ดอกไอริสหรือดอกไอริสสร้างเสน่ห์ให้ผู้ชมด้วยดอกไม้ที่สวยงามที่เปล่งประกายเป็นสีรุ้งหลากหลายสี สกุลนี้มีพันธุ์และพันธุ์มากมาย โดยมีความหลากหลายที่เหมาะสมสำหรับทุกสถานที่ ไม่ว่าจะเป็นพื้นดินที่ร่มรื่นและชื้น หรือพื้นดินแห้งและแสงแดด: คนสวนมีทางเลือก สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีความทนทานและไม่ซับซ้อนในการดูแล
ไอริสในสวนแตกต่างกันอย่างไร
ไอริสหรือที่รู้จักกันในชื่อไอริสเป็นดอกไม้มหัศจรรย์ที่มีหลายสีและรูปแบบการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ดูแลง่าย ทนทาน และเหมาะกับทุกสถานที่ ทั้งบริเวณที่ร่มรื่น ชื้น และแห้งและมีแสงแดดส่องถึงในสวน
แหล่งกำเนิดและการจัดจำหน่าย
ไอริสมีถิ่นกำเนิดในซีกโลกเหนือเท่านั้นและเกือบจะเฉพาะในเขตภูมิอากาศอบอุ่น แต่ดอกไม้ฤดูร้อนที่บานสะพรั่งอย่างงดงามนั้นพบได้ในพันธุ์ที่ไม่สามารถจัดการได้ในเกือบทุกทวีปทางตอนเหนือ ชื่อสามัญ “ไอริส” หมายถึงเทพีแห่งสายรุ้งในชื่อเดียวกันของกรีก เนื่องจากไอริสมีให้เลือกหลายสีอย่างไม่น่าเชื่อ สเปกตรัมของดอกไม้และรูปแบบการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันนั้นไม่มีวันหมด เนื่องจากมีหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่รูปแบบดาวแคระที่เติบโตต่ำไปจนถึงไอริสที่มีหนวดเคราที่เติบโตสูงไม่น่าแปลกใจเลยที่สมาคมชาวสวนไม้ยืนต้นเยอรมันได้ตั้งชื่อพืชยอดนิยมให้เป็น “ไม้ยืนต้นแห่งปี” ในปี 2016
การใช้งาน
การใช้ดอกไอริสที่เป็นไปได้นั้นขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลายที่เลือกเป็นส่วนใหญ่ พันธุ์สำหรับพื้นผิวที่ชื้นให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านริมสระน้ำในสวนหรือลำธาร ในขณะที่พันธุ์ไอริสที่ปรับให้เข้ากับพื้นที่แห้งและมีแสงแดดจัดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเตียงไม้ยืนต้นหรือสวนหิน คุณยังสามารถปลูกไม้ยืนต้นอันงดงามในกระถางได้อย่างน่าอัศจรรย์ ตราบใดที่มีน้ำและสารอาหารเพียงพอ โดยเฉพาะรูปแบบดาวแคระ เช่น ไอริสเคราสั้น เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาชนะ
บนเตียง ดอกไม้สวย ๆ ที่มีดอกบานแปลก ๆ มักจะรวมกับไม้ยืนต้นและหัว เช่น ดอกพีโอนี (Paeonia) ดอกเดลฟีเนียม (Delphinium) ดอกเดย์ลิลลี่ (Hemerocallis) ดอกป๊อปปี้ (Papaver) ดอกทิวลิป (Tulipa) และ ลาเวนเดอร์ (Lavandula) และรวมกับหญ้าเช่นต้นสนสีฟ้า (Festuca cinerea) หรือหญ้าขนยักษ์ (Celtica gigantea)
รูปลักษณ์และการเติบโต
ยกเว้นม่านตาตาข่าย ไอริสทุกสายพันธุ์ก่อตัวเป็นเหง้าหรือหัว ไม่ใช่หัว เช่น ดอกแดฟโฟดิลหรือดอกดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ใบไม้และก้านดอกที่ยาวคล้ายดาบ ซึ่งมีความสูงระหว่าง 15 ถึง 120 เซนติเมตร ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์และความหลากหลาย จะโผล่ออกมาจากอวัยวะเพื่อการอยู่รอดเหล่านี้ หลังจากที่ผลแคปซูลก่อตัวและสุกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง ส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพืชจะตายและมีเพียงเหง้าหรือหัวใต้ดินเท่านั้นที่อยู่เหนือฤดูหนาว ไอริสเป็นไม้ล้มลุกและไม้ยืนต้น
