ภายใต้สภาพพื้นที่ที่เหมาะสม ผักชีฝรั่ง (Anethum graveolens) จะเติบโตได้เกือบทั้งหมด อย่างไรก็ตาม เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีของพืชเครื่องเทศยอดนิยม จะต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมก่อน
ควรรักษาผักชีฝรั่งอย่างไรเพื่อการดูแลที่ดีที่สุด?
ผักชีฝรั่งต้องการแสงแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน มีน้ำปริมาณมากโดยไม่มีน้ำท่วมขัง การปฏิสนธิในระดับปานกลาง และป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ของโคน การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นอย่างเร็วที่สุดหกสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด และควรกำจัดพื้นที่ที่ติดเชื้อออก
ควรรดน้ำผักชีลาวบ่อยแค่ไหน?
โดยทั่วไป ผักชีฝรั่งต้องการน้ำค่อนข้างมาก ดังนั้นจึงควรระมัดระวังในการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่แห้งแล้ง อย่างไรก็ตาม ผักชีฝรั่งไม่ยอมให้มีน้ำขัง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเมื่อปลูกผักชีฝรั่งในหม้อ จึงต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่เหมาะสมหรือมีตัวเลือกการระบายน้ำลดลง ถ้าเป็นไปได้ อย่าฉีดน้ำที่ก้านของดอกผักชีลาว แต่ให้ฉีดน้ำใกล้พื้นมาก ความชื้นบนร่มดอกไม้อาจกระตุ้นให้เกิดโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้
ปลูกผักชีลาวอีกครั้งได้ไหม?
ผักชีฝรั่งมักจะไวต่อการย้ายปลูกมาก ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้ผักชีฝรั่ง ควรหว่านเมล็ดผักชีลาวทันทีทันทีที่ไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนในฤดูใบไม้ผลิอีกต่อไป
ผักชีฝรั่งตัดเมื่อไหร่?
เนื่องจากเป็นสมุนไพรประจำปี ผักชีฝรั่งจึงถูกตัดเพื่อการเก็บเกี่ยวเท่านั้น หรือเมื่อบางส่วนของพืชเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเนื่องจากโรคอย่างเร็วที่สุด ประมาณหกสัปดาห์หลังหยอดเมล็ด ส่วนแรกของสมุนไพรผักชีฝรั่งหรือปลายผักชีลาวสามารถตัดเพื่อใช้ในห้องครัวได้โดยไม่กระทบต่อการเจริญเติบโตของผักชีฝรั่ง อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการทำให้เมล็ดผักชีฝรั่งแห้ง คุณต้องทิ้งวัสดุที่มีใบไว้เพียงพอบนต้นเพื่อให้ดอกผักชีลาวก่อตัว
ผักชีฝรั่งถูกศัตรูพืชโจมตีหรือไม่
โดยหลักการแล้ว ผักชีฝรั่งแทบจะไม่ถูกโจมตีโดยศัตรูพืชอื่นนอกจากเพลี้ยอ่อนและแมลงบางชนิด แต่ในแปลงผักนั้น จะให้การปกป้องตามธรรมชาติสำหรับศัตรูพืชชนิดต่อไปนี้:
- ไล่ผีเสื้อกะหล่ำปลีขาวจากกะหล่ำปลี
- ปกป้องแครอทจากแมลงวันแครอท
- ไล่ศัตรูรากของยี่หร่า คื่นฉ่าย และโหระพา
จะทำอย่างไรถ้าผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล?
ผักชีฝรั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอาจมีสาเหตุหลายประการ หากการแพร่กระจายแพร่กระจายเหมือนรังบนสะดือ ก็อาจเป็นโรคใบไหม้ได้ ในกรณีนี้ จะต้องตัดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบออกและหลีกเลี่ยงการรดน้ำเหนือศีรษะ
ผักชีฝรั่งควรใส่ปุ๋ยด้วยหรือไม่
เนื่องจากเป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก ผักชีลาวจึงไม่ต้องการการปฏิสนธิพิเศษใดๆ ในสวน อย่างไรก็ตาม การเพิ่มสารอาหารให้ดินก่อนหว่านด้วยปุ๋ยหมักปรุงรสก็ไม่เสียหายอะไร
เคล็ดลับ
ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งควรให้ร่มเงาแก่บริเวณรากและมีแสงแดดเพียงพอสำหรับส่วนบนของพืช นอกจากนี้ สถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองยังช่วยปกป้องต้นดิลล์ที่บอบบางจากความเสียหายจากพายุและฝน
