กล้วยมักจะทำให้รูปร่าง สี ขนาด และรสชาติประหลาดใจอยู่เสมอ รูปร่างหน้าตาของพวกเขาแตกต่างกันมาก มีกล้วยทั้งหมดประมาณ 400 ชนิด ในเยอรมนี 20 สายพันธุ์เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ที่อุดมด้วยวิตามิน
กล้วยมีกี่ประเภท?
กล้วยมีทั้งหมดประมาณ 400 สายพันธุ์ ซึ่งมีรูปร่าง สี ขนาด และรสชาติแตกต่างกัน พันธุ์ที่รู้จักกันดี ได้แก่ กล้วยผลไม้ เช่น Dwarf Cavendish กล้าย เช่น Manihot esculenta (มันสำปะหลัง) และกล้วยประดับ เช่น Musa basjoo
หลากสีสัน
ที่นี่มักไม่มีใครรู้ว่ากล้วยทุกลูกจะมีสีเหลือง มี: กล้วยน้ำว้า แดง ชมพู และลาย
บางชนิดมีกลิ่นหอมมาก บางชนิดมีรสผลไม้และหวาน ในทางกลับกัน บางพันธุ์จะมีรสชาติแป้ง แป้ง และค่อนข้างแน่น
กล้วยผลไม้คลาสสิกที่ได้รับการเพาะปลูกมักจะส่งออก เมื่อเทียบกับที่อื่น พวกนี้ค่อนข้างเป็นน้ำ
กล้วยสามประเภท:
กล้วยผลไม้
พวกนี้มักเป็นสีเหลือง เนื้อนุ่ม เบาและมีรสหวานพันธุ์: Dwarf Cavendish, Giant-Cavendish, Grande Naine, Musa sikkimensis Darjeeling
กล้าย (กล้า)
มักอบ ต้ม หรือคั่ว ดิบมีรสชาติค่อนข้างแป้ง ในละตินอเมริกา จะมีเมนูนี้ร่วมกับข้าวและถั่วทุกวันพันธุ์: Manihot esculenta (มันสำปะหลัง, มันสำปะหลัง)
กล้วยผ้า
พันธุ์เหล่านี้ใช้ใบไม่ใช่ผล ที่แพร่หลายที่สุดคือกล้วยไฟเบอร์จากอินโดนีเซีย ตาข่าย เส้นด้าย และสายระโยงระยางทำจากสิ่งที่เรียกว่าเส้นใยมะนิลาของกาบใบหลากหลาย: Musa textilis
กล้วยประดับ
พันธุ์พิเศษ (พืชในบ้านขนาดเล็ก) เหมาะสำหรับสวนฤดูหนาวและห้องนั่งเล่นพันธุ์: Musa basjoo, Musa ensete ventricosum, Ensete ventricosum Maurelii, Musa velutina, Musa yunnanensis, Musa Burmese Blue
กล้วยเป็นอาหารหลัก
เนื่องจากความหลากหลายนี้ ผลไม้ชนิดนี้จึงถือเป็นอาหารหลักในหลายประเทศทั่วโลก กล้วยเข้ามามีบทบาทเป็นมันฝรั่งของเรา
กล้ายหรือกล้ายส่วนใหญ่จะใช้ในเขตร้อนเป็นพื้นฐานสำหรับเมนูประจำวัน นอกจากนี้ยังใช้ทำแป้ง เบียร์ หรือมันฝรั่งทอด เป็นต้น
เคล็ดลับ
กล้ายมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของเราแล้ว การผจญภัยด้านอาหารคุ้มค่าแน่นอน