ดอกไม้และช่วงเวลาออกดอก
ความงามของดอกไอริสมีสาเหตุหลักมาจากดอกไม้ที่มีโครงสร้างผิดปกติซึ่งส่องแสงเป็นสีต่างๆ มากมาย ลักษณะเฉพาะของดอกไอริสคือแบ่งออกเป็นสามส่วน: แต่ละส่วนประกอบด้วยสามมาตรฐานตั้งตรงและกาบเพิ่มเติมอีกสามอันที่ห้อยลงมาสิ่งเหล่านี้อาจเป็นสีเดียวกันหรือสีต่างกันก็ได้ ในบางพันธุ์ กาบจะมีขอบหรือเป็นจีบที่ขอบ และไอริสที่มีหนวดเคราต่างๆ ก็มี "เครา" มีขนอยู่ที่ด้านหลังของดอกไม้ เกสรตัวเมียซึ่งประกอบด้วยรูปแบบสามกิ่งและอับเรณูตั้งอยู่ระหว่างใบของอาสนวิหารและกาบ
พิษ
พ่อแม่คงเคยได้ยินว่ารากไวโอเล็ตช่วยการงอกของฟันสำหรับทารกหรือแม้แต่ให้ลูกใช้ด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม ตรงกันข้ามกับสมมติฐานทั้งหมด รากซึ่งใช้กันมานานหลายศตวรรษไม่ได้มาจากสีม่วงสีน้ำเงิน แต่มาจากม่านตาหรือม่านตา ไอริสสีเหลืองพื้นเมืองหรือที่รู้จักกันในชื่อม่านตาหนองน้ำยังใช้เป็นสารสมานแผลในโฮมีโอพาธีย์
อย่างไรก็ตาม การใช้ยาแผนโบราณดังกล่าวควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง: ม่านตาทุกชนิดมีพิษและอาจทำให้เกิดอาการทั่วไปของการเป็นพิษได้ เช่น อาเจียน ท้องเสีย คลื่นไส้ ฯลฯสาเหตุ. นอกจากนี้หลังจากบริโภคสารเผ็ดที่มีอยู่แล้วจะเกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือก น้ำลายไหลเพิ่มขึ้น และกลืนลำบาก สิ่งนี้ไม่เพียงใช้กับมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์เลี้ยงในบ้านและในฟาร์มด้วย เช่น วัว แกะ แพะ ม้า สุนัข และสัตว์ฟันแทะตัวเล็ก
ที่ตั้งและดิน
ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับดอกไอริสนั้นขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง พืชบึงทั่วไป เช่น ไอริสไซบีเรีย (Iris sibirica หรือที่รู้จักในชื่อทุ่งหญ้าไอริส) หรือไอริสสีเหลืองพื้นเมือง (Iris pseudacorus) ที่สดใหม่จนถึงเปียกในสวน เช่น ในทุ่งหญ้าชื้นหรือที่ขอบสระน้ำโดยตรง.
ในทางกลับกัน ดอกไอริสอื่นๆ ต้องการพื้นที่ที่ค่อนข้างแห้ง ดินที่อุดมด้วยสารอาหาร ดินเหนียว และมีการระบายอากาศดี และมีแสงแดดส่องถึงมาก ตรงกันข้ามกับม่านตาบึง สายพันธุ์เหล่านี้ไม่สามารถทนต่อความชื้นถาวรได้ ดังนั้นจึงควรวางไว้บนเตียงไม้ยืนต้นหรือแม้แต่ในสวนหินตัวอย่างเช่น ดอกไอริสมีเคราที่ได้รับความนิยม ค่อนข้างทนแล้งได้ และเข้ากันได้ดีมากกับสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง เช่น sedum หรือ thyme
นอกจากนี้ โดยเฉพาะพันธุ์เล็กสามารถปลูกในกระถางได้เป็นอย่างดี ตราบใดที่คุณปกป้องผู้ปลูกจากความชื้นส่วนเกิน - โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว
การปลูกไอริสอย่างถูกต้อง
เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไอริสทุกประเภทคือช่วงระหว่างปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนตุลาคม แม้ว่าสภาพอากาศเอื้ออำนวย คุณก็สามารถฝังเหง้าลงดินในเดือนมีนาคมหรือพฤศจิกายนได้เช่นกัน
