การแปรรูป Physalis: ไอเดียอร่อยสำหรับผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว

สารบัญ:

การแปรรูป Physalis: ไอเดียอร่อยสำหรับผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว
การแปรรูป Physalis: ไอเดียอร่อยสำหรับผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว
Anonim

ผลไม้ Physalis นั้นแปรรูปค่อนข้างง่าย คุณจะได้รับประโยชน์จากตัวเลือกที่หลากหลาย ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ได้อย่างไรและอาหารจานไหนที่เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษ

กระบวนการฟิซาลิส
กระบวนการฟิซาลิส

ฉันจะประมวลผล Physalis ได้อย่างไร?

Physalis สามารถดำเนินการได้หลายวิธี กินผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวที่บริสุทธิ์และดิบ ทำแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม ปรับแต่งสลัดใบไม้ สลัดผลไม้ และมูสลิสกับผลเบอร์รี่ หรือรวมเข้ากับชัทนีย์และอาหารแปลกใหม่อื่นๆ

กินฟิซาลิสดิบได้ไหม

คุณสามารถกินฟิซาลิสได้ดิบโดยไม่ลังเล ฝาครอบตะเกียงช่วยปกป้องผลไม้จากสิ่งสกปรกและอิทธิพลภายนอกด้านลบอื่นๆ ไม่จำเป็นต้องล้างก่อนเล่นด้วยซ้ำ หากคุณพับปลอกออกด้านนอก คุณก็สามารถกินผลเบอร์รี่ออกมาได้เลย

อย่างไรก็ตาม: ฟิล์มเหนียวเล็กน้อยบนผลเบอร์รี่นั้นเป็นธรรมชาติและปกติโดยสมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่ต้องกังวลอีกต่อไป

อาหารจานไหนที่มีกลิ่นหอมของไฟซาลิส?

กลิ่นหอมหวานอมเปรี้ยวของผลฟิซาลิสสามารถเสริมและเสริมอาหารได้มากมายจากอาหารเอเชีย. ผลเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับอาหารผักอินเดียและไทยเป็นพิเศษ มักใช้ในชัทนีย์ ท้ายที่สุดแล้ว คุณสามารถทดลองใช้ Physalis ที่กินได้เมื่อปรุงอาหารตามที่คุณต้องการ

Physalis โดยทั่วไปมักจะได้ผลดีในสลัดใบไม้,สลัดผลไม้และmueslisนอกจากนี้คุณยังสามารถแปรรูปผลไม้เป็นJamหรือผลไม้แช่อิ่ม เป็นต้น

ฉันจะประมวลผล Physalis เพื่อให้มันคงอยู่ได้นานขึ้นได้อย่างไร

เพื่อรักษา Physalis ได้นานหลายเดือน คุณสามารถแช่แข็งหรือทำให้ผลไม้แห้งได้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าทั้งความคงตัวและรสชาติจะเปลี่ยนไปอันเป็นผลมาจากมาตรการเหล่านี้ ตัวอย่างเช่น หลังจากแช่แข็ง ผลเบอร์รี่จะไม่กรุบกรอบอีกต่อไปและมักจะมีกลิ่นหอมน้อยลง

เคล็ดลับ

ฟิซาลิสอยู่ได้หลายสัปดาห์หลังเก็บเกี่ยว

หากคุณเก็บเกี่ยวผลไม้ Physalis ได้เป็นจำนวนมาก คุณจะไม่สามารถรับประทานได้ทั้งหมดในคราวเดียว - ไม่ควรและไม่จำเป็นต้องกินด้วย วางผลเบอร์รี่พร้อมกับฝาครอบตะเกียงในตะกร้าหรือที่คล้ายกัน และเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 15 องศาเซลเซียสซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บผลไม้ได้หลายสัปดาห์

แนะนำ: