ต้นพีช ภาษาละติน "Prunus perica" มีพื้นเพมาจากจีนตอนใต้ จึงถูกนำมาใช้เพื่อให้ความอบอุ่นและให้แสงแดดส่องถึง อย่างไรก็ตาม ลูกพีชบางชนิดปลูกที่นี่มานานหลายศตวรรษ ดังนั้นพันธุ์เหล่านี้จึงคุ้นเคยกับสภาพอากาศในเยอรมนี สายพันธุ์ใหม่หลายสายพันธุ์ก็แข็งแกร่งเช่นกัน
คุณสามารถปลูกต้นพีชในเยอรมนีได้ไหม
ต้นพีชสามารถปลูกได้ในเยอรมนีหากสถานที่นั้นมีแสงแดดเพียงพอ ทิศทิศใต้ และป้องกันลมและฝน พันธุ์ที่แข็งแกร่งที่เหมาะสม ได้แก่ Amsden, Benedicte, Revita, Foothill Peach, Suncrest และ Early Alexander
ขึ้นอยู่กับสถานที่
ในภูมิภาคปลูกไวน์ โดยเฉพาะบนโมเซลล์ตอนล่าง เป็นประเพณีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ที่จะปลูกสิ่งที่เรียกว่าลูกพีชจากไร่องุ่น แต่ลูกพีชประเภทอื่น ๆ ก็เจริญรุ่งเรืองในภูมิภาคเยอรมันมาเป็นเวลานานเช่นกัน ซึ่งรวมถึงลูกพีช Vorgebirge (หรือที่รู้จักในชื่อ Roter Ellerstädter หรือ Kernechter vom Vorgebirge) หรือพันธุ์ Anneliese Rudolph ซึ่งปัจจุบันกลายเป็นของหายากแล้ว แต่เช่นเดียวกับลูกพีชเหล่านี้: สถานที่ก็มีความสำคัญ
ตำแหน่งที่ใช่ของลูกพีช
โดยทั่วไป คุณสามารถเก็บลูกพีชไว้ในภาชนะได้ ซึ่งแนะนำเป็นพิเศษสำหรับต้นไม้เล็กเนื่องจากผิวบอบบาง อย่างไรก็ตาม ต้นไม้เหล่านี้ (มักเป็นพุ่มไม้) จะสูงมากและเติบโตเร็วมาก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปลูกต้นไม้ในสวนจึงมีความจำเป็นในบางจุด ลูกพีชรู้สึกดีเป็นพิเศษในสถานที่เช่นนี้:
- แดดแรงๆ
- ตำแหน่งที่หันไปทางทิศใต้ ถ้าเป็นไปได้
- ป้องกันลมและฝน
- ง. ชม. พื้นที่หน้าบ้านหรือผนังหน้าจั่ว
- สังเกตระยะปลูก 4.50 เมตร
มั่นใจในคุณภาพดินที่เหมาะสม
ลูกพีชยังต้องการดินที่ร่วนและอุดมด้วยฮิวมัสด้วย ดินหนัก ดินเหนียว และดินเปียกไม่เหมาะสม หากดินของคุณไม่ได้คุณภาพตามที่ต้องการ คุณสามารถขุดหลุมให้ใหญ่ขึ้นและเติมดินด้วยวัสดุผสมที่เหมาะสมได้ อีกทางเลือกหนึ่งคือการต่อกิ่งลูกพีชลงบนต้นพลัม เนื่องจากลูกพีชมีความต้องการสารอาหารสูง จึงจำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอ ไนโตรเจนมีความสำคัญอย่างยิ่ง แต่ก็ไม่มากเกินไป ปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้ต้นไม้อ่อนแอและส่งผลให้เกิดโรคได้
ต้นพีชแข็งแรงมั้ย
คำถามนี้ไม่สามารถตอบได้ในแง่ทั่วไป เนื่องจากความไวต่อน้ำค้างแข็งแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ อย่างไรก็ตาม ต้นพีชที่มีอายุมากกว่านั้นค่อนข้างอ่อนไหวและสามารถคลุมด้วยผ้าฟลีซหรือผ้ากระสอบเพื่อปกป้องต้นพีชในอุณหภูมิที่เย็นจัด พันธุ์ที่เหมาะกับการเพาะปลูกในภูมิอากาศเยอรมัน ได้แก่:
- อัมสเดน
- เบเนดิกต์
- รีไวต้า
- ฟุตแลนด์พีช
- ซันเครสต์
- ชื่อเดิมอเล็กซานเดอร์
บางพันธุ์สามารถทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงกว่านอกพื้นที่ปลูกไวน์ได้ แต่ไม่ใช่ทั้งหมด โดยเฉพาะลูกพีชเนื้อสีขาวค่อนข้างแข็งแรง
เคล็ดลับ
ลองลูกพีชแคระแบบเช่น ข. ปลูกโบนันซ่าในกระถาง เข้ากับระเบียงและเฉลียงได้อย่างง่ายดาย
