อากาเวเป็นพืชที่น่าสนใจที่ปลูกในประเทศนี้เพื่อจุดประสงค์ในการประดับเป็นหลัก เช่น พืชบ้านและสวน อย่างไรก็ตาม มีความไม่แน่นอนเกี่ยวกับพิษหรือผลการรักษาที่เป็นไปได้: หางจระเข้เป็นพืชสมุนไพรจริงหรือ?
อากาเวมีคุณสมบัติในการรักษาอะไรบ้าง?
Agave สามารถช่วยสมานแผลได้เมื่อใช้ภายนอกเนื่องจากมีส่วนผสมต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นพิษเล็กน้อยและอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือกแอปพลิเคชันไม่ปลอดภัยและไม่แนะนำ
หางจระเข้เป็นพืชสมุนไพรหรือไม่?
อันที่จริงแล้ว อะกาเวได้รับการปลูกฝังโดยเฉพาะโดยชาวพื้นเมืองในอเมริกาใต้มาเป็นเวลาประมาณ 9,000 ปีแล้ว พืชทะเลทรายสามารถใช้ได้หลากหลายวิธี:
- สิ่งทอและเชือกทำจากเส้นใยใบ
- ใบอะกาเวขนาดใหญ่ก็ใช้ในการสร้างกระท่อมได้เช่นกัน เช่น คลุมหลังคา
- จากน้ำว่านหางจระเข้ (แอลกอฮอล์) เครื่องดื่ม
- และน้ำเชื่อมอากาเวที่ให้ความหวาน
- ใบและดอกของอากาเวบางชนิดนำมารับประทานปรุงสุก
พืชยังใช้ในการแพทย์ธรรมชาติแผนโบราณด้วย เช่น เป็นวัสดุปิดแผลหรือเป็นวัสดุปิดแผลหรือสารสกัดบาดแผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสายพันธุ์ Agave americana
หางจระเข้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบหรือไม่?
ใบของ Agave americana มีซาโปนินสเตียรอยด์ ไอโซฟลาโวน และคูมาริน ซึ่งจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางส่วนพบว่ามีส่วนช่วยในการรักษาบาดแผลได้จริงเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านเชื้อแบคทีเรีย พืชยังมียีนซึ่งช่วยลดกระบวนการอักเสบ อย่างไรก็ตาม มักใช้ภายนอกเสมอ และหางจระเข้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้ง่ายหรือมีอาการแพ้เนื่องจากมีส่วนผสมที่ทำให้ระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือก นอกจากนี้ยังมีความไม่แน่นอนเกี่ยวกับขนาดยา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในด้านนี้ยังไม่มีความก้าวหน้ามากนัก
อากาเวมีพิษหรือไม่
Agaves ถือว่ามีพิษเล็กน้อย แม้ว่าซาโปนินและผลึกออกซาเลตที่มีอยู่อาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้ เมื่อใช้ภายใน เยื่อเมือกอาจบวมและปิดกั้นทางเดินหายใจ ซึ่งจะทำให้หายใจลำบากตามมาแต่การระคายเคืองต่อผิวหนังภายนอกและเยื่อเมือก รวมถึงโรคผิวหนังไม่ใช่เรื่องแปลก ดังนั้น คุณจึงควรงดเว้นจากการใช้หางจระเข้เป็นพืชสมุนไพร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากปริมาณที่แน่นอนสำหรับพืชมีความไม่แน่นอนอย่างยิ่ง ท้ายที่สุดแล้ว คุณไม่สามารถรู้ได้อย่างแน่ชัดว่าจริงๆ แล้วมีส่วนผสมอะไรบ้างและมีปริมาณเท่าใด
น้ำหางจระเข้ดีต่อสุขภาพหรือไม่?
น้ำอากาเวหรือน้ำเชื่อมอากาเวหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่ง น้ำเชื่อมข้นวางตลาดเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาลและน้ำผึ้ง แต่สมมติฐานนี้ไม่ถูกต้อง น้ำเชื่อมอากาเวไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยเหตุผลเหล่านี้:
- 1 หวานกว่าน้ำตาลปกติ 5 เท่า
- ส่วนผสมอันทรงคุณค่า เช่น วิตามิน จะถูกทำลายระหว่างกระบวนการผลิต
- แร่ธาตุที่มีอยู่ในปริมาณน้อยเท่านั้น
- อินนูลินสามารถหาได้จากแหล่งอื่นที่มีรสหวานน้อย (เช่น กระเทียมหอม หัวหอม กระเทียม กล้วย)
นอกจากนี้ น้ำเชื่อมอากาเวยังเป็นที่น่าสงสัยด้วยเหตุผลทางนิเวศวิทยาอีกด้วย: พืชปลูกในการปลูกพืชเชิงเดี่ยวขนาดใหญ่ ซึ่งป่าฝนถูกตัดโค่น
เคล็ดลับ
เสี่ยงสับสนกับว่านหางจระเข้
เนื่องจากมีลักษณะคล้ายกันมาก อากาเวจึงมักสับสนกับว่านหางจระเข้ อย่างหลังมักใช้ในการดูแลผิวหรือดูแลบาดแผล เช่น แผลไหม้ ใบว่านหางจระเข้จะหนากว่าและเต็มไปด้วยเจลเหมือนต่างจากเส้นใยอากาเว