เมื่อปลูกเหง้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวางเหง้าราบลงในหลุมปลูกและส่วนที่สามบนสุดยังคงยื่นออกมาจากพื้นดิน ก่อนปลูก ให้คลายดินให้ละเอียดและใส่ปุ๋ยหมัก และหากจำเป็น ให้ทรายในการขุด เพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้นในกรณีที่มีพื้นผิวดินเหนียวหนัก ให้เติมทรายประมาณความหนาของนิ้วหัวแม่มือลงในหลุมปลูกตื้นๆ แล้ววางเหง้าไว้ด้านบน
สำหรับการปลูกขนาดใหญ่ เช่น ตามแนวชายแดน คุณควรวางแผนระหว่างไอริสโตต่ำ 12 ถึง 16 ดอก และสูงระหว่าง 5 ถึง 7 สายพันธุ์ต่อตารางเมตร
รดน้ำไอริส
ไอริสที่ปลูกและหยั่งรากดี โดยพื้นฐานแล้วต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมเท่านั้นหากยังมีภัยแล้งอยู่ ในทางกลับกัน ตัวอย่างที่ปลูกในกระถางจะต้องรดน้ำเป็นประจำ แต่ต้องไม่ปล่อยให้เปียก การระบายน้ำที่ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญ และต้องทำการทดสอบนิ้วหัวแม่มือก่อนรดน้ำแต่ละครั้ง
ใส่ปุ๋ยไอริสอย่างเหมาะสม
ดอกไอริสในสวนเพียงแค่ต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักและขี้กบเขาหนึ่งกำมือในเดือนมีนาคมหรือเมษายน ซึ่งสามารถทำซ้ำได้อีกครั้งในเดือนมิถุนายนหากจำเป็น (เช่น หากเกิดอาการขาด) หรือสำหรับไม้กระถาง ให้ใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม (€43.00 ใน Amazon)
ตัดไอริสให้ถูกต้อง
ตัดดอกร่วงโรยเหนือพื้นดินประมาณสิบเซนติเมตรเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดงอก ดอกไอริสบางชนิดสามารถชักชวนให้บานเป็นครั้งที่สองได้ด้วยวิธีนี้ ในทางกลับกัน คุณจะเอาใบไม้ออกเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมันเหี่ยวเฉาและสามารถดึงออกได้ง่ายเท่านั้น คุณไม่ควรดำเนินการขั้นตอนนี้แต่เนิ่นๆ ไม่ว่าในกรณีใด เนื่องจากเหง้าหรือหัวใต้ดินจะดึงสารอาหารที่มีคุณค่าจากใบและเก็บไว้สำหรับหน่อถัดไป
เผยแพร่ไอริส
ทุกสามถึงสี่ปีควรขุดพันธุ์ดอกใหญ่ในช่วงปลายฤดูร้อนและแบ่งเหง้า ด้วยวิธีนี้ คุณไม่เพียงแต่เพิ่มจำนวนดอกไอริสเท่านั้น แต่ยังทำให้พืชที่มีอายุมากขึ้นกลับมามีชีวิตชีวาอีกด้วย และด้วยเหตุนี้จึงรับประกันการพัฒนาของดอกไม้ที่เพิ่มขึ้น ตัดเหง้าตรงส่วนที่บีบรัดแต่ละส่วนควรมีรากและใบเป็นกระจุกตัดใบให้สั้นลงประมาณครึ่งหนึ่งเพื่อให้ต้นไม้ไม่สูญเสียความชื้นที่ไม่จำเป็นจนกว่าจะหยั่งราก
ฤดูหนาว
ไอริสโดยทั่วไปจะแข็งแรง ดังนั้นหัวหรือเหง้าจึงสามารถคงอยู่ในพื้นดินได้ในช่วงฤดูหนาว ไอริสไซบีเรียและสายพันธุ์อื่น ๆ ที่เหมาะกับดินชื้นยังได้รับการคลุมด้วยฟางและใบไม้ด้วย ไอริสที่ปลูกในกระถางสามารถอยู่นอกบ้านในฤดูหนาวได้ แต่ควรวางไว้ในที่ร่มหรือใต้ร่มไม้
เคล็ดลับ
ให้การปกป้องหอยทากที่ดีรอบๆ ต้นไอริสของคุณ เนื่องจากพวกมันกินใบที่ชุ่มฉ่ำภายในระยะเวลาอันสั้น ในทางกลับกัน โวลส์จะได้ลิ้มรสเหง้าหรือหัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ชนิดและพันธุ์
