เฟิร์นมีชื่อเสียงในด้านการเติบโตอย่างไม่มีที่สิ้นสุดในป่าเยอรมันและที่อื่นๆ ในโลก ชาวสวนจำนวนมากชื่นชมเฟิร์นหลากหลายชนิดในสวรรค์อันเขียวขจีของพวกเขาในฐานะที่เป็นไม้ประดับและดูคล้ายเมืองร้อน แต่ความเป็นพิษล่ะ?
เฟิร์นมีพิษต่อคนและสัตว์หรือไม่?
เฟิร์นทุกสายพันธุ์ถือว่ามีพิษ โดยเฟิร์นแบร็กเคนมีพิษอย่างยิ่งในเยอรมนีพิษจากเฟิร์นอาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น อาเจียน ท้องเสีย ปวดท้อง หัวใจล้มเหลว และปัญหาการมองเห็น สัตว์และคนไม่ควรบริโภคหรือสูดดมเฟิร์น
เฟิร์นทุกชนิดมีพิษ
เฟิร์นทุกประเภทถือว่ามีพิษ - บางชนิดมากบางชนิดน้อยกว่า ดังนั้นควรระวังการบริโภคเฟิร์นทุกชนิด เพียงสูดดมสปอร์ที่อยู่ด้านล่างใบก็ส่งผลเสีย
Adler Fern – เฟิร์นที่มีพิษร้ายแรงที่สุดในเยอรมนี
เฟิร์นเฟิร์นซึ่งมักพบในเยอรมนีเป็นตัวแทนที่มีพิษร้ายแรงที่สุดของเฟิร์นในประเทศนี้ สงสัยว่าสปอร์ของมันซึ่งมีเอนไซม์ไทอามิเนสมีฤทธิ์เป็นสารก่อมะเร็งและทำลายไขกระดูก ร่างกาย. นอกจากสปอร์แล้วใบของมันยังเป็นพิษอีกด้วย ประกอบด้วยไฮโดรเจนไซยาไนด์ไกลโคไซด์และซาโปนินที่เป็นพิษ โดยเฉพาะใบอ่อนนั้นอันตราย!
เฟิร์นหนอน: หลีกเลี่ยงการรักษาหนอนจะดีกว่า
แม้ว่าก่อนหน้านี้เฟิร์นหนอนจะถูกนำมาใช้เป็นยารักษาหนอน แต่ก็ไม่ควรบริโภค การเสียชีวิตจากการกินเฟิร์นนี้ไม่ใช่เรื่องแปลก โดยเฉพาะเหง้าและลำต้นของต้นอ่อนมีพิษสูง แค่ 100 กรัมก็อันตรายถึงชีวิตสำหรับวัว
อาการพิษเฟิร์น
ทั้งสัตว์เช่นแมวและสุนัขรวมทั้งคนมีปฏิกิริยาต่อเฟิร์นและแสดงอาการต่อไปนี้เมื่อถูกวางยาพิษ:
- อาเจียน
- ท้องร่วง
- ปวดท้อง
- เป็นลม
- หัวใจล้มเหลว
- ปัญหาการมองเห็น
- มอเตอร์ผิดปกติ
- การรบกวนในลำดับการเคลื่อนไหว
- ปัญหาการหายใจ
เคล็ดลับ
เฟิร์นไม่มีพิษเมื่อใช้ภายนอก สามารถใช้ได้ เช่น ปวดหัว ไขข้อ ปวดขา และโรคเกาต์