ตระกูล knotweed (Polygonaceae) เป็นตระกูลที่มีขนาดใหญ่มาก ประมาณว่ามีประมาณ 48 สกุลและมากกว่า 1,200 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันออกไปทั่วโลก พันธุ์พื้นเมืองที่รู้จักกันดี ได้แก่ รูบาร์บและบัควีต ซึ่งเป็นธัญพืชหลอก สิ่งที่ต้นปมทั้งหมดมีเหมือนกันคืออัตราการเติบโตอันมหาศาล ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบในด้านหนึ่ง แต่ก็เป็นข้อเสียร้ายแรงในอีกด้านหนึ่งด้วย ณ จุดนี้ เราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับพันธุ์นอตวีดที่สำคัญที่สุดสำหรับสวนในบ้านของคุณ
ปมชนิดไหนที่เหมาะกับสวนในบ้าน
พันธุ์ปมวัชพืชทั่วไปในสวนที่บ้าน ได้แก่ นอตวีดไม้เลื้อย (Fallopia baldschuanica) เป็นพืชปีนเขา นอตวีดแบบพีบัลด์ (Bistorta affinis) เป็นพืชคลุมดิน และนอตวีดทุ่งหญ้าเป็นไม้ยืนต้น ปมญี่ปุ่น (Fallopia japonica) ถือเป็นวัชพืชที่น่ากลัวและถูกห้ามในบางประเทศ
ปมเป็นพืชปีนเขา
พืชปีนเขาที่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมไม่แพ้กันและเป็นที่หวาดกลัวก็คือพืชจำพวกปมวัชพืชที่กำลังคืบคลาน (Fallopia baldschuanica) ซึ่งเป็นพืชในตระกูลปมวัชพืชมีปีก ไม้เลื้อยชนิดนี้เป็นหนึ่งในไม้เลื้อยที่แข็งแกร่งที่สุด และสามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตรและกว้างพอๆ กันภายในเวลาเพียงหนึ่งปี การปีนปมวัชพืชเหมาะสำหรับการปลูกพื้นที่ขนาดใหญ่ แต่ต้องใช้พื้นที่มากและยังเป็นการทำลายล้างอีกด้วย
ปมหญ้าคลุมดิน
ในทางกลับกัน หากคุณกำลังมองหาพื้นที่คลุมดินที่กว้างขวางซึ่งสร้างเป็นพรมหนาทึบ หญ้าปมแบบวงกลม (Bistorta affinis) อาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับคุณ อย่างไรก็ตาม Knotweed ประเภทนี้ไม่เพียงแต่เต็มใจที่จะบานเท่านั้น แต่สามารถชมดอกสีชมพูแหลมได้ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน - แต่เช่นเดียวกับ Knotweed อื่นๆ ก็ยังกระตือรือร้นที่จะเติบโตเช่นกัน ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องจับตาดูการเติบโตและการแพร่กระจายอย่างใกล้ชิด และหากจำเป็น ก็ควรควบคุมไว้ทันท่วงที
Knotweed เป็นไม้ยืนต้น
ปมวัชพืชในทุ่งหญ้าสามารถปลูกได้ในดินชื้น เช่น ใกล้สระน้ำหรือทางน้ำ รวมถึงบนทุ่งหญ้าเปียก สายพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าปมงู เติบโตได้สูงสูงสุด 80 เซนติเมตร และตกแต่งด้วยใบไม้หนาทึบและดอกแหลมสีชมพูหรือสีขาวที่สวยงาม ทั้งใบและยอดอ่อนของต้นนอตวีดในทุ่งหญ้าสามารถเตรียมเป็นผักได้ ในขณะที่รากถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อผลิตยาแก้ท้องร่วงตามธรรมชาติ
Dreaded Weed: Japanese Knotweed
ทั้งในสวิตเซอร์แลนด์และบริเตนใหญ่ การปลูกปมวัชพืชญี่ปุ่น (Fallopia japonica) หรือที่เรียกกันว่าปมวัชพืชญี่ปุ่นนั้นเป็นสิ่งต้องห้ามแม้แต่ในสวนส่วนตัว - พืชซึ่งควบคุมได้ยากถือเป็นภัยคุกคามมากเกินไป พืชพรรณพื้นเมืองซึ่งเพียงแค่ระงับมัน นีโอไฟต์แพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วผ่านสิ่งที่เรียกว่าหน่อที่กำลังคืบคลาน และสามารถกำจัดออกได้ก็ต่อเมื่อกำจัดรากทั้งหมดและแม้แต่ส่วนประกอบของรากที่เล็กที่สุดออกโดยไม่ทิ้งสารตกค้างใดๆ
เคล็ดลับ
ยอดอ่อนของปมญี่ปุ่นก็เหมือนกับปมหญ้าในทุ่งหญ้าซึ่งกินเป็นผักได้
