ไวท์โคลเวอร์เป็นที่หวาดกลัวของคนรักสวน เพราะมันแพร่กระจายไปทั่วสนามหญ้าอย่างรวดเร็ว ในทางกลับกัน โคลเวอร์สีขาวก็มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายเช่นกัน พืชป่าสามารถรับประทานได้และใช้เป็นอาหารสัตว์สำหรับสัตว์ฟันแทะและสัตว์ขนาดเล็กอื่นๆ ดอกไม้สีขาวยังเป็นทุ่งหญ้าอันทรงคุณค่าสำหรับผึ้งอีกด้วย
ไวท์โคลเวอร์คืออะไร และมีคุณสมบัติอะไรบ้าง?
White clover (Trifolium repens) เป็นไม้ยืนต้นและคืบคลานมาจากตระกูลถั่ว มีความสูงถึง 5-20 ซม. และบานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม โคลเวอร์สีขาวใช้เป็นสมุนไพรป่า อาหารสัตว์ และสมุนไพร และมีคุณค่าอย่างยิ่งในการเป็นทุ่งหญ้าสำหรับผึ้ง
White Clover – โปรไฟล์
- ชื่อพฤกษศาสตร์: Trifolium repens
- ชื่อสามัญ: โคลเวอร์คืบคลาน
- ตระกูลพืช: พืชตระกูลถั่ว
- วงศ์ย่อย: ผีเสื้อกลางคืน
- เกิดขึ้น: ยุโรป, เอเชีย, อเมริกาเหนือ
- ส่วนสูง: 5 – 20 เซนติเมตร
- ยืนต้น/รายปี: ยืนต้น
- ก้าน: คลาน ยาวได้ถึง 40 ซม.
- ใบ: สามใบ สีเขียว มักมีแถบสีขาว สูง 1 – 4 ซม.
- ดอกไม้: สีขาว ดอกเดี่ยว 40 – 80 ดอกต่อช่อ
- ช่วงออกดอก: พฤษภาคมถึงตุลาคม
- การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด, ปักชำ. ลักษณะพิเศษ: เมล็ดสีส้ม-เหลือง
- การใช้: สมุนไพรป่า อาหารสัตว์ สมุนไพร
- คุณสมบัติพิเศษ: ทุ่งหญ้าผึ้งอย่างดี ปุ๋ยพืชสด
- ความเป็นพิษ: ไม่เป็นพิษ
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว: แข็งแกร่งอย่างสมบูรณ์
การใช้โคลเวอร์สีขาว
โคลเวอร์สีขาวถือเป็นพืชสมุนไพรพอๆ กับโคลเวอร์แดง แม้ว่าจะมีฮอร์โมนพืชน้อยก็ตาม ใช้สำหรับการร้องเรียนต่างๆ เช่น:
- หวัด
- ท้องผูก
- ปวดหัว
โคลเวอร์ขาวก็เหมือนกับโคลเวอร์ทุกประเภทที่สามารถนำมาใช้ในห้องครัวได้เช่นกัน ดอกไม้และใบไม้กินได้ เช่นเดียวกับเมล็ดและต้นกล้า
โคลเวอร์สีขาวก็เป็นที่นิยมของสัตว์ฟันแทะตัวเล็กเช่นกัน โคลเวอร์สีขาวไม่เหมาะเป็นพิเศษสำหรับเป็นพืชอาหารสัตว์สำหรับสัตว์กินหญ้าเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่คืบคลาน
ต่อสู้กับโคลเวอร์สีขาวในสนามหญ้า
ดอกโคลเวอร์สีขาวดึงดูดแมลงนับไม่ถ้วน รวมทั้งผึ้งจำนวนมาก สิ่งนี้อาจไม่ดีเสมอไปบนสนามหญ้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเด็กๆ วิ่งเล่นด้วยเท้าเปล่า
โคลเวอร์สีขาวในสนามหญ้าจึงควรถูกต่อสู้กับ มักจะช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับสนามหญ้า เนื่องจากการเพิ่มของโคลเวอร์สีขาวบ่งชี้ว่ามีการขาดสารอาหาร
White clover สามารถถอดออกจากสนามหญ้าได้โดยการดึงออกหรือในกรณีที่ดื้อรั้นโดยการกรีดให้แหลม
คุณสมบัติพิเศษของโคลเวอร์สีขาว
White clover เช่นเดียวกับพืชทุกชนิดในตระกูลถั่วที่มีรากยาวและมีฟองไนโตรเจนขนาดเล็กที่ปลาย นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไม White Clover จึงมักถูกหว่านเป็นปุ๋ยพืชสด
โคลเวอร์สีขาวถูกตัดอย่างเผินๆ ก่อนออกดอก เพื่อให้รากคงอยู่ในพื้นดิน พวกเขาคลายดินและปล่อยไนโตรเจน โคลเวอร์สีขาวช่วยให้ดินมีสุขภาพที่ดี
เคล็ดลับ
คุณสมบัติพิเศษอย่างหนึ่งของโคลเวอร์สีขาวคือมีพืชสี่ใบปรากฏขึ้นเป็นครั้งคราว หายากมากและถือเป็นเครื่องรางแห่งความโชคดีมานานหลายศตวรรษ
