อะโวคาโดมีฤดูกาลตลอดทั้งปีเช่นเดียวกับผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ ตามกฎแล้ว อะโวคาโดคุณภาพสูงจะมีจำหน่ายในท้องตลาดระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤษภาคม อย่างไรก็ตาม ผลไม้ของเราเองมักจะไม่เติบโตในละติจูดของเรา
ฤดูอะโวคาโดคือเมื่อไหร่?
อะโวคาโดมีฤดูกาลตลอดทั้งปี ผลไม้คุณภาพสูง จำหน่ายระหว่างเดือนกันยายนถึงพฤษภาคม ในยุโรปกลาง การปลูกพืชเองไม่น่าจะเป็นไปได้เนื่องจากสภาพอากาศ
อะโวคาโดปลูกเอง หายากมาก
ในบ้านเกิดเมืองร้อนของพวกเขา ผลอะโวคาโดจะเติบโตได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากสภาพภูมิอากาศ อะโวคาโดที่มีจำหน่ายตามร้านค้ามักไม่สุก แต่ไม่ได้หมายความว่าขาดคุณภาพ แม้แต่ในธรรมชาติ ผลไม้จะสุกก็ต่อเมื่อร่วงลงมาจากต้นเท่านั้น เนื่องจากการปฏิสนธิที่ซับซ้อนและสภาพภูมิอากาศ ทำให้อะโวคาโดที่ปลูกเองที่บ้านแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยในยุโรปกลาง สิ่งที่เป็นไปได้มากที่สุดคือการปลูกอะโวคาโดโดยใช้ต้นไม้หลายต้นในเรือนกระจกที่มีเครื่องปรับอากาศเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม นี่อาจเป็นเรื่องที่ซับซ้อนมาก (และมีราคาแพง)
เคล็ดลับ
ซื้อผลไม้ที่แข็งที่สุดในซุปเปอร์มาร์เก็ต สิ่งเหล่านี้จะทำให้สุกภายในไม่กี่วันที่บ้านหากห่อด้วยหนังสือพิมพ์และเก็บไว้พร้อมกับแอปเปิ้ลและกล้วย ด้วยเหตุผลด้านรสชาติ ไม่ควรวางอะโวคาโดไว้ในตู้เย็น