ถั่วเขียวสดจากสวนของคุณเองถือเป็นการดูแลเป็นพิเศษและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง นอกจากนี้ การฝึกฝนก็ไม่มีอะไรซับซ้อน ดูวิธีปลูกถั่วเขียวทีละขั้นตอนด้านล่างและสิ่งที่คุณควรใส่ใจ
ปลูกถั่วเขียวในสวนอย่างไร
การปลูกถั่วเขียวในสวน ให้เลือกสถานที่ที่มีแดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน คลายดิน และสร้างแถวห่างกัน 40 ซม.รองเมล็ดหรือถั่วพุ่มในระยะ 25-40 ซม. แล้วรดน้ำเมล็ดให้สะอาด มองหาเพื่อนบ้านที่ดี เช่น อาหารคาว มันฝรั่ง หรือมะเขือเทศ
ถั่วเขียวคืออะไร
คำว่า “ถั่วเขียว” หมายถึงถั่วประเภทต่างๆ ทั่วไปที่มีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือ สีเขียว อย่างไรก็ตาม เมื่อเติบโต สิ่งนี้จะมีความสำคัญน้อยลงเนื่องจากนิสัยการเจริญเติบโต ถั่วเขียวมีจำหน่ายทั้งแบบถั่วรองและถั่วพุ่ม
ความแตกต่างในการปลูกถั่วฝักยาวและถั่วพุ่ม
ตามชื่อเลย ถั่วฝักยาวเติบโตบนเสา จึงต้องอาศัยอุปกรณ์ช่วยในการปีน ขั้นตอนนี้ใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อย แต่ดูสวยงามเป็นพิเศษ และเมล็ดถั่วที่มีดอกสีขาวหรือสีชมพูละเอียดอ่อนเป็นส่วนใหญ่สามารถใช้เพื่อเพิ่มความเขียวขจีให้กับผนังหรือรั้วเปลือยถั่วพุ่ม ในทางกลับกัน ไม่จำเป็นต้องปีนป่ายใดๆ การสนับสนุนเพราะพวกเขาไม่สูงเติบโตค่อนข้างเป็นพวง อย่างไรก็ตาม การกองต้นอ่อนไว้เพื่อป้องกันไม่ให้แตกหักก็สมเหตุสมผลค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่
ข้อมูลสำคัญที่สำคัญที่สุดสำหรับการปลูกถั่วเขียว
- สถานที่: แดดจัดถึงมีร่มเงาบางส่วน
- ดิน: ร่วนดี ไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน!
- ชอบ: ตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมในที่อบอุ่น
- หว่านโดยตรงกลางแจ้ง: กลางเดือนพฤษภาคม
- ความลึกของการหว่าน: 2 – 3ซม.
- ระยะปลูก: 25 – 40ซม.
- ระยะห่างระหว่างแถว: ประมาณ 40 ซม.
- เพื่อนบ้านที่ดี: อาหารคาว ผักชีฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ แตงกวา มันฝรั่ง ชาร์ด ขึ้นฉ่าย บีทรูท กะหล่ำปลี หัวไชเท้า ผักกาด ผักโขม มะเขือเทศ
- เพื่อนบ้านที่ไม่ดี: ถั่ว, ยี่หร่า, กระเทียม, กระเทียมต้น, หัวหอม
การปลูกถั่วเขียวทีละขั้นตอน
ถั่วเขียวเป็นพืชที่กินน้อย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปลูกพืชหมุนเวียนจึงไม่สำคัญนัก ถั่วฝรั่งเศสสามารถปลูกได้อย่างแน่นอนหลังจากปลูกด้วยอาหารหนัก เช่น กะหล่ำปลี
- ควรคลายดินเล็กน้อยก่อนหยอดเมล็ด
- จากนั้นใช้คานหรือเชือกลากเส้นตรงไปที่เตียงโดยให้มีระยะห่างประมาณ 40 ซม.
- ถ้าเป็นถั่ววิ่ง ให้วางเสาหรืออุปกรณ์ช่วยปีนที่คล้ายกันลงบนพื้นโดยเว้นระยะห่างให้เพียงพอ
- เจาะรูรอบเสาลึกประมาณ 2 ถึง 3 ซม. และห่างกันประมาณ 10 ซม.
- ใส่เมล็ดถั่วลงในหลุมแล้วกลบด้วยดิน
- รดน้ำเมล็ดให้สะอาด
เคล็ดลับ
ถั่วเขียวต้องการน้ำปริมาณมาก ถ้าคุณอยากช่วยตัวเองทำงานบ้าง ก็คลุมเตียงถั่วซะ
