ข้าวโพดในกระป๋องหรือในช่องแช่แข็งของซุปเปอร์มาร์เก็ตมักมีสีเหลืองทอง แต่นั่นไม่ใช่จุดสิ้นสุดของสีสันในข้าวโพดหวาน นอกจากสีแล้ว หลายพันธุ์ยังแตกต่างกันในแง่ของการสุกและเวลาเก็บเกี่ยว ขนาดซัง ความสูง และความต้านทานโรค
ข้าวโพดหวานชนิดไหนแนะนำเป็นพิเศษ?
ข้าวโพดหวานพันธุ์ยอดนิยมและแนะนำคือ 'Golden Bantam', 'Damaun', 'True Gold' และ 'Mezdi' พันธุ์ที่มีสีโดดเด่น ได้แก่ 'Double Red', 'Hookers Sweet Indian', 'Jade Blue' และ 'Luther Hill' พันธุ์ที่แตกต่างกันเช่น 'Rainbow Inka', 'Anasazi Sweet', 'Black Aztek', 'Festivity', 'Mosaic' และ 'Sweet Red' ก็น่าสนใจเช่นกัน
วาไรตี้ที่มีชื่อเสียงที่สุดในหมู่ชาวสวนงานอดิเรก: 'ไก่แจ้ทอง'
หากคุณเริ่มปลูกข้าวโพดหวาน พันธุ์ 'ไก่แจ้ทอง' ไม่ผิดแน่นอน ความหลากหลายนี้ได้พิสูจน์ตัวเองมาอย่างดีตลอดหลายทศวรรษ ถูกสร้างขึ้นราวปี 1900 ข้อดีของมันคือคุณภาพอันยอดเยี่ยมของซัง รสชาติที่ถูกใจ และความเต็มใจที่จะพัฒนาหน่อรอง ซึ่งชอบสร้างซัง
พันธุ์เหล่านี้ก็พิสูจน์ตัวเองแล้ว
แม้จะดูไม่สวยงาม แต่พันธุ์ต่อไปนี้ก็ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่น:
- 'ดามาอุน': ซังเหลืองใหญ่ หวานมาก
- ‘True Gold’ ซังเหลืองทอง ความหวานยาวนาน สูงได้ถึง 2 เมตร
- 'Mezdi' หวานพิเศษ สูงสูง
สีโดดเด่น พันธุ์ขาวดำ
พันธุ์ต่อไปนี้น่าประทับใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีสีสวยของเมล็ดหรือซัง:
- 'Double Red' สีแดงเข้ม กลิ่นหอม
- 'Hookers Sweet Indian' สีดำถึงม่วงดำ ขึ้นอยู่กับความสุก มีกลิ่นหอม และหวานมาก
- 'Jade Blue': สีฟ้า รูปร่างเตี้ย (เหมาะสำหรับกระถาง)
- 'Luther Hill': สีขาว รูปร่างเตี้ย (เหมาะสำหรับปลูกในกระถาง) 5 ถึง 6 ซังต่อต้น
พันธุ์เมล็ดหลากสี: ข้าวโพดหวานพันธุ์นี้ค่อนข้างน่าประทับใจ
สีไม่พอเหรอ? ตัวอย่างเมล็ดพืชหลากสีสันเหล่านี้ล่ะ?
- 'อินคาสีรุ้ง': เหลืองอ่อน น้ำเงิน ดำ แดง ม่วง
- 'อานาซาซีสวีท': แดง-เหลือง
- 'Black Aztek': ขาว-ม่วง ถึงดำ
- 'เทศกาล': สีเหลือง สีม่วง สีแดง สีขาว
- 'Mosaic': ซังสีเหลืองแถบสีแดง
- 'Sweet Red': ขาว แดง ชมพู
พันธุ์ไหนแก่เร็วและพันธุ์ไหนสุกช้า
พันธุ์ 'Rainbow Inka' และ 'Tramunt' สุกช้า พวกเขาต้องใช้เวลา 100 ถึง 110 วันจึงจะโตเต็มที่ พันธุ์ที่สุกเร็วเหมาะกับละติจูดของเรามากกว่า:
- 'ดามาอุน'
- 'แอชเวิร์ธ'
- 'Early Extra Sweet' (ลูกผสม)
- 'หวานอร่อย' (ลูกผสม)
- 'สตาร์ไลท์' (ลูกผสม)
- 'Sweet Nugget' (ลูกผสม)
- 'พระอาทิตย์ขึ้น' (ลูกผสม)
- 'ออร์ชาร์ดเบบี้'
- 'Yucon Chief' (เร็วที่สุดในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด)
- 'ออร์ชาร์ดเบบี้'
เคล็ดลับ
หากคุณโชคร้ายในการปลูกข้าวโพดหวานบ่อยๆ คุณควรปลูก 'ชาเลนเจอร์' พันธุ์ต้านทานโรคโดยเฉพาะ
