สกุลมินต์มีประมาณ 20 ถึง 30 ชนิด ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างพวกเขาด้วยสายตา ภาพรวมของคุณลักษณะที่ชัดเจนต่อไปนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อช่วยในการระบุชนิดพันธุ์และพันธุ์ที่ได้รับความนิยม
มิ้นต์ประเภทไหนที่เหมาะกับสวน
ประเภทมิ้นต์ยอดนิยม ได้แก่ เปปเปอร์มินต์ (Mentha x piperita), สเปียร์มินต์ (Mentha spicata), มินต์โปเล (Mentha pulegium), วอเตอร์มินต์ (Mentha Aquatica) และมิ้นต์โมร็อกโก มีสีดอกไม้ รูปร่างใบ และความสูงต่างกัน เหมาะสำหรับเตียงและระเบียง
มิ้นต์ 5 ชนิดที่ดีที่สุดสำหรับเตียงและระเบียง
ไม่ใช่ว่าสมุนไพรทุกต้นจะมีป้ายชื่อ เมื่อมองหาต้นสะระแหน่ที่เหมาะสมสำหรับสวนคุณสามารถกำหนดชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตามลักษณะดังต่อไปนี้:
- Peppermint (Mentha x piperita): ดอกแหลมสีม่วงอ่อน ก้านใบยาว 3-7 มม. สูง 50-90 ซม.
- กรีนมิ้นต์ - สเปียร์มินต์ (Mentha spicata): ดอกทรงกระบอกสีชมพูอ่อน ตรงข้าม ใบนั่ง สูงได้ถึง 120 ซม.
- โพเลมิ้นท์ (Mentha pulegium): มีขน สีชมพูอ่อน ดอกตามซอกใบ ใบรูปไข่ สูง 10-50 ซม.
- วอเตอร์มินต์ (Mentha Aquatica): ดอกทรงกลมสีชมพู ใบรูปไข่ ก้านมีขน สูงได้ถึง 90 ซม.
ธรรมชาติได้ทุ่มเทอย่างมากกับมิ้นต์โมร็อกโกและผลิตลูกผสมที่มีกลิ่นหอมจากธรรมชาติเป็นพิเศษด้วยความสูงได้ถึง 50 เซนติเมตร สายพันธุ์นี้จึงมีขนาดเล็ก ดังนั้นจึงเจริญเติบโตได้อย่างยอดเยี่ยมในกระถางบนระเบียง ที่นี่ตื่นตาตื่นใจกับดอกไม้ทรงระฆังเล็กๆ เรียงกันเป็นรูปหนามแหลม
พันธุ์มิ้นต์ดีๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลอง
หากคุณไม่เพียงต้องการระบุประเภทของมิ้นต์ แต่ยังชอบสิ่งที่เซอร์ไพรส์ด้วย ลองพันธุ์ต่อไปนี้:
- Chocolate mint (Mentha x piperita var. piperita “Chocolate”): ชวนให้นึกถึงรสชาติของ 'After Eight' สูง 60 cm
- Strawberry mint (พันธุ์ Mentha): มอบประสบการณ์ผลไม้ด้วยกลิ่นหอมและความเพลิดเพลิน สูงจากต้น 50 ซม.
- Mojito mint (สายพันธุ์ Mentha 'Nemorosa'): อุดมไปด้วยเมนทอลอันทรงคุณค่า สูง 50 cm
- กล้วยสะระแหน่ (Mentha arvensis 'Banana'): ใบอ่อนสำหรับทำอาหารหวาน สูง 50 ซม
ความหลากหลายที่มีคุณค่าทางไม้ประดับที่ยอดเยี่ยมมาภายใต้ชื่อ Pineapple Mint (Mentha suaveolens 'Variegata')ไม่เพียงแต่ให้กลิ่นหอมสดชื่นของผลไม้เท่านั้น ใบสีขาวที่แตกต่างกันของพวกมันแข่งขันกับไม้ใบประดับหลายชนิดบนเตียงไม้ยืนต้น สับปะรดมิ้นต์ตากแห้งเป็นช่อประดับบ้านได้นานหลายเดือน
เคล็ดลับ
มิ้นต์โมร็อกโกที่ปรุงเป็นชาที่มีน้ำตาลมากทำหน้าที่เป็นเครื่องดื่มประจำชาติ ร้านค้าโมร็อกโกที่จัดสต๊อกไว้อย่างดีบางครั้งนำต้นไม้ดังกล่าวไปเป็นตัวอย่างที่หยั่งรากในกระถาง หากคุณต้องการช่วยตัวเองให้ยุ่งยากในการหว่าน คุณจะได้รับ ต้นสมุนไพรสำเร็จรูปสำหรับเตียงและระเบียง