เตียงบนเนินเขาเป็นองค์ประกอบสำคัญในเพอร์มาคัลเชอร์ เนื่องจากช่วยให้สามารถปลูกผักหรือผลไม้ที่ให้ผลผลิตสูงมากโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยและใช้ขยะจากสวนตามธรรมชาติ การสร้างเตียงเนินเขานั้นค่อนข้างง่ายหากคุณทำตามขั้นตอนด้านล่างนี้
ฉันจะสร้างเตียงเนินเขาในเพอร์มาคัลเจอร์ได้อย่างไร
หากต้องการสร้างเตียงเนินเขาในเพอร์มาคัลเชอร์ ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้: เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและยาว เตรียมและทิ้งวัสดุอินทรีย์หลายชั้น เช่น กิ่งก้าน หญ้า ใบไม้ ปุ๋ยคอก และดินเหนียวในฤดูใบไม้ร่วงที่วางไว้ในช่วงฤดูหนาว.คุณก็จะเริ่มเติบโตได้ทันทีในฤดูใบไม้ผลิ
ทำไมต้องสร้างเตียงเนินเขา?
เตียงเนินประกอบด้วยวัสดุอินทรีย์หลายชั้นที่เกิดขึ้นในสวน การใช้ประโยชน์จากทุกสิ่งที่สวนผลิตเป็นหนึ่งในหลักการพื้นฐานของเพอร์มาคัลเจอร์และช่วยให้บรรลุการเพาะปลูกที่ยั่งยืน ต้องขอบคุณวัสดุอินทรีย์ที่ค่อยๆ เน่าเปื่อย เตียงบนเนินเขาจึงมีสารอาหารมากมายที่ให้สารอาหารแก่ผักและผลไม้ที่ปลูกบนนั้นตลอดทั้งปี ทำให้ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเลย นอกจากนี้การสลายตัวของวัสดุยังก่อให้เกิดความร้อนซึ่งส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืชที่ปลูกและยังช่วยให้สามารถเพาะปลูกได้เร็วอีกด้วย ผักและผลไม้สามารถเก็บเกี่ยวได้ล่วงหน้าถึงสามสัปดาห์ ข้อดีอีกประการหนึ่งคือเนื่องจากรูปทรงเนินเขา พื้นที่ปลูกจึงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ทำให้คุณสามารถปลูกผักและผลไม้ได้มากขึ้นในพื้นที่ขนาดเล็ก
การวางแผนเตียงเนินเขา: ที่ตั้งและขนาด
เตียงเนินเขามักออกแบบให้ยาวและไม่ควรกว้างเกิน 1.50 เมตร เพื่อให้ผักที่ปลูกอยู่บนนั้นเข้าถึงได้ง่าย ความยาวในอุดมคติคือสี่เมตร แต่คุณสามารถทำให้เตียงบนเนินเขาของคุณยาวขึ้นหรือสั้นลงได้ สิ่งสำคัญคือคุณต้องสังเกตสภาพท้องถิ่น ผักและผลไม้มักจะเติบโตได้ดีกว่าเมื่ออยู่กลางแสงแดด ดังนั้นอย่าวางเตียงบนเนินเขาไว้ทางด้านทิศเหนือของบ้าน แต่ให้มองหาสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงแทน หากเป็นไปได้ ควรชี้จากใต้ไปเหนือเพื่อให้ต้นไม้ทุกต้นได้รับแสงแดดเท่ากัน
เตียงเนินเขาจะถูกสร้างขึ้นเมื่อไหร่?
เวลาที่ดีที่สุดในการสร้างเตียงบนเนินเขาในสวนเพอร์มาคัลเชอร์คือช่วงฤดูใบไม้ร่วง ชั้นต่างๆ สามารถเกาะตัวได้ในช่วงฤดูหนาว และคุณสามารถเริ่มเติบโตได้ทันทีในฤดูใบไม้ผลิ
การก่อสร้างเตียงเนินเขา
เตียงเนินเขาแบ่งออกเป็นหลายชั้นแยกกัน คุณใช้อะไรเป็นเตียงเนินเขา เรียงลำดับอย่างไร และความหนาแต่ละชั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณมี มักใช้:
- กิ่งก้านและของสับ
- ตัดหญ้า
- ใบไม้และขยะสวน
- ปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักหยาบ
- ปุ๋ยหมักชั้นดีและดินชั้นบน
- ดินเหนียว
เตียงเนินเขาควรใช้ต่อไปเป็นเวลาห้าปี ดังนั้นกิ่งก้านที่แข็งแรงกว่าก็สามารถใช้ได้เช่นกัน ซึ่งจะเน่าหลังจากหนึ่งหรือสองปีเท่านั้น
ในวิดีโอนี้ คุณสามารถดูวิธีสร้างเตียงเนินเขาทีละขั้นตอน: