น้ำหวานเป็นการกลายพันธุ์ของลูกพีช กลิ่นหอมของพวกมันกระตุ้นให้เกิดความปรารถนาในฤดูร้อนและแสงแดด พันธุ์ที่สุกเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นฤดูร้อน ในขณะที่พันธุ์ปลายจะให้ผลจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ฤดูเนคทารีนเมื่อไหร่?
ฤดูเนคทารีนในเยอรมนีเริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายน ในขณะที่สินค้านำเข้าจากประเทศในยุโรป โดยเฉพาะสเปน จะมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม
เวลาเก็บเกี่ยว
ในเยอรมนี มีชาวสวนผลไม้บางรายที่ทุ่มเทให้กับการปลูกน้ำหวาน มีข้อได้เปรียบตรงที่ผลไม้จะถูกจัดส่งถึงมือลูกค้าที่เก็บเกี่ยวสดๆ มีกลิ่นหอมเต็มๆ ฤดูเก็บเกี่ยวของต้นไม้ที่ปลูกในบ้านเหล่านี้เริ่มตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนกันยายน สินค้านำเข้าจากประเทศในยุโรปจะวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตั้งแต่เดือนพฤษภาคม มาจากภูมิภาคแถบเมดิเตอร์เรเนียน เช่น สเปน
ปลูกในสวน
ผลไม้นำเข้าต้องเก็บเกี่ยวไม่สุกจึงจะสามารถขนส่งได้ไม่เสียหาย เนื่องจากพวกมันไม่สุกเต็มที่อีกต่อไป พวกมันจึงมีรสชาติที่มีกลิ่นหอมน้อยกว่าเนคทารีนที่เก็บเกี่ยวเมื่อพร้อมรับประทาน ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ต้นเนคทารีนสามารถปลูกได้จากเมล็ด ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บผลไม้ที่มีกลิ่นหอมจากสวนของคุณได้ด้วยตัวเอง
การเตรียมการและการเพาะปลูก
ตากแกนให้แห้งที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งเดือน แล้วนำไปใส่ในกระถางที่มีดินร่วนสำหรับปลูกหลุมควรมีความลึก 15 เซนติเมตร วางหม้อไว้ในเรือนกระจกขนาดเล็ก (€31.00 ใน Amazon) ซึ่งคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 24 องศา ทำให้พื้นผิวเปียกชื้นเป็นครั้งคราว หากคุณคลุมดินด้วยหญ้าคลุมดิน คุณจะต้องใช้เครื่องพ่นดอกไม้ไม่บ่อยนัก ใบเลี้ยงแรกอาจใช้เวลาถึง 30 วันจึงจะปรากฏ
วิธีดูแลต้นไม้:
- วางต้นไม้ไว้ในที่สว่างกว่าและคุ้นเคยกับแสงแดด
- รักษาพื้นผิวให้ชุ่มชื้นขึ้นเล็กน้อยและหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำขัง
- วางไว้นอกเดือนพฤษภาคมและปลูกใหม่หากจำเป็น
กำลังปลูก
ต้นเนคทารีนมีความทนทานบางส่วน ต้นอ่อนใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในบริเวณฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในช่วงสองสามปีแรก ในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงสามารถปลูกต้นไม้ในสวนได้ การเพาะปลูกในถังที่ใช้เวลากลางแจ้งในฤดูร้อนเป็นไปได้โดยไม่มีปัญหาใดๆไม้ผลเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการป้องกันลม ซึ่งดินทำให้มีฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และมีสภาพเป็นกรดค่อนข้างมาก ส่วนผสมของทรายและฮิวมัสเหมาะอย่างยิ่ง
ส่งเสริมการสุกของผลไม้
พันธุ์พีชมีความไวต่อน้ำท่วมขังอย่างมาก หากคุณต้องการได้รับผลผลิตสูง คุณต้องแน่ใจว่าดินมีการระบายน้ำดีและอุดมสมบูรณ์มากและทำการชลประทานด้วยความระมัดระวัง การรดน้ำเป็นประจำจะส่งผลดีต่อขนาดและจำนวนผลไม้แม้ในพื้นที่ชื้นซึ่งมีช่วงที่แห้งเป็นเวลานาน การรดน้ำบนดินตื้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง คลุมด้วยหญ้าหลายชั้นเพื่อให้ความชื้นในดินสม่ำเสมอ
เคล็ดลับ
หากต้นไม้แตกหน่อหรืออยู่ในช่วงออกดอก จะต้องไม่โดนอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ แม้แต่อุณหภูมิที่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็งเพียงไม่กี่องศาก็สร้างความเสียหายให้กับระบบดอกไม้ได้ ต้นไม้ได้รับการปกป้องอย่างดีบนผนังบ้านหันหน้าไปทางทิศใต้
