การปลูกต้นกล้วยในสวนของคุณเองเป็นแหล่งท่องเที่ยวพิเศษสำหรับชาวสวนที่เป็นงานอดิเรกหลายๆ คน การทำให้ต้นไม้ชนิดนี้บานสะพรั่งถือเป็นเรื่องท้าทายอยู่แล้ว การส่งเสริมผลไม้ถือเป็นวินัยสูงสุดอย่างแท้จริง
กล้วยเข้าฤดูไหน?
กล้วยอยู่ในฤดูกาลตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ต เนื่องจากกล้วยเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีในอเมริกากลางและอเมริกาใต้โดยไม่มีความผันผวนของสภาพอากาศ ในสวนของคุณเอง ต้นกล้วยจะแตกต่างกันไปตามจังหวะ โดยจะออกดอกภายใต้สภาวะที่เหมาะสมตั้งแต่ปีที่ 3 ถึงปีที่ 5 เป็นต้นไป
กำเนิดและการเติบโต
กล้วยเติบโตในสภาพเขตร้อนและเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ เนื่องจากไม่ขึ้นอยู่กับความผันผวนของสภาพอากาศ พวกเขาจึงออกผลได้ทุกช่วงเวลาของปี ผลไม้เมืองร้อนที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกส่งออกโดยมีความเย็นเล็กน้อย จากนั้นทำให้สุกและแป้งที่มีอยู่จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล กล้วยมีฤดูกาลตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ต ในทางกลับกัน ต้นกล้วยในสวนกลับมีจังหวะแตกต่างออกไป
ทำให้ต้นกล้วยบาน
แม้จะมีต้นกำเนิดในเขตร้อน แต่คุณก็สามารถปลูกกล้วยในสวนของคุณได้ พืชที่ให้อาหารหนักต้องการสารอาหารที่ดี ปุ๋ยที่เน้นโพแทสเซียมช่วยให้ออกดอกเมื่อถึงเวลา สภาพดินและแสงก็มีความสำคัญเช่นกันสำหรับไม้ยืนต้นในการออกดอก
พันธุ์เหล่านี้มีความเหมาะสม:
- Musa Basjoo: 'Nana' และ 'Saporro' มีความแข็งจนถึง -12°C
- Musa sikkimensis: 'เสือแดง' ทนทานได้ถึง -10°C
- Musa x paradisica: 'Dwarf Cavendish' เป็นกล้วยที่ไม่เหนียวสำหรับใส่ภาชนะ
ฤดูออกดอก
ต้นกล้วยต้องใช้เวลาหลายปีจึงจะบาน สิ่งนี้เกิดขึ้นภายใต้สภาวะที่เหมาะสมตั้งแต่ปีที่ห้า และเป็นครั้งแรกในปีที่สามสำหรับบางสายพันธุ์ ดอกไม้ขนาดใหญ่โดดเด่นล้อมรอบด้วยกาบสีม่วงและมีกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้ง ถ้าต้นกล้วยมีดอก แสดงว่าต้นแม่ตาย อย่างไรก็ตาม มันมีหน่อจำนวนมากในบริเวณราก ซึ่งยังคงเติบโตต่อไปหลังจากที่มันตาย
ไม้ยืนต้นให้ผลหรือไม่?
โดยหลักการแล้ว ผลไม้สามารถพัฒนาบนต้นกล้วยที่ปลูกเองได้ ในเขตร้อน นกมีหน้าที่ผสมเกสรดอกไม้กระเทยอย่างไรก็ตาม จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ต้องมีสภาวะที่เหมาะสมในการสุก
การพัฒนา
หลังดอกบานอาจใช้เวลาถึง 180 วัน และต้องดูแลอย่างดีระหว่าง 80 ถึง 100 วัน จนกล้วยจิ๋วตัวแรกปรากฏขึ้น ต้องใช้เวลาอีกสามถึงสี่เดือนจนกว่าผลไม้จะพร้อมเก็บเกี่ยว ในกรณีส่วนใหญ่ กล้วยจะเน่าบนต้น ช่วงเวลาที่อบอุ่นของฤดูร้อนของยุโรปกลางไม่เพียงพอที่จะทำให้ผลไม้สุกเต็มที่ ดังนั้นการเพาะปลูกในเรือนกระจกจึงดูสมเหตุสมผลมากกว่า
เคล็ดลับ
เมื่อคุณเห็นผลชุดแรก ให้เอาช่อดอกที่เหลือทั้งหมดออก ด้วยวิธีนี้ ไม้ยืนต้นจึงสามารถลงทุนพลังงานทั้งหมดในการพัฒนาผลไม้ที่มีอยู่ได้
ใช้ดอกไม้
ดอกไม้เป็นส่วนผสมทั่วไปสำหรับอาหารเอเชีย สลัด หรือเป็นทางเลือกสำหรับปลามังสวิรัติ เช่นเดียวกับอาร์ติโชก หัวใจถูกถอดกลีบออก เลยใช้เฉพาะด้านในเท่านั้น