ผลส้มจี๊ดกินได้ มีรสเผ็ดหวานและเปรี้ยวและมีรสขมเล็กน้อย ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลไม้ประเภทนี้ด้วยตัวเอง แต่เหมาะที่จะทานคู่กับสลัดผลไม้
ผลส้มจี๊ดกินได้หรือไม่และใช้อย่างไร?
ผลส้มจี๊ดรับประทานได้และมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีรสขม เปลือกบางรับประทานได้และเหมาะสำหรับการปรุงรสอาหารเอเชีย ซอส หรือสลัดผลไม้ของไม้ประดับยังรับประทานได้หากรับประกันช่วงพักฤดูหนาวที่เพียงพอ
ยังไงก็ตาม คุณสามารถกิน Kumquat ผิวบางๆ ไปด้วยได้ ด้วยรสหวานอันขมขื่น จึงเป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารและซอสเอเชีย คุณยังสามารถปรับแต่งสลัดได้หลากหลายด้วยส้มจี๊ดหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นชิ้น
การใช้กัมควอท:
- กินดิบ
- ในสลัดผลไม้
- ในอาหารเอเชีย
- ปรับแต่งซอส
ไม้ประดับมีผลกินได้หรือไม่
บางครั้งส้มจี๊ดที่ซื้อเป็นไม้ประดับก็ให้ผลไม้ที่ค่อนข้างกินได้ อย่างไรก็ตามพืชต้องการช่วงพักฤดูหนาวที่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้ มีจำหน่ายพันธุ์พิเศษที่มีเปลือกบางเป็นพิเศษหรือเนื้อหวานกว่า
เคล็ดลับ
ส้มจี๊ดรสชาติดีที่สุดสดๆ จากต้น ดังนั้นควรเก็บเกี่ยวก่อนบริโภคไม่นาน
