วัชพืชไม่มีอยู่ในธรรมชาติและในสวน - เช่น สีน้ำตาล เช่นเดียวกับ 'วัชพืช' อื่นๆ มันกินได้และเป็นยาได้ น้ำผลไม้ที่ทำจากใบมีปริมาณสารออกฤทธิ์ที่สูงมาก
วิธีทำน้ำสีน้ำตาลไม้
ในการทำน้ำสีน้ำตาล ให้เก็บสีน้ำตาลสด (ควรเป็นตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม) ล้างและคั้นใบไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น เจือจางน้ำผลไม้ในอัตราส่วน 1:3 ด้วยน้ำหรือชาก่อนบริโภค
ยาแผนโบราณจากการแพทย์พื้นบ้าน
สมุนไพรนี้ซึ่งปัจจุบันถือเป็นวัชพืชของชาวสวนจำนวนมาก เป็นที่รู้จักในฐานะยามานานหลายศตวรรษ เร็วที่สุดเท่าที่ 150 ปีก่อนคริสตกาล ใช้ในกรีซในศตวรรษที่ 1 ก่อนคริสต์ศักราช
ในยุคกลาง สีน้ำตาลได้รับความนิยมในการทำซุปและสลัด และยังใช้แทนผักโขมอีกด้วย ปัจจุบันการแพทย์พื้นบ้านรู้ดีว่าเป็นทางเลือกสำหรับปัญหากระเพาะอาหารเป็นหลัก
ทำน้ำสีน้ำตาล
คุณต้องใช้สีน้ำตาลสดจึงจะทำได้ มันเติบโตในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บคืออยู่ในช่วงการเจริญเติบโต ก่อนและระหว่างช่วงออกดอก โดยปกติจะเป็นระหว่างเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม สีน้ำตาลมักจะเติบโตในฤดูหนาวในประเทศนี้ เก็บใบและก้านทีละใบ!
ที่บ้านสามารถล้างใบไม้ได้หากสกปรก จากนั้นจึงควรระบายออกจากนั้นจึงคั้นน้ำใบ เครื่องคั้นน้ำมือและเครื่องคั้นน้ำไฟฟ้าเหมาะสำหรับสิ่งนี้ หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถใส่ใบผสมกับน้ำในเครื่องปั่น ผสมและเทส่วนผสมผ่านตะแกรง จากนั้นคุณจะได้น้ำผลไม้เจือจาง
คำเตือน: อย่าหักโหม
ข้อควรจำ: สีน้ำตาลไม้มีกรดออกซาลิกและเป็นพิษในปริมาณมาก! ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้บริสุทธิ์ แต่เจือจางด้วยน้ำหรือชาเท่านั้น (ปริมาณน้ำ/ชาสามเท่า)
หรืออีกทางหนึ่ง คุณสามารถรับทีละหยดได้ (3 ถึง 5 หยดต่อชั่วโมง) ใครก็ตามที่เป็นโรคกระดูกพรุนหรือขาดแคลเซียมไม่ควรรับประทานน้ำสีน้ำตาล! เขาเป็นโจรปล้นแคลเซียม
ใช้ตัวอย่างน้ำสีน้ำตาล
ซอร์เรลมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ขับปัสสาวะ ลดไข้ ขับน้ำดี สดชื่น กระตุ้นการเผาผลาญ และมีผลในการสร้างเลือด สามารถใช้ภายในหรือภายนอกสำหรับ:
- อิจฉาริษยา
- ปรสิตเหมือนหนอน
- ผื่น
- สภาพผิว เช่น แผลพุพอง และสิว
- ข้อร้องเรียนเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เช่น ตะคริวและท้องอืด
- โรคตับ
- โรคไต
- นิ่ว
- สถานะช็อก
- ยาแก้พิษสารปรอท
เคล็ดลับ
ถ้าคุณไม่มีสีน้ำตาลแดง ลองถามเพื่อนบ้านในสวนของคุณหรือไปเก็บป่าในฤดูใบไม้ผลิ