ผลไม้สีส้มทรงกลมของ Physalis peruviana กินได้และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ในโพสต์นี้ คุณจะได้ทราบว่าคุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ดิบได้หรือไม่ และรับเคล็ดลับเพิ่มเติมในการรับประทานผลเบอร์รี่
กินไฟซาลิสยังไง?
Physalis กินง่ายๆดิบและบริสุทธิ์. รับประทานผลเบอร์รี่ได้อย่างง่ายดายจากโคมด้านในหรือด้านนอกหรือเอาส่วนหลังและก้านออก คุณไม่จำเป็นต้องล้างผลไม้ก่อนรับประทานอาหารด้วยซ้ำ
ฉันจะกินผลไม้ของ Physalis ได้อย่างไร?
การกินผลไม้กรุบกรอบของ Physalis มีหลายวิธี:
- หมุนโคมไฟกลับด้านในออก: ใส่ใบไม้ทิ้งไว้แล้วกลับด้านในออก นี่จะทำให้ผลไม้เผยออกมาและทำให้คุณกัดก้านได้ง่าย
- การถอดโคมไฟ: ค่อยๆ เอาใบและก้านออกอย่างระมัดระวัง ขึ้นอยู่กับคุณแล้วว่าจะกินผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือผ่าครึ่งก่อน
ยังไงซะ: โคมไฟจะปกป้องผลไม้จากสิ่งสกปรกในขณะที่สุก นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่.
ไม่อยากกินไฟซาลิสทีหลังจะทำยังไง?
ถ้าไม่อยากกินไฟซาลิสจนทีหลังสามารถแช่แข็งผลไม้ได้ ด้วยวิธีนี้คุณยืดอายุการเก็บรักษาออกไปหลายเดือน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่มากเกินไปจนสามารถรับประทานได้ทั้งหมดภายในไม่กี่สัปดาห์ การแช่แข็งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่สมเหตุสมผลมาก
เคล็ดลับ
Physalis สามารถดำเนินการได้หลายวิธี
มีหลายวิธีในการแปรรูปผลเบอร์รี่ Physalis ที่ชุ่มฉ่ำ ตัวอย่างเช่น เหมาะสำหรับแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม แต่มีกลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยว จึงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับรับประทานเดี่ยวๆ หรือในสลัดผลไม้รวมกับแอปเปิ้ล กล้วย สตรอเบอร์รี่ และผลไม้อื่นๆ อีกมากมาย
