ตระกูลกุหลาบมีขนาดใหญ่มาก โดยมีประมาณ 3,000 สายพันธุ์ และรวมถึงผลไม้หลายชนิดที่รู้จักกันดี เช่นเดียวกับไม้พุ่มและต้นไม้ประดับจำนวนมาก โดยดอกกุหลาบที่มีชื่อเดียวกันนี้มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ภายในครอบครัวมีลักษณะทั่วไปเพียงไม่กี่อย่าง แต่สมาชิกแต่ละคนมีความแตกต่างกันอย่างมากในหลายลักษณะ
ลักษณะทั่วไปของดอกกุหลาบคืออะไร?
Rosaceae (Rosaceae) เป็นพืชตระกูลใหญ่มีประมาณ 3,000 ชนิด รวมทั้งไม้ผล พุ่มไม้ และไม้ประดับ ลักษณะทั่วไปคือดอกที่สมมาตรกันในแนวรัศมี โดยมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบและกลีบดอกแต่ละกลีบ ใบสลับกันตามง่ามและผลไม้ต่างๆ มักเกี่ยวข้องกับการติดผล
สรุปดอกกุหลาบ
- คลาส: Angiosperm
- สั่งซื้อ: Roseate (Rosales)
- ครอบครัว: Rosaceae
- วงศ์ย่อย: Spiraeoideae (spiraeids), Rosoideae (ชอบกุหลาบ), Maloideae (ชอบแอปเปิ้ล), Prunoideae (ตระกูลผลไม้หิน)
- ประเภท: ประมาณ 90 แบบ
- สายพันธุ์: ประมาณ 3000 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน
- รูปแบบการเจริญเติบโต: ต้นไม้ พุ่มไม้ หรือไม้ล้มลุก
- การกระจาย: ทั่วโลก โดยเฉพาะในซีกโลกเหนือ
- คุณสมบัติทั่วไป: ฐานดอกมักเกี่ยวข้องกับการเกิดผล
- สถานที่: แตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสายพันธุ์
- ดอกไม้: โดยปกติจะมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบและกลีบดอก 5 กลีบ
- ผลไม้: ผลไม้ต่าง ๆ เก็บหรือผลไม้หิน ถั่ว ฯลฯ
- ใบไม้: สลับกับข้อกำหนด
- การใช้: ไม้ประดับและมีประโยชน์มากมาย
ความสำคัญทางเศรษฐกิจที่ยิ่งใหญ่ของตระกูลกุหลาบ
กุหลาบ, แอปเปิล, ลูกแพร์, ควินซ์, พลัม, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, รานังคูลัส, อัลมอนด์, พีช, เชอร์รี่, ฮอว์ธอร์น, เม็ดเลือดแดง, เคราแพะ, เสื้อคลุมสตรี และพืชสวนที่รู้จักกันดีอื่นๆ อีกมากมายมีลักษณะภายนอกที่แตกต่างกันมาก แต่มีอะไรเหมือนกันหลายอย่าง: พวกมันมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดไม่มากก็น้อย ดังนั้นจึงถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลกุหลาบ ภายในบริเวณนี้มีไม้ผลและพุ่มไม้มากมายตลอดจนไม้ประดับที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างยิ่ง เหนือสิ่งอื่นใด ผลไม้ประเภทต่างๆ (ไม่เพียงแต่สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงหินและผลทับทิมทุกประเภทที่อยู่ในพืชตระกูลใหญ่นี้ด้วย) มีความสำคัญอย่างมากสำหรับมนุษย์ในแง่ของโภชนาการ
คุณสมบัติพิเศษของโครงสร้างดอก
หากคุณมีโอกาส หยิบดอกแอปเปิ้ลและดอกกุหลาบป่าแล้วลองดูทั้งสองอย่างอย่างใกล้ชิด คุณจะสังเกตเห็นว่าโครงสร้างของดอกทั้งสองนั้นเหมือนกัน เนื่องจากทั้งสองสายพันธุ์มีดอกที่มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบและมีกลีบดอก 5 กลีบในโครงสร้างที่สมมาตรตามแนวรัศมี แม้แต่ดอกไม้ซ้อนของกุหลาบขุนนางและไม้พุ่มบางชนิดก็มีโครงสร้างเหมือนกันแม้ว่าภายนอกจะดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงก็ตาม มีเพียงละอองเรณูเท่านั้นที่ก่อตัวเป็นกลีบเพิ่มเติม เป็นเรื่องปกติที่ดอกกุหลาบหลายชนิด ส่วนหนึ่งของฐานดอกจะช่วยทำให้ผลไม้มีรูปร่าง เช่น โดยการคลุมออวุลด้วยเนื้อหนา เช่นเดียวกับในผลพอม (เช่น ในแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์)
เคล็ดลับ
กุหลาบส่วนใหญ่มีดอกขนาดใหญ่มาก ซึ่งมักเป็นกระเทยและอาศัยการผสมเกสรข้าม