ไม้วอร์มวูดถูกนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ มากมายมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในยุคกลางเป็นที่รู้จักกันเป็นหลักว่าเป็นเครื่องช่วยย่อยอาหาร วันนี้มันถูกลืมไปแล้วแม้จะมีส่วนผสมที่ทรงพลัง
มีส่วนผสมอะไรบ้างในบอระเพ็ด?
ไม้วอร์มวูดมีน้ำมันหอมระเหย เช่น ทูโจน สารที่มีรสขม เช่น แอ๊บซินธิน อาร์แทบซิน แมทริซิน และอแนบซินทิน แทนนิน และฟลาโวนอยด์ ส่วนผสมเหล่านี้มีฤทธิ์ในการย่อยอาหาร ลดอาการกระสับกระส่าย และส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตตลอดจนการผลิตน้ำลายและน้ำดี
ธูจอน: ยาพิษทำให้เกิดพิษ
น้ำมันหอมระเหยมีอยู่ในบอระเพ็ดระหว่าง 0.2 ถึง 0.8% Thujone โดดเด่นในหมู่พวกเขา น้ำมันหอมระเหยนี้ไม่ควรรับประทานอย่างละเลย แม้ว่าจะให้ผลที่น่าพึงพอใจในปริมาณเล็กน้อย แต่หากเกินปริมาณที่กำหนดจะทำให้เกิดภาวะมึนเมา
ทูจอนเป็นพิษหากได้รับในปริมาณมาก อาการพิษ ได้แก่ ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ และตะคริว แต่ไม่ต้องกังวล: มีบอระเพ็ดหลายชนิด เช่น บอระเพ็ดโรมัน ซึ่งมีทูจอนน้อยกว่าบอระเพ็ดแท้
อย่างไรก็ตาม ทูจอนก็ไม่ควรมองข้าม มันทำลายสิ่งมีชีวิต ซึ่งเป็นสาเหตุที่ไม่ควรบริโภคบอระเพ็ดเป็นประจำเป็นเวลาหลายเดือน ชาที่ทำจากบอระเพ็ดเป็นครั้งคราวก็ไม่เจ็บ
สารขม แทนนิน และฟลาโวนอยด์
สารที่มีรสขมน่าจะเป็นสัดส่วนที่สำคัญที่สุดของสารออกฤทธิ์ในบอระเพ็ดมีบอระเพ็ดมากถึง 0.4% ดูเหมือนจะไม่มากแต่เมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่นก็มีมาก สารที่มีรสขมที่เรียกว่าแอ๊บซินธินมีความโดดเด่นเป็นพิเศษ เป็นส่วนประกอบหลักในบอระเพ็ด อาร์แท๊บซิน แมทริซิน และอแนบซินธินก็เกิดขึ้นเช่นกัน
นอกจากสารที่มีรสขมแล้ว ยังมีแทนนินและฟลาโวนอยด์ที่ทำให้บอระเพ็ดเป็นพืชสมุนไพร มีอยู่ในสัดส่วนที่น้อยกว่าและมีความสำคัญน้อยกว่าสำหรับคุณสมบัติการรักษาที่ทราบ
ส่วนผสมส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?
โดยหลักแล้วเป็นสารที่มีรสขมในบอระเพ็ดที่เกี่ยวข้องกับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค พวกเขากระตุ้นน้ำย่อย เมื่อบริโภคบอระเพ็ดในปาก การผลิตน้ำลายจะถูกกระตุ้น ในกระเพาะอาหารการผลิตกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นและการผลิตน้ำดีก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน
บอระเพ็ดใช้กับอะไรได้บ้าง?
ไม้วอร์มวูดมีประโยชน์หลากหลาย ช่วยรักษาแผลอักเสบจากภายนอก ใช้เป็นการภายใน เช่น ชา โดยต่อต้าน:
- เบื่ออาหาร
- ท้องอืด
- อิจฉาริษยา
- ความอิ่ม
- ดีซ่าน
- ตับอักเสบ
- ตะคริว
- ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิต
- ประสาทอ่อนแรง
- ปัญหาไต
เคล็ดลับ
หากคุณกำลังมองหาส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในปริมาณสูงสุด คุณควรเก็บเกี่ยวบอระเพ็ดให้ถึงจุดสูงสุด.