ปีแห่งการทำสวนเต็มไปด้วยสลัดผักรวม เนื่องจากมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นสูง การเก็บเกี่ยวจึงคงอยู่จนถึงเดือนพฤศจิกายน คำแนะนำของเราจะแสดงวิธีปลูกต้นบานอย่างมืออาชีพ
จะปลูกพืชไร่ได้อย่างไร?
ผักสลัดสามารถปลูกในกระถางหรือหว่านลงบนเตียงโดยตรงก็ได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินอุดมด้วยฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหาร และมีค่า pH 6.5 ถึง 7 หากคุณหว่านโดยตรง ให้หว่านในต้นเดือนกรกฎาคม โดยเว้นระยะห่าง 30-40 ซม. และลึก 2 ซม. เมื่อปลูกในกระถางเริ่มต้นเดือนมิถุนายน
การเติบโตอย่างยั่งยืนคุ้มค่าหรือไม่
หากคุณต้องการใช้แผ่นผักอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด คุณมักจะปลูกมันในกระถาง นี่เป็นข้อดีที่ผักชนิดอื่นสามารถสุกได้อย่างสงบบนเตียง ในขณะเดียวกัน สลัดผักชนิดหนึ่งกำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว รวมถึงการเก็บเกี่ยวเร็ว
- ต้นเดือนมิถุนายน เติมดินปลูกในกระถางเล็กๆ แล้วปลูกเมล็ดละ 2-3 เมล็ด ลึก 2 ซม.
- รักษาความชุ่มชื้นอย่างต่อเนื่องในที่ร่มบางส่วน
- หลังงอก ต้นที่แข็งแรงที่สุดจะยังคงอยู่ในกระถาง
เงื่อนไขของไซต์ที่คุณควรคำนึงถึง?
สลัดผัก Endive อยากอาบแดดให้มากที่สุด ยิ่งพืชอยู่ในที่ร่มน้อยเท่าไรก็ยิ่งเจริญเติบโตมากขึ้นเท่านั้น ดินควรมีฮิวมัส อุดมด้วยสารอาหารและสด ค่า pH 6.5 ถึง 7 ถือว่าเหมาะสม
คำแนะนำในการหว่านโดยตรงใช้อย่างไร?
กรอบเวลาสำหรับการหว่านโดยตรงจะเปิดในต้นเดือนกรกฎาคม กวาดเตียงให้ลึกและกำจัดวัชพืชอย่างทั่วถึง ร่องเมล็ดทำด้วยด้ามจับคราด เมล็ดจะเข้าไปในระยะ 30-40 ซม. ลึก 2 ซม.
การรดน้ำควรทำโดยใช้บัวรดน้ำ (€17.00 ใน Amazon) และชุดประกอบฝักบัว มันสมเหตุสมผลแล้วที่จะปกป้องการหว่านด้วยตาข่ายละเอียด ความชื้นคงที่ร่วมกับการใช้ปุ๋ยหมักซ้ำๆ ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้อย่างมีความสุข
เพื่อนบ้านพืชชนิดไหนที่เหมาะกับการปลูกแบบผสมผสาน?
เอ็นไดฟ์รักษาพื้นที่ใกล้เคียงที่ดีด้วยพืชต่อไปนี้: ผักกาดขาว ถั่ว ผักกาดแก้ว ผักโขม โคห์ลราบี ยี่หร่า และต้นหอม
เนื่องจากเอ็นไดฟ์พัฒนาปริมาณไนเตรตที่สูงมาก วัฒนธรรมจึงควรตั้งรกรากในเตียงเดียวกันทุกๆ สามปีเท่านั้น
ใบเอนดิฟยังไงให้ขาวน่ารับประทาน?
เพื่อให้ใบเอ็นดิฟอ่อนโยนและเป็นสีขาว ให้มัดแต่ละหัวเข้าด้วยกันอย่างหลวมๆ สองสามวันก่อนเก็บเกี่ยว คุณควรวางผ้าฟลีซในสวนทับไว้ด้วย อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าความเสี่ยงของการเน่าเปื่อยเพิ่มขึ้น
พืชพรรณควรเก็บเกี่ยวเมื่อไรและอย่างไร?
สลัดผักชนิดหนึ่งใช้เวลาประมาณ 12 สัปดาห์ในการสุก ฤดูเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนสิงหาคม ในวันที่แห้งให้ดึงหัวผักกาดออกจากดินพร้อมกับราก
หากคืนแรกหนาวจัด ปกป้องสลัดด้วยกระดาษฟอยล์ พันธุ์ที่มีขอบใบเรียบสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -5 องศาเซลเซียส
เคล็ดลับ
ถ้าคุณหว่านซ้ำทุกๆ 3 สัปดาห์นับจากต้นฤดูกาล คุณจะได้เก็บเกี่ยวผักสลัดผักสดกรอบๆ โดยไม่หยุดชะงัก จนถึงต้นฤดูหนาว
