ในเวลาไม่นาน ผักชีลาวก็เติบโตจากเมล็ดเล็กๆ กลายเป็นพืชสีเขียวชอุ่ม ดูเหมือนว่าเวลาเก็บเกี่ยวในอุดมคติจะมาถึงแล้ว แต่จะหั่นผักชีลาวยังไงให้งอกขึ้นมาใหม่?
การตัดผักชีลาวสำคัญอย่างไร?
Dill สามารถเป็นตามต้องการหลายครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้secateurs คมหรือมีด รับตัด. ทั้งปลายยอดและดอกและหัวเมล็ดเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวถ้าดูแลดีๆ ผักชีลาวก็จะงอกขึ้นมาใหม่
ผักชีฝรั่งสามารถตัดเพื่อเก็บเกี่ยวได้ครั้งแรกเมื่อใด?
สมุนไพรนี้มักจะสามารถตัดเพื่อเก็บเกี่ยวได้เพียงหกสัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด. ต้นผักชีลาวที่ปลูกไว้ล่วงหน้ามักจะพร้อมเก็บเกี่ยวได้สองสัปดาห์หลังจากปลูกกลางแจ้ง ต้นไม้ที่เกี่ยวข้องควรมีความสูงอย่างน้อย 15 ซม.
หั่นผักชีลาวอย่างไรให้ถูกวิธี
ในการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่ง ให้ใช้มีดหรือกรรไกรทำสวนถึงความสูงที่ต้องการตัด. คุณยังสามารถตัดปลายผักชีฝรั่งออกได้ สิ่งเหล่านี้มีเนื้อละเอียดและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในห้องครัว
เมื่อใดควรตัดผักชีลาวให้หมด?
เมื่อผักชีฝรั่งถึงความสูง 30 ซม. ควรตัดออกให้หมด อาจเป็นได้ทั้งในฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงด้วยหลังจากการตัดแต่งกิ่งครั้งใหญ่ในฤดูร้อน ผักชีฝรั่งก็สามารถงอกขึ้นมาได้อีกครั้ง มันจะตายในฤดูใบไม้ร่วงเพราะเป็นเพียงปีละครั้งและไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
ดอกผักชีลาวจะตัดได้เมื่อไรและอย่างไร?
ดอกผักชีลาวที่กินได้สามารถตัดก่อนบานในเดือนมิถุนายนในระหว่างหรือหลังจากนั้น ปรากฏตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม หากต้องการใช้ควรตัดทั้งร่มออก ดอกไม้นี้เหมาะสำหรับดองแตงกวา ดองในน้ำมันหรือน้ำส้มสายชู ดอกไม้ใช้ได้ทั้งสดและแห้ง
วิธีหั่นผักชีลาวในครัวหลังเก็บเกี่ยว
สำหรับใช้ในครัว ควรหั่นสมุนไพรเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมีดคม. ไม่แนะนำให้สับมัน ทางที่ดีควรใช้สมุนไพรสดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อแช่แข็งทันทีผักชีลาวสามารถตากแห้งได้ แต่หลังจากนั้นก็จะสูญเสียกลิ่น
ควรตัดผักชีฝรั่งเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์เมื่อใดและอย่างไร
หากseedsในอัมเบลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถตัดอัมเบลออกได้ด้วยก้าน ปล่อยให้แห้งโดยคว่ำไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเท หลังจากนั้นสักพักเมล็ดจะร่วงและสามารถเก็บไว้จนกว่าจะหว่านครั้งต่อไปหรือใช้ในครัว
หลังจากตัดผักชีฝรั่งจะยังเติบโตต่อไปไหม?
ตามกฎแล้วพืชสะดือจะเติบโตหลังจากการตัดครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนcontinue. การตัดครั้งที่สองในฤดูร้อนสามารถนำไปสู่การเติบโตใหม่ได้ อย่างไรก็ตาม หากตัดผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง มันก็จะตายในไม่ช้า
เคล็ดลับ
ตัดผักชีฝรั่งที่เป็นโรคออกอย่างรวดเร็ว
เมื่อผักชีฝรั่งเป็นโรค ยอดและใบของมันมักจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเป็นสีน้ำตาล จากนั้นคุณควรตัดต้นไม้อย่างรวดเร็ว โชคดีนิดหน่อย มันก็จะงอกกลับมาแข็งแรงอีกครั้ง
