เมล็ดของต้นแครอบเป็นทองคำแท้ ทำไม คุณจะพบในบทความนี้ นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้ที่จะจดจำเมล็ดพันธุ์โดยพิจารณาจากรูปลักษณ์และบทบาทของพวกมันในการใช้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจ ต้องการปลูกต้น carob ของคุณเองจากเมล็ดหรือไม่? ถ้าอย่างนั้น คุณมาถูกที่แล้วในหน้านี้
เมล็ดแครอบมีคุณสมบัติอะไรบ้าง?
เมล็ดของต้นแครอบแข็ง มันเงา เมล็ดสีน้ำตาล ยาว 8-10 มม. กว้าง 7-8 มม. และหนา 3-5 มม.เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติน้ำหนักที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับหน่วยกะรัตน้ำหนัก และใช้ในการผลิตหมากฝรั่งตั๊กแตน
คุณสมบัติ
- ประมาณ 10 ถึง 15 เมล็ดต่อผล
- ยากมาก
- เงา
- สีน้ำตาล
- 8 ถึง 10 มม. ยาว
- 7 ถึง 8 มม. กว้าง
- หนา 3 ถึง 5 มม.
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
คุณรู้ไหมว่าทำไมเพชรถึงมีน้ำหนักเป็นกะรัต? เมล็ดของต้น carob ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับหน่วยน้ำหนักนี้มาตั้งแต่สมัยโบราณ มีคุณสมบัติที่จะมีน้ำหนักเท่ากันเสมอและมีความแม่นยำสูงมาก ปรากฏการณ์นี้มีลักษณะเฉพาะในธรรมชาติ ความแตกต่างของน้ำหนักสูงสุด 5% สิ่งนี้ทำให้เมล็ดพืชเหมาะที่จะเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็น คำว่า กะรัต ซึ่งแต่เดิมหมายถึงครัวซองต์ ในที่สุดก็มาจากภาษาต่างๆ มากมายเนื่องจากเมล็ดมีรูปร่างโค้งเล็กน้อย
การใช้งาน
Carob bean gum เป็นแป้งที่อุดมด้วยเส้นใยมากและไม่มีรส ได้มาจากเมล็ดของต้น carob และมีการใช้งานดังต่อไปนี้:
- เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
- เป็นอาหารที่สมบูรณ์
- สำหรับอาหารข้น
- ในเมนูหวานอย่างพุดดิ้ง
- สำหรับการอบ
- ในไอศกรีม
- ในซอส
- ในขนม
แป้งไร้กลูเตนก็เป็นทางเลือกสำหรับ
- เบาหวาน (ลดระดับไขมันในเลือด)
- celiacs
- ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
- และคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี
ดาร์.
การปลูกต้นแครอบจากเมล็ด
- คุณสามารถรับเมล็ดพันธุ์ออนไลน์ (€3.00 ใน Amazon) หรือในร้านค้าเฉพาะทาง
- แช่เมล็ดในน้ำ 24 ชั่วโมง
- เตรียมกระถางเพาะเมล็ดพร้อมดิน
- หว่านเมล็ดลึกประมาณ 3 ถึง 10 มม.
- เวลางอกประมาณสามสัปดาห์
- วางกระถางปลูกไว้ในที่อบอุ่นและมีร่มเงาบางส่วน
- ทำให้พื้นผิวชุ่มชื้น
- ต้นแครอบอ่อนจะก่อตัวเป็นรากแก้วในไม่ช้า
- ใส่ลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าหลังจากผ่านไปหกสัปดาห์อย่างช้าที่สุด
- ตอนนี้คุณควรวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
