ต้นมะกอกที่ปลูกกลางแจ้งเป็นสิ่งที่พบเห็นได้ยากในเยอรมนี ด้วยเหตุผลที่ดี เพราะฤดูหนาวของเยอรมนีมีอากาศหนาวเกินไปสำหรับพืชเมดิเตอร์เรเนียน อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย การทำฟาร์มแบบเปิดย่อมเป็นไปได้อย่างแน่นอน
คุณจะปลูกต้นมะกอกในเยอรมนีได้อย่างไร
หากต้องการปลูกต้นมะกอกในเยอรมนี ให้เลือกสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครอง มีแสงแดดส่องถึง และพันธุ์ที่แข็งแกร่ง เช่น เลกชิโน โคราตินา หรือพิควล ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีพื้นที่เพียงพอ การระบายน้ำ และสภาพที่ปราศจากน้ำค้างแข็ง โดยเฉพาะในพื้นที่ปลูกไวน์ เช่น Moselle หรือ Rheingau
เลือกสถานที่ให้ถูกต้อง
ในพื้นที่ทางตอนเหนือของเยอรมนีหรือในพื้นที่อัลไพน์ที่หนาวเย็น ต้นมะกอกที่ปลูกในสวนมักจะไม่รู้สึกสบายเป็นพิเศษ และจะตายหลังจากฤดูหนาวที่หนาวเย็น เฉพาะในพื้นที่ปลูกไวน์บางแห่ง (เช่น บน Moselle หรือใน Rheingau) เท่านั้นที่มีสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยพอที่จะพยายามทำเช่นนั้น อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มปลูกควรเลือกสถานที่ให้ถูกต้องก่อน
- มะกอกต้องการพื้นที่มาก: คุณควรอยู่ห่างจากพืชพันธุ์ที่ใกล้ที่สุดอย่างน้อยเจ็ดเมตร
- รากควรรักษาให้ปราศจากการเจริญเติบโตเสมอ
- มะกอกต้องการสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและบังลมให้ได้มากที่สุด (ไม่มีลมพัด!)
การเลือกพันธุ์ให้เหมาะสม
มะกอกบางพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับปลูกในสวนเยอรมันขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่แข็งแกร่งและแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เติบโตในสภาพอากาศที่รุนแรงเช่นเดียวกัน ต้นมะกอกจากสเปนหรืออิตาลีตอนใต้ไม่เหมาะกับสิ่งนี้เพราะไม่แข็งแรงพอ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถฝึกฝนต้นมะกอกให้ทนทานมากขึ้นได้ตลอดหลายปีของความคุ้นเคย ไม่ควรปลูกเฉพาะต้นไม้เล็กเท่านั้น เนื่องจากมีความไวมากกว่าต้นไม้ที่มีอายุมาก
มะกอกพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูก
- เลกชิโน (อิตาลี)
- โคราตินา (อิตาลี)
- อัสโคลานา (อิตาลี)
- อลันดาอู (ฝรั่งเศส)
- อาร์เบกีน่า (ฝรั่งเศส)
- Boteillan (ฝรั่งเศส)
- หรือ Picual (สเปน)
ปลูกต้นมะกอก
ในการปลูก คุณควรขุดหลุมปลูกขนาดใหญ่ในตำแหน่งที่เลือก ซึ่งลึกประมาณสองเท่าของรูตบอลและกว้างอย่างน้อยหนึ่งในสามเพื่อการระบายน้ำที่เพียงพอ กรวดหรือเศษเครื่องปั้นดินเผาสามารถใช้เป็นชั้นล่างสุดได้ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อป้องกันการก่อตัวของน้ำขัง หากคุณมีดินร่วนปนทรายตั้งแต่แรก ก็ไม่จำเป็นต้องมีมาตรการนี้ อย่างไรก็ตาม หากสภาพดินของคุณไม่เหมาะสม ให้ขยายหลุมปลูกและเติมส่วนผสมของพื้นผิวที่เหมาะสม (€11.00 ใน Amazon) (ทรายและดินปลูกมาตรฐานในอัตราส่วน 1:1) ลูกรากควรถูกปกคลุมไปด้วยดินอย่างสมบูรณ์และแนะนำให้รองรับต้นไม้ในรูปแบบของแท่ง หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำต้นไม้ให้สะอาดเพื่อให้มันเติบโตได้ง่ายขึ้น
เคล็ดลับ
ต้นมะกอกที่ปลูก - ตรงกันข้ามกับไม้กระถาง - โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพราะต้นไม้ได้รับน้ำเพียงพอจากฝนและความชื้นในดิน การรดน้ำเพิ่มเติมจำเป็นเฉพาะในช่วงที่แห้งมากเท่านั้น
