำเป็นประจำ ควรคลายดินออกซ้ำแล้วซ้ำอีก
มีอะไรต้องพิจารณาอีก
เพื่อความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม จะต้องคำนึงถึงประเด็นต่อไปนี้ด้วย:
- อย่าปลูกเกลือหลังมะเขือเทศหรือแครอท
- พืชก่อนวัฒนธรรมในอุดมคติ: มันฝรั่ง, ลูพิน, แตงกวา, กระเทียมต้น, คื่นฉ่าย
- วัฒนธรรมผสมที่เหมาะสม: ถั่ว, กะหล่ำปลี, ผักโขม, ผักกาดหอม, หัวหอม, ต้นหอม
เคล็ดลับ
ควรใช้เมล็ดพันธุ์ประจำปีในการหว่าน ความสามารถของเมล็ดเค็มในการงอกลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจนำไปสู่การรอเก็บเกี่ยวนานขึ้นหรือความล้มเหลวในการงอกโดยสมบูรณ์
