ถั่วฝรั่งเศสไม่เพียงแต่จะปลูกได้ง่ายในสวนของคุณเองเท่านั้น ดอกไม้ที่สวยงามพร้อมกับพืชตระกูลถั่วแสนอร่อยยังเป็นประโยชน์ต่อสวนผักอีกด้วย ไม้เลื้อยสวยๆ ยังสามารถใช้เพื่อเพิ่มความเขียวขจีให้กับผนังเปลือยหรือผนังบ้านได้ เรียนรู้วิธีปลูกถั่วฝรั่งเศสในสวนของคุณด้านล่างนี้

ปลูกถั่วเขียวอย่างไรให้ถูกวิธี?
คุณปลูกถั่วเขียวตาม Ice Saints ในเดือนพฤษภาคมโดยการคลายดินในสวน ขุดหลุมลึกสามสิบเซนติเมตร และหว่านเมล็ดถั่วให้ห่างกัน 15 เซนติเมตร พืชต้องการอุปกรณ์ช่วยในการปีนและเจริญเติบโตได้ดีที่สุดใกล้กับดอกกะหล่ำ มะเขือเทศ หรือผักกาดหอม
ทำไมถั่วเขียวถึงเรียกว่าถั่วเขียว?
ถั่วเขียวเกี่ยวอะไรกับการอาเจียนหรือเปล่า? เลขที่ แม้ว่าถั่วฝรั่งเศสจะเป็นพิษเมื่อดิบและมีอาการอาเจียนเช่นเดียวกับถั่วทั่วไปอื่นๆ แต่ชื่อนี้มีต้นกำเนิดมาจากที่อื่น ถั่วนั้นง่ายต่อการ "หัก" ชื่อนี้จึงนำไปใช้กับถั่วสวนประเภทต่างๆ ที่มีลักษณะเช่นนี้ เช่น ถั่วพุ่ม หรือถั่วรันเนอร์ ซึ่งได้ชื่อมาจากนิสัยการเจริญเติบโต
ปลูกถั่วเขียวที่ไหน?
สถานที่ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้เมล็ดถั่วเจริญเติบโตได้ดีและคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากมาย ถั่วพุ่มชอบแสงแดดและดินร่วนที่อุดมด้วยฮิวมัส ถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการปานกลางและควรปลูกบนเตียงทุกๆ สามปีเท่านั้น
ถั่วเขียวปลูกเมื่อไหร่?
ถั่วสดควรปลูกหรือหว่านกลางแจ้งเมื่อไม่คาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งอีกต่อไป เช่น หลังจาก Ice Saints เมื่อปลายเดือนพฤษภาคมสามารถหว่านเมล็ดได้โดยตรงบนเตียงหรือปลูกบนขอบหน้าต่างหรือในที่เย็น ถ้าคุณชอบเมล็ดพืชก็สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวถั่วเป็นเวลาหลายสัปดาห์ คุณสามารถหว่านถั่วแบบเซได้ แต่ต้องไม่เกินกลางเดือนมิถุนายน
เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับถั่วเขียว
ถั่วสดเข้ากันได้ดีมากกับพืชเพื่อนบ้านดังต่อไปนี้:
- กะหล่ำดอก
- เผ็ด
- บอเรจ
- ดิลล์
- สิ้นสุด
- สตรอเบอร์รี่
- ธัญพืช
- แตงกวา
- ไวยากรณ์
- กะหล่ำปลี
- ฟักทอง
- สลัด
- คื่นฉ่าย
- มะเขือเทศ
- บวบ
คุณไม่ควรปลูกถั่วเขียวร่วมกับ:
- ถั่ว
- ยี่หร่า
- กระเทียม
- ต้นหอม
- ถั่วปากกว้าง
- กุ้ยช่าย
- ผักโขม
- หัวหอม
โครงตาข่ายสำหรับถั่วเขียว
ถั่วสดเป็นพืชปีนป่ายจึงต้องอาศัยอุปกรณ์ช่วยในการปีน หากคุณต้องการปลูกถั่วในกระถางที่มีขนาดใหญ่เพียงพอ ก็สามารถปล่อยให้เมล็ดห้อยลงมาได้ โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทำจากตาข่าย (7.00 ยูโรที่ Amazon) แท่งแนวตั้งบนพื้นหรือเชือกที่ขึงในแนวตั้งก็เพียงพอสำหรับให้ถั่วยึดและปีนขึ้นไป
การปลูกถั่วทีละขั้นตอน
- คลายดินสวนก่อน
- จากนั้นเจาะรูลึกลงไปในดินสามเซนติเมตร ควรรักษาระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดไว้ที่ 15 ซม.
- กลบเมล็ดถั่วด้วยดินและน้ำให้สะอาด
- คุณสามารถตั้งอุปกรณ์ช่วยปีนเขาตอนนี้หรือรอจนกระทั่งถั่วของคุณสูงไม่กี่เซนติเมตรและต้องมีอุปกรณ์ช่วยปีน
เคล็ดลับ
ควรมองเห็นต้นไม้ได้หลังจากผ่านไปสิบวันอย่างช้าที่สุด