สำหรับคนทำสวนงานอดิเรก การขุดดินประจำปีเป็นสิ่งจำเป็น แต่วิธีการขุดอย่างถูกต้อง การขุดแบบใด งานนี้ควรทำบ่อยแค่ไหนและเมื่อไรเป็นสิ่งที่คนรักสวนเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่ใส่ใจ คุณสามารถหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้ได้ในบทความนี้
ควรขุดแปลงผักเมื่อใดและอย่างไร?
เตียงผักควรขุดออกเมื่อสร้างใหม่ ดินหนักเหมาะที่จะขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง ในขณะที่ดินเบาควรคลายออกในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักและฮิวมัสได้เมื่อขุดเพื่อปรับปรุงโครงสร้างดิน
การขุด – มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย?
การขุดไม่เพียงทำให้ดินคลายตัว แต่ยังทำให้ชั้นบนสุดของดินเคลื่อนตัวลงด้านล่าง และพื้นผิวทั้งหมดปะปนกัน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่เพียงแต่มีข้อดีเท่านั้น แต่ยังมีข้อเสียอีกหลายประการ:
ดินที่พืชผักปลูกตลอดทั้งปีได้ก่อให้เกิดชีวิตในดินที่มีชีวิตชีวาและโครงสร้างที่ถูกรบกวนอย่างมากจากการแทรกแซงนี้ โปรดจำไว้ว่าไส้เดือนราว 200 ตัว แบคทีเรียและโปรโตซัวหลายพันล้านตัวอาศัยอยู่ในพื้นผิวที่ดีต่อสุขภาพหนึ่งตารางเมตร
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณขุด?
ถ้าคุณขุดตอนนี้ สิ่งมีชีวิตจากชั้นบนจะพบว่าตัวเองอยู่ในส่วนลึกทันที หลายคนเสียชีวิตเพราะสภาพไม่เหมาะกับวิถีชีวิตของพวกเขาอีกต่อไป สิ่งนี้ขัดขวางการเผาผลาญสารอินทรีย์เพื่อสร้างฮิวมัสอย่างรุนแรง ซึ่งสามารถลดความอุดมสมบูรณ์ของดินได้
เนื่องจากข้อเสียนี้ ชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ จึงละทิ้งการขุดหรือไถดินเป็นประจำ ในทางกลับกัน โลกกลับถูกคลายอย่างระมัดระวังด้วยส้อมขุด จากนั้นจึงใช้ฟันแม่สุกร
ควรขุดเมื่อไหร่?
จำเป็นต้องขุดดินเมื่อคุณเริ่มสวนผักใหม่ เมื่อขุด วัชพืชและรากสามารถกำจัดออกได้อย่างง่ายดาย และสามารถเพิ่มฮิวมัสและ/หรือทรายให้กับดินได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของมัน
แนะนำให้หว่านปุ๋ยพืชสดในภายหลัง เนื่องจากรากของพืชเหล่านี้ซึ่งทอดลึกลงไปในดิน จะทำให้ชั้นดินคลายตัวได้ดีมาก หรือคุณสามารถปลูกมันฝรั่งซึ่งช่วยเปิดดินบริสุทธิ์ด้วย
ขุดดินหนักก่อนฤดูหนาว
ดินร่วนและดินเหนียวถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากสิ่งที่เรียกว่าการหมักแบบน้ำค้างแข็งช่วยให้อากาศซึมผ่านดินและปรับปรุงโครงสร้างได้ เมื่อขุด ให้เติมฮิวมัสและปุ๋ยหมักจำนวนมากเพื่อปรับปรุงโครงสร้างดินอย่างถาวร
ดินจะคลายอย่างไร?
การเตรียมดินสำหรับฤดูหนาวและฤดูเก็บเกี่ยวถัดไปมีหลายวิธี:
- คลุมด้วยหญ้าคลุมเตียงที่เก็บเกี่ยวได้
- อีกวิธีหนึ่งคือปุ๋ยพืชสดก็เหมาะ
ดินจะคลายตัวเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น:
- ดินขนาดกลางและหนักจะถูกคลายออกด้วยส้อมขุดเพื่อให้ออกซิเจนสามารถแทรกซึมเข้าไปในชั้นดินที่ลึกลงไปได้ จากนั้นทำงานบนพื้นผิวอีกครั้งด้วย Sauzahn (€14.00 ที่ Amazon)
- ดินทรายเบาจะคลายไปมาด้วยฟันแม่สุกรเท่านั้น
- สุดท้ายก็ใส่คราดลงในดิน
เคล็ดลับ
หากต้องขุดเตียงก็ควรคลุมด้วยหญ้าหลายชั้น สิ่งนี้ช่วยปกป้องสิ่งมีชีวิตในดินเพื่อให้สามารถแพร่พันธุ์ได้อย่างรวดเร็ว
