โรคใบจุดมักสร้างความเสียหายให้กับสวน นอกจากไม้ประดับที่บริสุทธิ์แล้วบางครั้งเธอยังได้รับผักชีฝรั่งอีกด้วย แต่โดยเฉพาะพืชชนิดนี้ขึ้นอยู่กับใบของมัน ยังเก็บไว้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารได้ไหม
ผักชีฝรั่งยังมีโรคใบจุดกินได้ไหม?
ผักชีฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากจุดใบจะแสดงจุดสีเหลืองเขียว สีเทาหรือสีน้ำตาล และมีจุดสีดำเล็กๆไม่ควรใช้ใบผักชีฝรั่งที่ติดเชื้อในการปรุงอาหารอีกต่อไป การป้องกันรวมถึงการปลูกพันธุ์ที่อ่อนแอน้อยกว่าและการรดน้ำที่เหมาะสม
เชื้อราจุดใบ
เชื้อโรคปรับตัวเข้ากับโฮสต์ของมัน นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงได้รับชื่อที่ตรงกันในโลกของอาชีพ เชื้อราใบจุดซึ่งโจมตีผักชีฝรั่งจึงมีชื่ออันโด่งดังว่า "Septoria petroselini" เป็นหนึ่งในราจุดใบที่ส่งผลต่อไฮเดรนเยีย คาเมลเลีย พรีเว็ต โรโดเดนดรอน ร็อคเก็ต แตงกวา และพันธุ์พืชอื่นๆ
ความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
เชื้อราที่ก่อโรคไม่เพียงปรากฏบนเตียงในช่วงฤดูปลูกที่อบอุ่นเท่านั้น มันจำศีลโดยตรวจไม่พบบนพื้นดิน บนซากพืชที่เป็นโรค หรือแม้แต่บนเมล็ดพืช นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการติดเชื้อจึงมักเกิดขึ้นจากเมล็ดที่ใช้
- อากาศชื้นมีผลดี
- แพร่กระจายผ่านละอองน้ำ
- โดยฝนหรือรดน้ำจากด้านบน
- เชื้อราก็แพร่กระจายผ่านงานสวน
อาการของผักชีฝรั่ง
ใบเล็กๆ ของผักชีฝรั่งมีจุดสีเหลืองเขียว สีเทาหรือสีน้ำตาล มีจุดสีดำเล็กๆ ปรากฏบนใบและลำต้นด้วย สิ่งเหล่านี้คือสปอร์ของเชื้อโรค ผักชีฝรั่งที่มีรูปร่างผิดปกติแบบนี้ไม่ได้เป็นเพียงภาพที่น่าเศร้าเท่านั้น มันก็ไม่อยู่ในอาหารของเราอีกต่อไป
คำแนะนำเชิงป้องกัน
โรคใบจุดไม่สามารถควบคุมทางเคมีได้ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนทั่วไปที่เรามักใช้เป็นสารควบคุมในสวนส่วนตัวก็ไม่มีผลอะไรที่นี่ นั่นเป็นเหตุผลที่ควรให้ความสำคัญกับการป้องกัน:
- การปลูกพันธุ์ที่อ่อนแอน้อยกว่า
- อย่าเก็บเมล็ดพันธุ์พืชที่เป็นโรค
- นำเมล็ดไปแช่ในน้ำร้อน อุณหภูมิ 50 °C เป็นเวลาอย่างน้อย 25 นาที
- สังเกตการหมุนครอบตัด
- อย่าให้ใบไม้เปียกตอนรดน้ำ
เคล็ดลับ
หากสภาพอากาศชื้นอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถฉีดพ่นพืชผลด้วยน้ำซุปที่ทำจากหางม้าเป็นเวลาหลายวันติดต่อกัน สิ่งนี้จะเสริมสร้างความยืดหยุ่นของพวกเขา
การดำเนินการในกรณีมีการระบาดของโรค
หากผักชีฝรั่งเห็นจุดทั่วไป ควรนำออกจากเตียงทันทีและทั้งหมด ชิ้นส่วนของพืชจะต้องถูกทิ้งให้หมดพร้อมกับขยะในครัวเรือนเพื่อกำจัดสปอร์ของเชื้อราออกจากสวน