กลุ่มดอกไอริส (bot. Iris) มีขนาดใหญ่มาก โดยมีเพียง 285 สายพันธุ์ป่าเท่านั้นที่รู้จัก ซึ่งส่วนใหญ่มาจากเขตภูมิอากาศอบอุ่นของซีกโลกเหนือนอกจากนี้ยังมีลูกผสมตามธรรมชาติและรูปแบบการเพาะปลูกอีกจำนวนหนึ่งซึ่งแทบจะจัดการไม่ได้ซึ่งเรียกว่าม่านตามีหนวดเคราน่าจะเป็นที่รู้จักกันดีที่สุด อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่สายพันธุ์ที่เฉพาะเจาะจง แต่เป็นกลุ่มพันธุ์ไอริสที่มีลักษณะเฉพาะ ดอกไม้ของพวกมันไม่เพียงบานสะพรั่งเป็นสีรุ้งทุกสีเท่านั้น แต่ยังมีหนวดเคราเล็กๆ อีกด้วย
รูปแบบวัฒนธรรมยอดนิยม
ในขณะที่นักพฤกษศาสตร์แบ่งสกุลออกเป็นหกกลุ่มย่อยที่แตกต่างกัน ชาวสวนจะแยกความแตกต่างระหว่างไอริสกระเปาะและเหง้าเท่านั้น กลุ่มสุดท้ายประกอบด้วยม่านตามีหนวดเคราที่กล่าวถึงแล้ว ซึ่งจะแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยอีกสามกลุ่ม:
- ดอกไอริสแคระ (ลูกผสม Iris barbata 'Nana'): สูงสูงสุด 30 เซนติเมตร ออกดอกช่วงกลางเดือนเมษายน
- ไอริสเคราสูงปานกลาง (ลูกผสม Iris barbata 'Media'): เติบโตได้สูงถึง 70 เซนติเมตร ระยะเวลาออกดอกตั้งแต่ปลายเดือนเมษายน / ต้นเดือนพฤษภาคม
- ไอริสเคราสูง (ลูกผสม Iris barbata 'Elatior'): เติบโตได้สูงกว่า 70 เซนติเมตร ออกดอกปลายเดือนพฤษภาคม
พันธุ์ที่น่าสนใจสำหรับสวน ได้แก่:
- 'Calling Cadence': ดอกทูโทน เหลือง และเบอร์กันดี สูงประมาณ 90 เซนติเมตร
- 'คริสต์มาสอีฟ': ดอกไม้ทูโทน สีขาว และสีเหลือง สูงประมาณ 95 เซนติเมตร
- 'Cracklin Rosie': ดอกสีแดงเบอร์กันดี สูงประมาณ 100 เซนติเมตร
- 'ยิ้มน้อยๆ' ดอกไม้ทูโทน เหลือง ฟ้า สูงประมาณ 80 เซนติเมตร
- 'Embrace Me': ดอกสีชมพู สูงประมาณ 100 เซนติเมตร
- 'Joyful Journey': ดอกมีสีส้มเหลือง สูงได้ประมาณ 90 เซนติเมตร
- 'Misty Morning Melody' ดอกไม้ทูโทน ฟ้าขาว สูงประมาณ 95 เซนติเมตร
- 'ที่หลบภัย': ดอกไม้ทูโทนสีฟ้าและสีฟ้าอ่อน สูงประมาณ 100 เซนติเมตร
พันธุ์ลูกผสมอื่นๆ
ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา มีการพัฒนาสายพันธุ์ลูกผสมและพันธุ์ต่าง ๆ ตามธรรมชาติ ซึ่งมักปลูกในสวนที่บ้าน:
- ม่านตาขน (Iris setosa)
- เกรทไอริส (Iris magnifica)
- ม่านตาก้านเปลือย (Iris aphylla)
- ม่านตาม่านตา (Iris reticulata)
- ม่านตาสีรุ้ง (Iris innominata)
- ผีเสื้อไอริส (Iris orientalis)
- เทอร์ราคอตต้าไอริส (Iris fulva)
พันธุ์สัตว์ป่าสำหรับสวน
คนสวนยังแยกความแตกต่างระหว่างดอกไอริสสำหรับบริเวณที่มีความชื้น และดอกไอริสสำหรับบริเวณที่ค่อนข้างแห้ง สายพันธุ์ที่ไม่ซับซ้อนเหล่านี้เหมาะสำหรับเตียงหนองน้ำหรือริมสระน้ำ:
- หนองน้ำไอริส (Iris pseudacorus): สายพันธุ์พื้นเมือง
- ม่านตาไซบีเรีย (Iris sibirica): รวมถึงทุ่งหญ้าไอริส
- ม่านตาญี่ปุ่น (Iris ensata)
- ม่านตาญี่ปุ่น (Iris haematophylla)
อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ต่อไปนี้ชอบสถานที่ที่แห้งและมีแสงแดดจัดในสวน:
- บริภาษไอริส (Iris spuria)
- ไอริสไอ้สารเลว (ลูกผสม Iris Spuria)
- หญ้าไอริส (Iris graminea)
- ไอริสหลากสี (Iris variegata)
