ทุกฤดูใบไม้ผลิ หลายๆ คนจะเข้าป่าเพื่อเก็บกระเทียมป่า กระเทียมป่าสามารถปลูกในสวนได้เช่นกัน อ่านสิ่งที่คุณควรพิจารณาเกี่ยวกับความไวต่อน้ำค้างแข็งของพืชเครื่องเทศ
กระเทียมป่าไวต่อน้ำค้างแข็งอย่างไร
กระเทียมป่าพื้นเมืองแข็งแกร่งอย่างแน่นอนจึงมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมากอย่างไรก็ตาม พืชจะงอกเร็วมากในช่วงต้นปี ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ใบสีเขียวในช่วงปลายฤดูหนาวสามารถแช่แข็งกลับมาอีกครั้ง อย่างไรก็ตามพวกมันจะงอกขึ้นมาใหม่ทันทีที่สภาพอากาศดีขึ้น
ต้นกระเทียมป่าอ่อนไวต่อน้ำค้างแข็งแค่ไหน?
ต้นกระเทียมป่าอ่อนบางครั้งมีจำหน่ายในร้านค้าเฉพาะสำหรับการปลูกในสวน แต่ควรปลูกเฉพาะหลังนักบุญน้ำแข็งมิฉะนั้นผักใบเขียวอาจแข็งตัวได้ถ้าน้ำค้างแข็งมาช้าซึ่งอาจส่งผลต่อหัวหอมด้วย - มันยังไม่มีเวลาหยั่งรากอย่างถูกต้อง ดังนั้นควรปลูกหัวกระเทียมป่าในฤดูใบไม้ร่วงเสมอ
นอกจากนี้ กระเทียมป่ายังสามารถแพร่กระจายผ่านการหว่าน: เมล็ดไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งอย่างแน่นอน แต่ค่อนข้างตรงกันข้าม พวกเขาต้องการความเย็นเพื่อทำลายสารยับยั้งการงอก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรหว่านกระเทียมป่าก่อนฤดูหนาว แต่ต้องระวัง: เมล็ดมีอายุการงอกนานถึงสองปี ซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณควรใช้หัวหอมแทน
หัวหอมกระเทียมป่าสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้หรือไม่
ตรงกันข้ามกับผักใบเขียวสด หัวหอมกระเทียมป่าคือไม่ไวต่อความรู้สึกอย่างแน่นอน ต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาว ดังนั้นจึงสามารถอยู่บนพื้นดินได้โดยไม่ต้องกังวล - หลังจากนั้น พวกมันได้รับการปกป้องอย่างดีที่นี่ และเจริญเติบโตด้วยอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นในฤดูใบไม้ผลิอีกครั้ง
ตรงกันข้าม: คุณต้องระวังว่าพืชที่ขยายพันธุ์ผ่านเหง้าใต้ดิน จะไม่ทำให้สวนของคุณเติบโตมากเกินไปในเวลาไม่นาน! ดังนั้นควรจำกัดการเจริญเติบโตด้วยไม้กั้นรากหรือวางกระเทียมป่าไว้บนเตียงยกทันที
เคล็ดลับ
กระเทียมป่าแช่แข็งได้ไหม
เนื่องจากเป็นพืชพื้นเมือง กระเทียมป่าจึงถูกปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่นในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ตามกฎแล้ว ในช่วงปลายฤดูหนาวหรือช่วงปลายน้ำค้างแข็ง เฉพาะผักใบเขียวสดเท่านั้นที่จะแข็งตัว ในขณะที่หัวใต้ดินยังคงไม่เสียหาย
