ผักชีฝรั่งต้องใช้ความละเอียดอ่อนเล็กน้อยหากคุณต้องการปลูกสมุนไพรในสวน หากคุณพบสถานที่ที่ดีและดูแลพาร์สลีย์อย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวใบหอมได้จำนวนมาก
ปลูกผักชีฝรั่งอย่างไรให้ถูกวิธี?
ในการปลูกผักชีฝรั่งให้ประสบความสำเร็จ ให้เลือกสถานที่ที่สว่างโดยไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง มีดินระบายน้ำได้ดี และไม่อยู่ใกล้พืชที่มีลำต้นเป็นสะดือ หว่านบนขอบหน้าต่างตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์หรือกลางแจ้งตั้งแต่เดือนสิงหาคม โดยให้ระยะปลูก 10 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างแถว 15 ถึง 20 เซนติเมตร
พาร์สลีย์ต้องการตำแหน่งไหน?
- สดใส
- ไม่โดนแสงแดดโดยตรง
- ดินซึมเข้าไปได้
- อย่าปลูกใกล้พืชสะดือ
ผักชีฝรั่งเข้ากันไม่ได้กับตัวเองและพืชสะดืออื่นๆ ดังนั้นจงสร้างเตียงใหม่ที่ไม่มีพืชสะดือมาอย่างน้อยสามปีเท่านั้น
ควรปลูกผักชีฝรั่งในดินใด?
ควรใช้ดินร่วนและชื้น ห้ามใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกสด ให้ใช้เฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ที่โตเต็มที่เท่านั้น
ดินจะต้องร่วนมากเพื่อให้การชลประทานและน้ำฝนสามารถระบายออกได้ง่ายและไม่มีน้ำขัง
ควรปลูกผักชีฝรั่งในระยะใด?
- ระยะห่างระหว่างแถว 15 ถึง 20 เซนติเมตร
- ระยะปลูก 10 เซนติเมตร
- ห่างจากต้นอื่นอย่างน้อย 30 เซนติเมตร
ปลูกเวลาไหนดีที่สุด?
คุณสามารถหว่านผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างได้ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ การเพาะปลูกกลางแจ้งอาจเกิดขึ้นเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อยแปดองศาเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้หว่านผักชีฝรั่งนอกบ้านก่อนเดือนสิงหาคม ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่พืชจะถูกศัตรูพืชและเชื้อราโจมตี
เก็บเกี่ยวได้เมื่อไหร่?
ผักชีฝรั่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี พืชเริ่มบานในปีที่สองหลังการเพาะปลูก หลังจากนั้นใบจะไม่ถูกนำมาใช้อีกต่อไปเนื่องจากมีปริมาณ apiol ที่เป็นพิษสูงเกินไป
ผักชีฝรั่งมีพิษจริงหรือ?
ผักชีฝรั่งมีสารพิษชื่อเอพิออลจริงๆ พิษมีความเข้มข้นสูงเป็นพิเศษหลังดอกบาน จากนั้นคุณควรดึงต้นพาร์สลีย์ออกมาแล้วนำไปหมัก
โดยทั่วไปคุณควรใช้เครื่องเทศเท่าที่จำเป็น ไม่แนะนำให้รับประทานผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์
จะเผยแพร่ผักชีฝรั่งได้อย่างไร?
การขยายพันธุ์เกิดขึ้นโดยการเพาะเมล็ดที่พัฒนามาจากดอก เมล็ดมีพิษมากและต้องเก็บไว้อย่างปลอดภัยหากจะนำไปใช้ปลูกผักชีฝรั่งใหม่
ผักชีฝรั่งเข้ากันได้ไม่ดีกับพืชชนิดใด?
เพื่อนบ้านที่ไม่ดี ล้วนแต่เป็นพืชสะดือ กะหล่ำปลี ผักกาดหอม และลาเวนเดอร์
พืชชนิดใดที่เหมาะกับการปลูกพืชผสม?
หัวไชเท้าเข้ากันได้ดีกับผักชีฝรั่งเป็นพิเศษ หัวเล็กมักใช้เป็นเมล็ดมาร์กเกอร์เพราะผักชีฝรั่งงอกช้ามาก เพื่อนบ้านที่ดีอื่นๆ ได้แก่ มะเขือเทศ กระเทียม ต้นหอม และสมุนไพรอื่นๆ
คุณสามารถปลูกดาวเรืองระหว่างแถวผักชีฝรั่งได้ รากของดอกไม้นี้ทำหน้าที่กำจัดไส้เดือนฝอยและรับประกันคุณภาพดินที่ดีสำหรับผักชีฝรั่ง
หากตำแหน่งไม่ถูกต้องผักชีฝรั่งจะทนทุกข์ทรมานไม่โตหรือมีใบเหลือง ดังนั้นควรระมัดระวังในการเลือกสถานที่ที่คุณต้องการปลูกผักชีฝรั่ง การดูแลก็มีบทบาทสำคัญ
