โหระพาเป็นหนึ่งในสมุนไพรทำอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศนี้ น่าเสียดายที่การดูแลไม่ใช่เรื่องง่ายและอาจเสี่ยงต่อโรคต่างๆ เช่น โรคไวรัส สัญญาณที่เป็นไปได้ของโรคคือใบม้วนงอ แต่เหตุใดสิ่งเหล่านี้จึงเกิดขึ้นและคุณจะทำอย่างไรกับมัน?
ทำไมใบกะเพราถึงม้วน?
ถ้าใบโหระพาไม่ม้วนงอ มักเกิดจากการติดเชื้อไวรัส ซึ่งมักนำหน้าด้วยการตัดกิ่ง - จากนั้นไวรัสก็จะมีเวลาที่อินเทอร์เฟซเพื่อเจาะเข้าไปในพืชได้ง่าย
ใบโหระพาม้วนงอเป็นเรื่องปกติมั้ย?
การม้วนงอของใบของสมุนไพรทำอาหารที่เสี่ยงต่อโรคคือไม่ใช่บรรทัดฐาน แต่มักจะบ่งชี้ว่ามีบางอย่างผิดปกติกับพืช การม้วนใบโหระพาซึ่งมีกลิ่นหอมเข้มข้นสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในตัวอย่างที่ปลูกในสวนและในกระถางบนขอบหน้าต่างในห้องครัว
ใบกะเพราม้วนงอนานแค่ไหนถึงจะปรากฏ?
หากโหระพาซึ่งมักใช้ทำเพสโต้ ติดเชื้อไวรัสในฐานะศัตรูพืช ทุกอย่างเกิดขึ้นเร็วมากและใบขดตัวหลังจากช่วงเวลาอันสั้นมาก ถ้า เหล่านี้เป็นหม้อสมุนไพรสดจากซุปเปอร์มาร์เก็ตอาจเป็นไปได้ว่าพวกมันติดไวรัสที่ทำให้ใบม้วนงอเมื่อซื้อมา สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า เครื่องมือทำสวนที่ติดเชื้อในสวนของคุณมักเป็นสาเหตุ
ม้วนใบกะเพราทำอะไรได้บ้าง
หากคุณสังเกตเห็นใบโหระพาม้วนงอ ควรดำเนินการอย่างรวดเร็วก่อนที่ต้นโหระพาจะตายทั้งต้น ดำเนินการดังนี้:
- การเก็บเกี่ยวกิ่งที่ดีต่อสุขภาพ
- ปลูกกิ่งทันทีในดินสดที่เหมาะกับการปลูกโหระพา เช่น ดินที่ซึมเข้าไปได้และมีสารอาหารสูง
โหระพาที่เหลือต้องทิ้งรวมกับขยะในครัวเรือน เพื่อไม่ให้ไวรัสแพร่กระจายไปยังพืชอื่นทางปุ๋ยหมัก หากกิ่งพันธุ์ปลอดไวรัสจริงๆ ก็มีโอกาสที่ดีที่จะเก็บเกี่ยวจากต้นใหม่ได้ในเร็วๆ นี้
ใบกระเพราหยิกยังกินได้ไหม
ใบกะเพราที่ม้วนงอควรอย่าบริโภคอีกต่อไป. นอกจากนี้ยังไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งอีกต่อไป
กะเพราใบม้วนจะยังประหยัดได้ไหม
กะเพราใบม้วนและอาจมีจุดบนใบไม่สามารถเก็บไว้ได้อีกต่อไปการขยายพันธุ์โดยการตัดเท่านั้นจึงจะประสบความสำเร็จ เพื่อให้พืช “ใหม่” มีความต้านทานต่อการแพร่กระจายของไวรัสได้มากขึ้น ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยที่เหมาะกับสมุนไพรในสวน
เคล็ดลับ
โหระพาไวต่อการติดเชื้อไวรัส
นอกจากใบม้วนงอแล้ว เส้นใบจางลงหรือลวดลายคล้ายโมเสกบนใบก็อาจเป็นอาการของการติดเชื้อไวรัสในโหระพาได้เช่นกัน ในกรณีนี้มักเป็นไวรัสโมเสกอัลฟัลฟา ซึ่งมักทำให้พืชตาย เนื่องจากมันสามารถแพร่ขยายได้ด้วยเครื่องมือที่ติดไวรัส จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องแน่ใจว่าอุปกรณ์ที่ใช้ได้รับการฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอและทั่วถึง
